Siden slutten av den niende månemåneden har mange bønder i Ham Thuan Bac-distriktet gått inn i høysesongen for å tenne dragefrukt til Tet. Selv om den nåværende prisen på dragefrukt er ganske høy, er de fortsatt bekymret og engstelige.
Fru Luong Thi Thanh Hien i Ham Duc kommune har mer enn 600 dragefruktsøyler. I år brukte hun 300 søyler til å lyse opp dragefrukten til Tet-høytiden. Hun hadde allerede koblet de resterende 300 søylene til modning og høsting for salg til 15 000 VND/kg. Selv om dagens pris på dragefrukt er ganske høy, tør hun fortsatt ikke å sette sin lit til Tet-høytidens dragefruktavling, fordi prisen på dragefrukt ofte er ustabil, øker raskt, men synker også raskt på grunn av avhengighet av det kinesiske markedet. «For tiden varierer prisen på dragefrukt utenom sesongen som kjøpes av handelsmenn i hagen, fra 13 000 til 17 000 VND/kg, avhengig av kvalitet og design. Jeg er glad for å se den høye prisen, men jeg er redd for at prisen vil synke innen Tet, når dragefrukten er moden, innhøstingen er konsentrert og produksjonen er høy. Hvis prisen på dragefrukt for Tet bare er rundt 10 000 VND/kg, vil ikke dyrkerne gå med fortjeneste ...» delte fru Hien.
Hvert år, i tillegg til hovedavlingen som naturlig bærer frukt i regntiden, bearbeider bøndene i Ham Thuan Bac-distriktet også proaktivt dragefrukt for å blomstre i lavsesongen. Av disse er Tet-dragefruktavlingen den bøndene fokuserer mest på. Det finnes imidlertid år med god innhøsting og gode priser, men det finnes også år med god innhøsting og lave priser på grunn av økt produksjon, tilbud som overstiger etterspørselen og redusert forbruk i det kinesiske markedet. I år, selv om dragefruktarealet i distriktet har sunket kraftig, er det fortsatt mye i andre områder. Bøndene fokuserer på å bearbeide dragefrukt som blomstrer utenom sesong for å selge under Tet, så produksjonen forventes å øke, så de fleste dragefruktdyrkere i distriktet tør ikke tro at Tet-dragefruktavlingen vil bli solgt for en høy pris. Spesielt de siste årene har prisen på Tet-dragefrukt svingt uberegnelig, noen ganger sunket kraftig, noe som har ført til at dyrkerne har lidd tap.
Ifølge Luong Minh Dat – nestleder for avdelingen for landbruk og bygdeutvikling i Ham Thuan Bac-distriktet, er det totale arealet med dragefrukt i området omtrent 5800 hektar, en nedgang på mer enn 3530 hektar sammenlignet med før 2019. Hele distriktet har 14 koder for dyrking av dragefrukt i 14 kommuner og tettsteder og 36 koder for pakkeanlegg som eksporterer dragefrukt til det kinesiske markedet. Noen nye modeller og nye varianter har blitt implementert, for eksempel: Den gulskallede dragefruktdyrkingsmodellen til Trung Binh Cooperative, i Ham Duc kommune med et areal på 100 hektar; den ecuadorianske fuglerede-dragefruktmodellen i Liem Binh-landsbyen, Hong Liem kommune med et areal på 3 hektar. I tillegg til å bruke nye varianter i dragefruktproduksjon, har noen kooperativer også dristig investert i foredling av konfekt, vin og brus fra dragefrukt og blomster for å bidra til å fremme forbruket av denne frukten...
Kilde






Kommentar (0)