Vintage-kafeer

Gjensyn med 90-tallet

Kafeen ligger på Road 29 i Phuoc Long A Urban A (Nha Trang City), og navnet på kafeen – «1975 Cafe» – fremkaller en nostalgisk atmosfære. Vårt førsteinntrykk var de store grøntområdene som omgir kafeen, noe som skaper en følelse av nærhet til naturen. Innvendig er kafeen dekorert med mange gjenstander som bærer et tydelig preg av 1990-tallet. Fra gamle, brune mahognibord og -stoler, en eskeformet TV, en musikkspiller, en telefon med dreieskive, til en sykkel med ødelagt kjede, en Rang Dong-termos og bøker som har falmet med tiden ... det gir en følelse som er både kjent og ny.

I tillegg til å nyte kaffe, benytter kundene på 1975 Coffee Shop også anledningen til å lese favorittbøkene sine.

Plutselig følte jeg at turistbyens kjas og mas roet seg ned. Da jeg gikk rundt i butikken, ble jeg henrykt over å se en Thong Nhat-sykkel hengende på veggen. Da jeg så på sykkelen, minnene fra skoledagene, Tet-ferien med vennene mine på Phoenix- og Thong Nhat-syklene våre, vandringen gjennom hver krik og krik og samling av kasserte fyrverkeri, og turen til hverandres hus i håp om å vinne heldige penger ... som en sakte film, transporterte meg tilbake til barndommen min.

Kim Hue (Phuoc Long-distriktet, Nha Trang City) satt og nippet til kaffe mens hun leste en bok og fortalte: «Jeg besøker ofte denne kafeen, ikke bare fordi jeg er avhengig av den velduftende, rent ristede og malte filterkaffen, men også fordi jeg liker den rolige atmosfæren her. Hver eneste gjenstand som er utstilt vekker minner fra barndommen min.»

Fru Hue var strålende fornøyd med varene som ble utstilt i butikken.

Lai Van Tu, eier av 1975 Coffee Shop og en samler av antikviteter og en nostalgisk person, sa at så snart han fikk ideen om å åpne butikken, hadde han allerede dannet seg en særegen vintage-stil. Da butikken ble etablert, reiste han møysommelig overalt for å finne og kjøpe gjenstander fra 1990-tallet for å dekorere butikken. Fra de slitte vindusrammene til de minste gjenstandene som tekopper med jackfruktfrødesign, alt var samlet av ham. «På forretningsreisene mine utenfor provinsen prøvde jeg alltid å finne og kjøpe gamle gjenstander, noen ganger en symaskin, en musikkspiller, en vannflaske, en svart-hvitt-TV, til og med en blomstervase ... Jeg ønsker å gi kundene en fullstendig følelse av fortrolighet og varme, som å komme tilbake til sitt gamle hjem når de kommer til butikken», delte Tu.

Nipper til kaffe i et 100 år gammelt hus.

I sterk kontrast til den travle atmosfæren på Dam-markedet, tilbyr Dam Cafe (Xuong Huan Street, Nha Trang) en rolig og rustikk følelse. Dam Cafe er faktisk et lite hus, og til tross for at det er 100 år gammelt, er strukturen uendret og har beholdt den tradisjonelle vietnamesiske arkitekturen med tre rom. Mange besøkende ser glimt av sine egne gamle hjem i de slitte trebordene og -stolene; tekoppene, skålene og tallerkenene i steingods; og den gamle TV-en med antennen. Disse vintage-tingene er subtilt arrangert og skildrer levende en svunnen tid. «Å nyte kaffe i dette 100 år gamle huset gir meg alltid en unik følelse, ulikt noe annet sted», delte Mr. Le Thanh, en stamkunde.

Dam Cafe er faktisk et 100 år gammelt tradisjonelt hus.

Utenfor suser folk og kjøretøy frem og tilbake, travle med liv. Men når du trenger et lite yndlingshjørne for å være stille, for å mimre om gamle dager, oppsøker du de nostalgiske kafeene. Når du kommer inn, synes tiden å være glemt, frosset fast av de svake gule lysene, av sangene og melodiene som spilles fra en gammel kassettspiller ...