Bønder i La Gi er travelt opptatt med Tet-grønnsakshøsten.

Tidligere år var grønnsaksdyrkingen i La Gi hovedsakelig konsentrert i Tan Binh kommune og Binh Tan-distriktet. Men i lys av den relativt stabile inntekten fra grønnsaksdyrking har mange bønder i Tan Phuoc, Tan Tien, Tan Hai kommuner og Tan An-distriktet de siste årene også brukt sin ledige jord til å dyrke grønnsaker. Som et resultat har arealet for grønnsaksdyrking i La Gi utvidet seg, noe som dekker den økende etterspørselen etter ferske grønnsaker, spesielt under Tet-høytiden.

Vanligvis begynner bøndene i La Gi å plante langsiktige grønnsaker fra begynnelsen av oktober hvert år i månekalenderen, og i slutten av november planter de kortsiktige avlinger (grønnsaker med en vekstperiode på 30–45 dager). Ifølge mange bønder gir planting i vinter-vårsesongen mange fordeler, som godt vær, minimal skade og enkel vekst. De fleste grønnsaker har korte vekstperioder, noe som gir rask innhøsting, og etterspørselen øker betydelig mot slutten av året. Dessuten har grønnsaksprisene i år holdt seg stabile og økt med 20–30 % sammenlignet med samme tid i fjor, noe som gjør bøndene svært entusiastiske. Derfor har bøndene i La Gi nøye forberedt seg fra jordforberedelse til avlingspleie for å oppnå høyest mulig avling.

Nguyen Thi Thuy Trangs familie i Binh An 3-landsbyen i Tan Binh kommune eier et landområde på over 5 sao (omtrent 0,5 hektar) hvert år, når Tet (månens nyttår) nærmer seg. De dyrker en rekke grønnsaker som reddiker, kålrabi, blomkål og bladgrønnsaker som salat, krysantemumblader, bok choy, sennepsblader, kinakål, vannspinat og kålrot for å møte markedets etterspørsel etter Tet. Med nesten 30 års erfaring innen grønnsaksdyrking, sammen med flid og omsorg i alle aspekter av dyrking, vanning og gjødsling, er Trangs families grønnsakshage alltid frodig og grønn.

Grønnsakshagen til fru Nguyen Thi Thuy Trangs familie i landsbyen Binh An 3, Tan Binh kommune, La Gi by.

Fru Trang steller aktivt grønnsakene sine for å møte markedsetterspørselen til det kinesiske nyttåret i Dragens år 2024.

Fru Trang delte: «Vanligvis dyrker familien vår hovedsakelig noen få typer grønnsaker som kinakål, vannspinat, salat ... for å forsyne tradisjonelle markeder i byen. Men på grunn av den sterke økningen i etterspørselen etter grønne grønnsaker under Tet (månens nyttår), øker familien min utvalget av grønnsaker vi dyrker for å øke familieinntekten vår, støtte barnas utdanning og ha en varmere og mer velstående Tet.»

I mellomtiden dyrker familien til herr Ho Van Quoc Viet i landsbyen Thanh Linh i Tan Phuoc kommune aktivt forskjellige frukt- og grønnsaksvekster som kalebasser, gresskar, vintersquash, loofah, bittermelon, agurker og vannmeloner for å servere under Tet (månens nyttår).

Grønnsaks- og frukthagen til familien til herr Ho Van Quoc Viet i landsbyen Thanh Linh, Tan Phuoc kommune, La Gi by.

Herr Viet var henrykt fordi familiens grønnsaks- og frukthage ga en stor avling, noe som lovet en rikelig avling for kinesisk nyttår 2024.

Ifølge Viet er teknikkene for å plante og stelle disse grønnsakene ganske enkle, men dyrkerne må være oppmerksomme på vannings- og gjødslingsprosessen fordi kalebasser, gresskar osv. er svært vannkjære planter, så dyrkerne må vanne dem regelmessig og gi dem fuktighet for at de skal vokse og utvikle seg godt. Når de besøker grønnsakshagene for Tet (månens nyttår) på denne tiden i byen La Gi, ser det ut til at folk fokuserer innsatsen på å håpe på en rikelig avling for å gi familiene ekstra inntekter for å feire vårfestivalen.

Kilde