Folk som ikke burde spise kål

Ifølge Dr. Huynh Tan Vu, spesialist ved University Medical Center i Ho Chi Minh City, er kål søt på smak, kald av natur, giftfri og har effekten av å fremme blodsirkulasjonen, stoppe blødninger, fremme vannlating, rense lungene, fjerne varme, eliminere slim og fuktighet, avgifte, generere væske, lindre tørste, kjøle ned magen og gi næring til milten og magen.

Dr. Vu understreket også at kål ikke er egnet for personer med forkjølelse; hvis de vil bruke den, må de kombinere den med fersk ingefær.

Kål inneholder små mengder goitrin, en antioksidant, men dette stoffet er også en av faktorene som forårsaker struma. Derfor bør personer med skjoldbruskkjertellidelser eller struma ikke spise kål, da det kan føre til at skjoldbruskkjertelen eller strumaen hovner ytterligere opp.

Personer med alvorlig nyresvikt som trenger dialyse bør også unngå å spise kål. De med forstoppelse eller sjelden vannlating bør ikke spise rå kål eller syltet kål, men bør koke den grundig.

Du liker kanskje også

5 trinn for å gi førstehjelp til et druknende barn på riktig måte.SKĐS - Bare 28. og 29. juni 2026 innla Nasjonalt barnesykehus fire barn som hadde druknet. Dessverre ble to barn innlagt i svært alvorlig tilstand, med høy risiko for død på grunn av at de ikke rakk den «gylne timen» for akuttbehandling og feil førstehjelp.

Hvem bør ikke spise bittermelon?

4 sykdommer som kan oppdages tidlig gjennom regelmessige helsekontroller.Mange farlige sykdommer kan utvikle seg stille i årevis uten å forårsake noen åpenbare symptomer. Pasientene fortsetter å spise, jobbe og leve normalt, noe som fører til at de ikke innser at de er syke.

Ifølge Dr. Huynh Tan Vu har kål blitt brukt som medisin i Europa siden antikken. Det ble kalt «fattigmannens medisin».

Kål er bra for helsen, men ikke alle kan spise det.

Næringsmessig gir 100 g kål kroppen 50 kalorier, kalsium, fosfor, kalium og jern. Mengden vitamin C i kål er bare mindre enn i tomater og 4,5 ganger mer enn i gulrøtter, og 3,6 ganger mer enn i poteter og løk.

Kål har medisinske bruksområder, inkludert behandling av ormer, fungerer som et utvortes antiseptisk middel og fremmer helbredelse av sår, byller og ondartede lesjoner, og fungerer også som et godt insektmiddel (mot bier, edderkopper osv.).

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Ambassadør Nguyen Quoc Dung besøker og arbeider i Minnesota, USA.Fra 28. til 30. juni besøkte og arbeidet den vietnamesiske ambassadøren til USA, Nguyen Quoc Dung, Minnesota.

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Kål brukes også som smertestillende middel ved revmatisme, gikt og isjias (myk opp kålblader ved å dampe dem, og påfør dem deretter på de smertefulle områdene); det hjelper med å rense luftveiene ved å påføre det topisk (for å behandle sår hals og heshet), eller ved å ta det oralt (for å behandle hoste og lungebetennelse).

Kål brukes også til å behandle skjørbuk, dysenteri og som en kilde til svovel for kroppen. Et avkok av kål brukes til å rense blodet. Spesielt er kål et utmerket middel mot nervøs irritasjon og søvnløshet. Personer som er engstelige, studenter som forbereder seg til eksamener og de som lider av nervøs utmattelse eller kronisk tretthet bør spise kål regelmessig.

Thanh Thanh

Kilde: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html