Foreldre klager over at skolen kjøper dyr mat.

I Ho Chi Minh-byen klaget noen foreldre ved Phuoc Long B barnehage over at prisen på vannmelon på nesten 60 000 VND eller svinekam på 220 000 VND per kilogram var for dyr, noe som fikk utdanningsdepartementet til å be om justeringer.

Den 2. oktober forårsaket lunsjmenyen på Phuoc Long B barnehage i Thu Duc City oppstyr blant mange foreldre. Fru Thanh, forelder til et 3 år gammelt barn på skolen, hevdet at prisene som var oppført var urimelige.

Mer spesifikt koster vannmelon uten steiner 58 900 VND, svinekam 219 800 VND per kg, og Safoco-eggnudler koster 115 800 VND per kg. I mellomtiden, ifølge fru Thanh, koster vannmelon uten steiner bare 16 300 VND, svinekam 182 000 VND, og ​​Safoco-eggnudler 73 800 VND per kg i Co.op nettbutikk. Når det gjelder poteter, koster uskrelte poteter 38 000–45 000 VND per kg i supermarkedet, mens skrelte poteter koster 89 800 VND.

«Jeg vet at prisen på mat på skolen vil være forskjellig fra markedsprisen fordi den må oppfylle kvalitetsstandarder, men denne prisen er fortsatt mye høyere enn i supermarkedet», sa Thanh.

Fru Bich, en annen forelder som går på skolen, erkjente at selv om prisen på fersk mat kan svinge, er tørrvarer som nudler, sukker, fiskesaus og matolje som skolen importerer også dyrere enn vanlig.

Ifølge foreldrene tar skolen for tiden 15 000 VND for frokost og 35 000 VND per dag for lunsj og ettermiddagsmat. De er bekymret for at skolens høye importkostnader kan påvirke barnas måltider.

«Med den prisen, er mengden og kvaliteten på barnemåltidene garantert?» spurte fru Bich.

Prisliste for lunsj 2. oktober i Phuoc Long B barnehage. Foto: Levert av foreldre.

I en samtale med VnExpress morgenen 6. oktober sa Dinh Thi Xuan Chau, rektor ved Phuoc Long B barnehage, at all mat som leveres til skolen følger en trygg matkjede, med fullstendig informasjon om leverandør, fakturaer og varenes opprinnelse.

«Skolen valgte matleverandøren basert på omdømme og kvalitet for å sikre måltider til elevene», sa Chau, og la til at matprislisten er offentlig slått opp på oppslagstavlen slik at foreldrene kan følge med på den, men det har ikke vært noen kommentarer om pris eller kvalitet.

Ifølge Nguyen Thai Vinh Nguyen, leder for utdannings- og opplæringsavdelingen i Thu Duc City, krever skolen inn måltidsavgifter i samsvar med byrådets forskrifter. Følgelig er maksimumsprisen for frokost og lunsj henholdsvis 20 000 og 35 000 VND. Angående foreldrenes klager har avdelingen bedt skolen om å gjennomgå prisene på matinnkjøp og sammenligne dem med prisene på andre skoler i området.

«Da de innså at matprisene som ble tilbudt av denne leverandøren var upassende, foreslo departementet at skolen skulle bytte leverandør», sa Nguyen.

Nguyen forklarte videre at mat som leveres til skolene må oppfylle strenge sikkerhetsstandarder, slik at prisen vil avvike fra prisen på markedet. Skolene må imidlertid gjennomgå om leverandørens pris er i tråd med den generelle markedsprisen. Departementet ba også andre skoler i området om å gjennomgå denne saken.

Phuoc Long B barnehage. Foto: DN

Phuoc Long B barnehage ble åpnet i slutten av april og har for tiden nesten 200 førskolebarn påmeldt.

I fjor tilbød omtrent 70 % av de mer enn 2300 skolene i Ho Chi Minh-byen skolemat. Utdanningsdepartementet krevde at skolene skulle velge mat til kjøkkenene sine som oppfylte standarder for en trygg matforsyningskjede, og som oppnådde minst én av følgende standarder: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap eller Global Gap. Mat som leveres til skolene må ha en klar opprinnelse, støttet av fakturaer og dokumenter fra produksjons-, prosesserings- og distribusjonsanlegg.

Le Nguyen

* Foreldrenes navn er endret

Kildekobling: https://vnexpress.net/phu-huynh-keu-truong-mua-thuc-pham-dat-4661584.html