Industriell akvakultur mangler høyt kvalifisert personell.

Akvakultur forventes å bli en viktig økonomisk sektor, men den står overfor to store flaskehalser: mangel på høykvalifiserte menneskelige ressurser og begrensninger i teknologi.

To flaskehalser som hindrer utviklingen.

Vietnam har over 3260 km kystlinje og en eksklusiv økonomisk sone på omtrent 1 million ^km² , noe som skaper en betydelig fordel for utvikling av storskala industriell akvakultur.

I fiskeriutviklingsstrategien frem til 2030 er akvakultur identifisert som en nøkkeløkonomisk sektor med mål om å redusere presset på naturlig utnyttelse, beskytte ressurser og øke eksportverdien. Utviklingsplanen for akvakultur har også som mål å oppnå en produksjon på omtrent 1,45 millioner tonn, og å utvide offshore akvakulturmodeller betydelig ved bruk av moderne teknologi. Akvakulturnæringen står imidlertid overfor mange utfordringer når det gjelder menneskelige ressurser og vitenskap og teknologi.

For tiden sysselsetter fiskerisektoren omtrent 4–4,5 millioner arbeidere, men arbeidsstyrken som er direkte involvert i akvakultur utgjør bare omtrent 10–15 %.

Det er verdt å merke seg at bare rundt 20 % av arbeidsstyrken i akvakulturnæringen er formelt opplært. I forbindelse med overgangen til en moderne akvakulturmodell trenger arbeidstakere ikke bare tradisjonelle landbruksferdigheter, men også evnen til å anvende kunstig intelligens (KI), tingenes internett (IoT), stordata og blokkjede for å styre oppdrettsmiljøet, overvåke akvatisk helse, sporbarhet og sykdomsvarsling. Vietnam står imidlertid for tiden overfor en alvorlig mangel på høyteknologiske ingeniører, eksperter på havmiljøet og personell som styrer verdikjeden for akvakultur.

Menneskelige ressurser og teknologi er forutsetninger for å forbedre produktiviteten, redusere risikoen og øke konkurranseevnen innen akvakultur. Foto: STP Group

I tillegg gjør tøffe arbeids- og levekår til sjøs, kombinert med utilstrekkelig inntekt, forsikring og trygdeordninger, det vanskelig for industrien å tiltrekke seg arbeidere, spesielt unge arbeidere.

Ifølge Vietnam Academy of Fisheries Science er de fleste marine akvakulturaktiviteter fortsatt konsentrert i kystområder i liten skala, selv om HDPE-plastbur, IoT-teknologi, AI og miljøovervåkingssystemer har dukket opp i noen modeller. Andelen bruk av tradisjonelle trebur er fortsatt høy; nivået av mekanisering og automatisering er lavt; og sykdomsvarslingssystemer og digital forvaltning har ikke blitt brukt i stor grad.

Vietnam har også mestret teknologien for kunstig avl av mange økonomisk verdifulle marine fiskearter som havabbor, grouper, gulfinnet snapper og cobia. Kvaliteten på yngelen er imidlertid ikke konsistent; kilden til stamfisk er fortsatt sterkt avhengig av naturen; og avlsteknologi i industriell skala har ennå ikke utviklet seg sterkt. Det er verdt å merke seg at med hummer – en eksportvare med høy verdi for fiskerinæringen – har Vietnam ennå ikke mestret teknologien for å produsere yngel, noe som gjør tilgangen på yngel sterkt avhengig av import.

Vi trenger et løft innen teknologi og menneskelige ressurser.

I denne sammenhengen mener Nguyen Huu Thanh fra Vietnam Institute of Fisheries Science at bærekraftig industriell akvakulturutvikling ikke bare bør fokusere på oppgradering av burmaterialer, men også kreve et fundamentalt skifte i ledelsestenkning mot datadrevne og vitenskaps- og teknologibaserte tilnærminger.

Ifølge ham må akvakulturnæringen fokusere på tre hovedpilarer: utvikling av hurtigvoksende, sykdomsresistente arter; investering i akvakulturinfrastruktur som kan tåle naturkatastrofer og stormer; og fremme IMTA-modellen (Integrated Multispecies Aquaculture) for å forbedre økologisk effektivitet og redusere miljøpåvirkningen. Dette regnes som en avgjørende plan for gradvis å danne en grønn, moderne og bærekraftig marin økonomi.

Samtidig bør det prioriteres å bevilge budsjetter til nasjonale avlsprogrammer, fremme bruken av molekylærgenetikk for å skape hurtigvoksende, sykdomsresistente raser, og støtte bedrifter i gradvis å mestre avlsteknologi. Å fremme lokalisering av marin akvakulturteknologi, utvikling av HDPE-bur og automatisert utstyr vil redusere investerings- og driftskostnader. Etablering av konsentrerte oppdrettsområder knyttet til logistikk, kjølelagring og prosesseringssystemer anses også som en avgjørende løsning for å danne en lukket verdikjede for marin akvakultur og styrke næringens konkurranseevne.

Ifølge Thanh er det spesielt nødvendig å utplassere et automatisert marint miljøovervåkingssystem og kart over risikoen for naturkatastrofer, etablere en forsikringsmekanisme for marin akvakultur for å berolige bedrifter som investerer i høyteknologi, og fremme «karbonkreditter for mangroveskog og tang» for å skape ekstra inntekter for bønder.

Ifølge førsteamanuensis Dr. Thai Thanh Binh, viserektor ved Fakultet for økonomi, teknologi og fiskeri, krever bærekraftig utvikling av industriell akvakultur en omfattende strategi for opplæring og tiltrekning av menneskelige ressurser med synkronisert deltakelse fra staten, skolene og bedriftene.

For det første er det nødvendig å fullføre den maritime romlige planleggingen for å skape stabilitet slik at bedrifter trygt kan investere langsiktig, og dermed skape forutsetninger for teknologisk utvikling og systematisk opplæring av menneskelige ressurser. Samtidig må staten utvikle et sett med internasjonale standarder for ferdigheter innen marin akvakultur, styrke støtten til yrkesopplæring og ha passende preferansepolitikk for å tiltrekke ingeniører og høyteknologiske eksperter til å jobbe i havområder.

Universiteter og opplæringsinstitusjoner for akvakultur må innovere programmene sine i en «grønn og digital» retning; og innlemme innhold som kunstig intelligens i marin miljøforvaltning, tingenes internett i akvakultur, sirkulærøkonomi og elektronisk sporbarhet i læreplanene sine. Opplæringen må knyttes til forretningspraksis, og utvide samarbeidsmodellen mellom skoler og industrielle marine oppdrettsanlegg slik at studentene kan få direkte praktisk erfaring.

I følge målene til prosjektet for utvikling av marin akvakultur skal minst 50 % av de direkte ansatte innen 2030 være opplært i industrielle akvakulturteknikker og yrkessikkerhet. Derfor er omskolering av fiskere også svært viktig. Samtidig må det utvikles praktiske opplæringssentre i Khanh Hoa , Ninh Thuan og Quang Ninh slik at arbeidere kan få tilgang til ny teknologi gjennom praktisk opplæring.

Kilde: https://daibieunhandan.vn/nuoi-bien-cong-nghiep-thieu-nhan-luc-cong-nghe-cao-10418088.html