Bønder i Chieng An steller kaffeplantene sine etter innhøsting.

Umiddelbart etter slutten av kaffehøstsesongen 2025–2026 har bøndene flittig stelt og restaurert kaffeplantene sine i åssidene i Chieng An-distriktet. En levende atmosfære av hardt arbeid hersker i landsbyene og tettstedene, noe som demonstrerer kaffedyrkernes proaktive og ansvarlige ånd og sikrer en rikelig avling i den nye sesongen.

Chiềng Xét landbrukskooperativ , som ligger i landsbyen Tòng Xét i Chiềng An-distriktet, veileder medlemmene sine i beskjæring og stell av kaffeplanter etter innhøsting.

Chieng An har for tiden 1 987 hektar med kaffe, hvorav 1 937 hektar produserer avlinger, med en avkastning på omtrent 15 496 tonn per år. I det siste avlingsåret holdt kaffeprisene seg høye, med et gjennomsnitt på rundt 30 000 VND/kg, noe som motiverte folk til å fortsette å investere i intensiv dyrking. Folkekomiteen i distriktet erkjenner at etterbehandling av avlingen er et avgjørende skritt for å bestemme avkastningen og kvaliteten på den neste avlingen, og har derfor utstedt en plan og bedt landsbyene og tettstedene om å fokusere på å spre informasjon og veilede folk til å implementere omfattende tekniske tiltak.

Nghiem Van Tuan, leder av folkekomiteen i Chieng An-distriktet, sa: Bydelen har bedt om en gjennomgang av hele kaffedyrkingsområdet, utvikling av passende pleieplaner for hver region; med fokus på beskjæring, forbedring av frukthager og gradvis gjenplanting av aldrende områder. Målet er å forbedre kvaliteten på råstoffområdet og sikre stabil, langsiktig utvikling.

For tiden fokuserer innbyggerne i Chiềng An-distriktet på å beskjære tørre og syke grener, og skape et åpent løvtak for å begrense smittekilder og fremme jevn trevekst. Hagehygiene vektlegges, kombinert med balansert bruk av organisk gjødsel, mikrobiell gjødsel og mineralgjødsel for å supplere næringsstoffer og gjenopprette jordens fruktbarhet. Gitt den unike egenskapen til at mange områder er beplantet på skrånende terreng, graver innbyggerne proaktivt dreneringsgrøfter og dekker mulch langs trærnes baser for å beholde fuktighet og redusere erosjon.

Tjenestemenn fra Chiềng An Ward General Service Center jobber jevnlig med grasrota og besøker direkte folket i områder med pleieteknikker etter innhøsting. Nguyen Thi Hoa, en landbrukstekniker ved senteret, sa: «Dette er stadiet som hjelper plantene med å gjenopprette veksten og forberede seg på prosessen med blomsterknoppdifferensiering. Gitt den komplekse værmeldingen for i år, med lite regn og langvarig tørke, fokuserer vi på å veilede bønder til proaktivt å iverksette tiltak for å bevare jordfuktigheten. Opprettholde naturlig gressdekke på et passende nivå, begrense ugressfjerning over hele hageoverflaten for å redusere vannfordampning, bevare jordfuktigheten og beskytte planterøttene. Samtidig, i områder med dårlig kaffevekst og lav avling, bør vi dristig plante på nytt med nye varianter som THA1, TN1, TN6, TN7, TN9, TN10, som har blitt testet og gitt positive resultater i området.»

Ved siden av teknisk støtte fortsetter distriktet å fremme organisering av produksjonen på en sammenhengende og bærekraftig måte. For tiden har distriktet omtrent 1330 hektar med kaffe sertifisert i henhold til 4C- og UTZ-standarder, og 127 hektar som oppfyller VietGAP-standarder. Dette er et viktig grunnlag for å øke produktverdien og møte kravene til innkjøpsbedrifter og eksportmarkeder.

Kooperativer i området fungerer som en bro og veileder aktivt medlemmene sine i å implementere en standardisert pleieprosess. Leo Van Dung, medlem av Chieng Xet Agricultural Cooperative i landsbyen Trung Tam i Chieng An-distriktet, delte: «Familien min har mer enn 2 hektar med kaffe, og i avlingsåret 2025–2026 forventer vi å høste omtrent 20 tonn kaffe, og selge den til en gjennomsnittspris på 28–30 000 VND/kg. Etter fradrag for utgifter vil vi tjene omtrent 400 millioner VND. Ved å bli med i kooperativet får vi teknisk opplæring og veiledning i riktig bruk av gjødsel, i riktig dosering og til riktig tid. Etter høsting kommer kooperativet ned for å inspisere og minne oss på å følge de riktige prosedyrene. Som et resultat vokser kaffehagen jevnt og trutt, kvaliteten på frukten har blitt bedre, og markedet er også gunstigere.»

I år har Chiềng An-distriktet som mål å gjenplante omtrent 50 hektar med sorter av høy kvalitet. Avlingen av frisk frukt forventes å nå 20 000 tonn. Bydelen fokuserer på å spre informasjon og veilede folk til å anvende bærekraftige produksjonsprosesser. Samtidig oppmuntrer den til tette bånd mellom bønder, kooperativer og bedrifter, og danner en stabil verdikjede fra produksjon til forbruk.

Med tett veiledning fra myndighetene, støtte fra profesjonelt personale og bøndenes proaktive ånd i implementeringen av systematisk pleie, har Chiềng An-kaffen skapt et viktig grunnlag for å fortsette å bekrefte kvaliteten, øke verdien og bidra til å fremme bærekraftig sosioøkonomisk utvikling i lokalområdet.

Kilde: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-an-cham-care-ca-phe-sau-thu-hoach-Oo3sTgKvR.html