Vårsmaken fra kjøkkenet.
Kanskje vårens duft i Muong Lo begynner på kjøkkenet under huset på stylter, der thailende folk forbereder offermåltidet til årssluttsseremonien, og ofrer det til sine forfedre med all oppriktighet. I den varme gløden fra peisen blander røyken fra kjøkkenet seg med aromaen av nykokt klebrig ris og den velduftende lukten av kjøtt marinert med mắc khén-krydder.
På Tet-festbordet (månenyttår) til det thailandske folket i Muong Lo er svart riskake en uunnværlig rett. Kaken har en lang, sylindrisk form, pakket inn i duftende Tan Tu Le-ris blandet med aske fra skogstrær, noe som skaper en uvanlig svart farge; fyllet består av smakfulle mungbønner og fet svinemage. Mer enn bare en matvare, er den svarte riskaken også et offer til forfedrene, som symboliserer den harmoniske blandingen av himmel og jord.
Sammen med svarte, klebrige riskaker er femfarget, klebrig ris også en uunnværlig rett under Tet (månens nyttår) for thailanderne i Muong Lo. Mens svarte, klebrige riskaker innkapsler naturens smaker, er femfarget, klebrig ris som et vårmaleri på festbordet.
Femfarget klebrig ris, med sine fem farger: grønn, rød, lilla, gul og hvit, symboliserer teorien om de fem elementene og de enkle, men dype ambisjonene til folket her.
Rødt symboliserer ambisjoner. Lilla symboliserer fruktbart land. Gult symboliserer overflod og velstand. Grønt symboliserer de frodige fjellene og skogene i Nordvest-Vietnam. Hvitt symboliserer ren og trofast kjærlighet og filial fromhet overfor forfedre og foreldre. Med femfarget klebrig ris ønsker thailanderne seg fullstendighet, overflod, varme og lykke . Alle disse fargene blandes sammen som fem kronblader som blomstrer på Tet-festbordet (månenyttår), både visuelt tiltalende og dypt meningsfulle. Disse fargene er alle laget av skogsblader og røtter. På vårfesten tilfører femfarget klebrig ris ikke bare skjønnhet til Tet-feiringen, men tjener også som et ønske om et fredelig, velstående og givende år, med håp om lykke og velsignelser for landsbyen og hjemlandet.
Livlige vårleker
Etter den trettiende dagen i måneåret yrer hele Muong Lo-området av den rytmiske lyden av festivaltrommer. Store åpne områder, stadioner og flate områder langs elvene blir arenaer for tradisjonelle folkeleker.
Å kaste ball er den mest typiske leken for thailende her. Mot den blå himmelen er en høy bambusstang reist, som signaliserer starten på den gledelige sesongen. Ballen er sydd av fargerikt stoff, som symboliserer universets skjønnhet; inni er det fylt med ris, sesam og bønnefrø – symboler på eksistens og fruktbarhet. På toppen av den høye bambusstangen er det en liten sirkel dekket med tynt papir. Spillerne kaster ballen slik at den går gjennom midten av sirkelen. Den som treffer den regnes som lykkebringende hele året.
Noen ganger er det en lek med å «kaste ballen rundt», en konkurranse om hvem som kan kaste den gjennom midten av en høy bambusstang. Andre ganger er det en lek med å «kaste ballen frem og tilbake», der menn og kvinner står på motsatte sider, utveksler blikk og synger sanger mens de kaster ballen. Ballen flyr i en mild bue under vårsolen og bærer med seg lyden av uskyldig latter. Leken er ikke bare en ferdighetstest, men også en mulighet for kurtisering. Mange par har funnet ektefellene sine gjennom slike sesonger med å kaste ballen.
I tillegg til å kaste ballen, finnes det andre leker som krever raske hender og presisjon; så er det tautrekking, kølleskyting, klatring i en fet stang, fangst av en and med bind for øynene, trommeslaging med bind for øynene ... Hver lek er en del av samfunnslivet. De eldste heier, barna løper rundt, og gutter og jenter konkurrerer. Vårstemningen sprer seg dermed over hele landsbyen.
Si i versene, dans xòe-dansen.
Mens våren i Muong Lo er yrende og livlig utenfor festivalområdet, blir det rolig og romantisk når du først trer inn i folkesangenes rom, som om våren selv senker farten for å lytte til rytmen i folks hjerter.
Khap Thai er en eldgammel form for folkemusikk, som har blitt gitt videre fra generasjon til generasjon. Tekstene kan være kjærlighetserklæringer, velsignelser eller bønner ... Khap-stemmen blander seg med lydene fra fløyten og munnspillet, og skaper en mild melodi om våren. I huset på stylter, med flammende ild, resonnerer sangen, og våren ser ut til å avta. Khap-sangene forteller historier om landsbyen, historier om innhøstingen, historier om drømmer om et velstående liv, historier om håp ...
Khap og xoe er ofte et perfekt par i festlige sammenkomster. Etter hjertevarme khap-sanger over drinker, holder thailende folk hender og går inn i den berusende xoe-dansen. Hvis khap er hjertets stemme, er xoe samfunnets hjerteslag. Hver vår, når trommene lyder, kan ingen stå utenfor xoe-dansesirkelen.
Den thailandske Xoe-dansen har lenge vært et symbol for den nordvestlige regionen, og nå er den blitt innskrevet av UNESCO som en representativ immateriell kulturarv for menneskeheten, noe som lar det thailandske folket i Muong Lo fremføre Xoe-dansen i vårfestivalen med stor stolthet over sin etniske kultur.
Det finnes over tretti forskjellige typer xòe-danser i vietnamesisk liv, men den mest populære er sirkel-xòe. Folk holder hender for å danne en stor sirkel og danser sammen. Varme hender knytter bånd, uavhengig av alder eller etnisitet; så lenge de holder hender, kan de danse xòe.
Om våren runger de rytmiske trinnene i Xoe-dansen gjennom landsbyene til det thailandske folket i Muong Lo, og dansen som utføres i det flimrende bållyset på en vårkveld er mest livlig. På Muong Lo-netter tennes et bål i midten av sirkelen. Trommene og gongene slår raskt. Danserne snurrer utrettelig. De eldre forteller at unge menn og kvinner i fortiden danset Xoe-dansen hele natten til daggry.
I dag er sirkeldansen i Muong Lo ikke bare en feiring for lokalbefolkningen, men også et kulturelt møtested for turister fra hele verden. Midt i lyset fra bålet og den livlige trommingen kan hvem som helst bli med på sirkeldansen, holde hender med personen ved siden av seg og fordype seg i rytmen. Det er ikke lenger avstand mellom vert og gjest, mellom lokalbefolkningen og besøkende langveisfra, bare hender samlet i en varm sirkel.
For mange besøkende er det første gang de berører en levende kulturarv, og virkelig blir en del av festlighetene i Muong Lo. Noen nøler i starten med å følge rytmen, men blir gradvis med, mens smilene blomstrer i det flimrende lyset fra peisen. Sirkelen utvides dermed, fra noen få dusin mennesker til hundrevis. Med hver hånd som tar imot en annen, blir sirkelen større og mer gledelig. Og i det øyeblikket er våren i Muong Lo ikke bare en sesong med blomstrende blomster og gledelige festivaler, men også et sted hvor besøkende kan føle og fordype seg i et kulturelt rom rikt på identitet.
Midt i det moderne livets mas og kjas beholder Muong Lo fortsatt sin vårlige sjarm, og tiltrekker seg ikke bare thailendere som ivrig ønsker våren velkommen og fryder seg over festlighetene, men også mange turister fra hele verden som ønsker å komme og bli betatt av Muong Lo sin vårlige skjønnhet!
Kilde: https://baolaocai.vn/sac-xuan-muong-lo-post893875.html
Kommentar (0)