Arbeid med å bygge et merke for OCOP-produkter.

Å utvikle OCOP-produkter og bygge merkevarer bidrar til å støtte bedrifter i å selge produktene sine, samt støtte lokal økonomisk utvikling og skape arbeidsplasser for lokale arbeidere. Derfor må lokalsamfunn styrke handelsfremmende tiltak for å bringe OCOP-produkter nærmere forbrukerne.

Forbruket har ikke blitt utvidet ennå.

Ifølge statistikk fra Sentralkontoret for ny koordinering av bygdeutvikling ( Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet ) har hele landet til dags dato over 14 000 OCOP-produkter som har oppnådd 3 stjerner eller høyere, hvorav mer enn 72 % er 3-stjernersprodukter, 26 % er 4-stjernersprodukter og 2,1 % er 5-stjernersprodukter og potensielle 5-stjernersprodukter.

Hanoi by arrangerer jevnlig messer for å knytte OCOP-produkter til forbrukere. Foto: Ngoc Ha.

For tiden er det lokaliteter i Red River Delta-regionen som leder antallet OCOP-produkter, og står for over 30 % av de totale OCOP-produktene landsdekkende. Det er verdt å merke seg at 7846 enheter til dags dato har deltatt i OCOP-programmet, inkludert 32,8 % kooperativer, 22,7 % små bedrifter, 38,6 % produksjonsanlegg, og resten er kooperativgrupper. Gjennom programmet har kooperativer vist større dynamikk ved gradvis å transformere driften sin, med fokus på produktforbruk knyttet til utvikling av standardiserte produkter, i stedet for bare å tilby innsatstjenester til medlemmene som før.

Mange OCOP-produkter opprettholder imidlertid ikke sin markedsposisjon til tross for at de har fått stjernevurderinger, noe som fører til at forbrukere er motvillige til å søke om stjernevurderinger på nytt etter at gyldigheten utløper. Det er verdt å merke seg at det å introdusere OCOP-produkter i supermarkedsystemer anses som et strategisk skritt for å utvide distribusjonskanalene og nå en bredere kundebase. Likevel står denne prosessen overfor en rekke utfordringer, spesielt for produkter fra fjell- og avsidesliggende områder.

Når det gjelder produktproduksjon, uttalte Bui Nguyen Anh Tuan, assisterende direktør for innenriksmarkedsavdelingen ( Ministeriet for industri og handel ), at andelen produkter fra fjell-, avsidesliggende og øyregioner som vises i supermarkedhyllene og detaljhandelssystemer for tiden er lav. En av de største barrierene for produktforbruk fra disse områdene er kvalitetsspørsmålet. Mange landbruksprodukter oppfyller ikke de strenge kravene til mattrygghet, sporbarhet eller internasjonale standarder, noe som gjør det vanskelig å konkurrere i moderne distribusjonskanaler.

Sentralkontoret for ny koordinering av landsbygdsutvikling uttalte også at OCOP-produkter hovedsakelig konsumeres gjennom tradisjonelle salgskanaler, og at noen produkter begynner å bli solgt på e-handelsplattformer. Antallet produkter som vises i kjøpesentre eller supermarkeder er imidlertid fortsatt svært begrenset (det utgjør for tiden bare omtrent 10 % av det totale antallet OCOP-produkter).

Lokale myndigheter må ta initiativ.

Noen OCOP-produsenter (One Commune One Product) hevder at salg av produktene deres i kjøpesentre eller supermarkeder medfører høye rabatter, noe som fører til økte priser og gjør det vanskelig å konkurrere med utenlandske varer. Videre er ikke forbindelsen mellom produsenter og detaljister effektiv ennå ... Det er verdt å merke seg at noen supermarkeder ikke er begeistret for å ha OCOP-produkter på lager. For å utvikle OCOP-produkter må produsentene derfor først kontinuerlig innovere produksjons- og prosesseringsprosessene sine for å forbedre produktkvaliteten. I tillegg må relevante myndigheter styrke støtten til markedsføringsaktiviteter, handelsfremmende tiltak og kobling av tilbud og etterspørsel etter OCOP-produkter, og raskt etablere en koblingskjede mellom næringsliv og produsent og utvikle ulike distribusjonskanaler for produkter ...

I den senere tid har Hanoi ikke bare blitt et lysende eksempel og en leder i utviklingen av OCOP-programmet, men også et sted med mange gjennombrudd innen handelsfremmende tiltak, som bringer OCOP-produkter nærmere folket. Følgelig, i sammenheng med vanskeligheter med å markedsføre lokale landbruksprodukter og spesialiteter, har relevante etater aktivt gjennomført handelsfremmende tiltak. Følgelig har Hanois departementer og etater kontinuerlig organisert festivaler, messer og utstillinger som knytter kultur til turisme og tradisjonelt håndverk, og introduserer og promoterer OCOP-produkter fra hovedstaden og hele landet. Viktige eksempler inkluderer: Hanoi Tourism Festival, Hanoi Gift Festival, Hanoi Culinary and Traditional Craft Village Tourism Festival, Hanoi Fruit Festival, den første Hanoi Lotus Festival i 2024, den første Hanoi Ornamental Plants Festival i 2024… Senest var det spesialmarkedet for gaver, håndverk og OCOP-produkter i hovedstaden. Som et resultat har tusenvis av lokale OCOP-produkter og tradisjonelle håndverkslandsbyer blitt introdusert og promotert, og blitt favorittdestinasjoner for et stort antall kunder.

Visepresident Tran Thi Phuong Lan i Vietnam Retailers Association anerkjente fordelene messen gir OCOP-bedrifter (One Commune One Product) og uttalte at organiseringen av messen har som mål å styrke støtten til markedsføring av produkter produsert i Vietnam for å stimulere innenlandsk forbruk, øke det totale detaljhandelssalget av varer og tjenester, og stabilisere markedet, spesielt i løpet av årets slutt. I tillegg bidrar messen til å koble distributører, kjøpesentre, supermarkeder, grossistmarkeder, e-handelsplattformer osv. sammen for å handle direkte med deltakende bedrifter, lære om produkter, produksjonskapasitet og forsyningsmuligheter. Gjennom dette kan de finne varekilder til distribusjonssystemer, forhandle og signere samarbeidsavtaler og kontrakter for produktlevering og -forbruk.