Utvikling av tedyrking ved Litteraturens Tempel.

I de senere årene har Van Mieu kommune fokusert på å fremme og oppmuntre tedyrkere til å produsere te på en måte som forbedrer økonomisk effektivitet, kvalitet og mattrygghet; fremme bruken av produksjonsmodeller i henhold til GAP-standarder, sikte mot økologisk produksjon og anvende moderne produksjons- og foredlingsprosesser. Gjennom dette har kommunen gradvis økt verdien og bygget et lokalt temerke, tiltrukket investeringer og fremmet bærekraftige koblinger mellom produksjon, foredling og forbruk, noe som bidrar til økt inntekt for folket.

Fru Hoang Thi Thoms familie i Mat 1-området i Van Mieu kommune eier over 1 hektar teplantasje, som gir et gjennomsnitt på omtrent 15 tonn per år. Fru Thom sa: «De siste 6–7 årene har familien min, med veiledning fra plantedyrkings- og beskyttelsesstasjonen, tatt vare på og høstet te i henhold til de «fire riktige» prinsippene: riktig type plantevernmiddel, riktig tidspunkt, riktig konsentrasjon og dosering, og riktig metode, parallelt med å bruke IPM-tiltak (integrert skadedyrbekjempelse). Som et resultat har teen vår oppfylt kravene til mattrygghet fullt ut, og Phu Da Tea Company har signert en stabil og langsiktig kontrakt for produktforbruk.»

Medlemmer av Van Mieu Safe Tea Cooperative høster te ved hjelp av tradisjonelle metoder for å produsere grønn te av høy kvalitet.

Det totale arealet med teplantasjer i kommunen er for tiden 320,9 hektar. Teplantene vokser og utvikler seg godt, med et estimert utbytte på 16 tonn/hektar/år. Den totale årlige produksjonen er estimert til 5120 tonn/år. I perioden 2021-2025 vil det ikke bli noen nyplanting; fokuset vil hovedsakelig være på å gjenplante eksisterende områder med tradisjonelle frødyrkede tesorter som PH11, PH1, LDP1, LDP2, Bat Tien, etc., med PH11 som den viktigste sorten.

Van Mieu Safe Tea Cooperative forvalter over 30 hektar med teplantasjer og samarbeider med husholdninger i kommunen for å produsere trygg te. Utfordringen med å produsere trygg te ligger imidlertid ikke bare i å sikre kvaliteten på råvarene i henhold til standarden «én knopp, to blader», og at tebladene er håndplukket, men også i å ha profesjonelle bearbeidingsteknikker, inkludert ekspertise i å justere temperatur, ristetid og rotasjonshastighet for å sikre at tebladene krøller seg og beholder sin vakre farge.

Ifølge beregninger gir 1 hektar te produsert ved hjelp av trygge jordbruksmetoder i gjennomsnitt en inntekt på omtrent 100 millioner VND, dobbelt så mye som tradisjonell teproduksjon. Overgangen fra tradisjonell til trygg teproduksjon krever imidlertid at bøndene strengt følger tekniske prosedyrer, noe som er tidkrevende og arbeidsintensivt.

Dang Dinh Thanh, direktør for kooperativet, delte: «Hele systemet med te-tørkings- og ristemaskiner er arrangert i en lukket produksjonslinje, noe som sikrer en vitenskapelig produksjonsprosess... I tillegg har etableringen av kooperativet også som mål å knytte andre kooperativer sammen, og dermed skape overlegne styrker sammenlignet med individuell utvikling, der hver husholdning jobber uavhengig. Husholdningene vil sikre en stabil forsyning av råvarer og produksjon; produkter som selges på markedet vil ha klar opprinnelse gjennom sporbarhet.»

Tedyrkerne ved Litteraturens Tempel steller nøye med teplantene sine i vintersesongen for å sikre en god høst om våren.

I tillegg til å gi økonomiske fordeler til lokalbefolkningen, er de frodige, grønne te-åsene som skråner forsiktig langs Midland-regionen også et populært turistmål. Ifølge lokalbefolkningen velger mange par dette stedet som et sted for bryllupsfotografering for å fange viktige øyeblikk i livet sitt i bryllupssesongen. I tillegg tiltrekker te-åsenes skjønnhet hundrevis av turister hver helg.

Kamerat Ha Tien Cong – nestleder i kommunens folkekomité, sa: I den kommende tiden håper lokalsamfunnet å motta støtte fra spesialiserte organisasjoner for å organisere grundige opplæringskurs i avanserte jordbruksteknikker og anvendelse av vitenskap og teknologi i produksjon. Det vil også bli gitt støtte til folk for å bruke passende utstyr og avanserte teknikker som vannbesparende vanning, høsteverktøy og balansert gjødsling ... for å forbedre produktiviteten og produksjonseffektiviteten.

Mange husholdninger i Van Mieu praktiserer fortsatt tradisjonelle teforedlingsmetoder.

Van Mieu kommune anerkjenner te som en av sine viktigste avlinger med høy økonomisk effektivitet, og vil fokusere på å utvikle og implementere mekanismer og retningslinjer for å oppmuntre folk til å ta i bruk teproduksjonsprosesser i henhold til sikkerhetsstandarder som VietGAP og GlobalGAP. Lokaliteten har som mål å fremme bruken av organisk gjødsel og begrense bruken av kjemiske plantevernmidler, og dermed sikre utviklingen av teproduksjon i forbindelse med miljøvern og forbrukerhelse.

I tillegg vil Litteraturtempelet oppmuntre og støtte enkeltpersoner, kooperativer og bedrifter til å investere i oppgradering, utvidelse eller etablering av nye anlegg for produksjon og bearbeiding av grønn te og spesialte av høy kvalitet, for å møte markedets stadig høyere etterspørsel og bidra til å øke merverdien av lokale teprodukter.

Ved siden av å utvikle produksjonen fokuserer lokalområdet også på å mobilisere folk til å renovere og oppgradere tehøyer, og investere i utvikling av landlig infrastruktur knyttet til lokalsamfunnsturisme . Dette skaper ytterligere varierte og stabile inntektskilder for tedyrkere, noe som bidrar til å forbedre folks liv og ytterligere oppfyller kriteriene for å bygge nye landlige områder.

Quan Lam

Kilde: https://baophutho.vn/phat-trien-cay-che-o-van-mieu-246231.htm