S'Tieng Farm, konvergensstedet til OCOP Binh Phuoc

Ikke bare er han den som sår mange unike plantevarianter i Binh Phuoc , han grunnla også S'Tieng Farm – et sted hvor provinsens OCOP-kvintessens møtes.

Bondens følgesvenn

I dagene før kinesisk nyttår 2024, når man kommer til grensedistriktet Bu Dop (Binh Phuoc), kjenner alle Nguyen Viet Viet, direktør i Phuoc Thien Cooperative og styreleder i Binh Phuoc Billionaire Farmers Club. Med et åpent sinn beriker Vi ikke bare seg selv og kooperativet, men han nøler heller ikke med å dele erfaringer, variasjoner, overføre tekniske fremskritt og kjøpe produkter for mange mennesker i og utenfor provinsen, og dermed hjelpe mange mennesker med å forandre livene sine.

Herr Vi ved siden av sin rødfruktede jackfrukthage i grensedistriktet Bu Dop, Binh Phuoc-provinsen. Foto: Tran Trung.

Nguyen Viet Vi tok oss med på et besøk til en hage på hundrevis av hektar, som var systematisk planlagt med alle slags planter som ble ansett som «annerledes enn andre», og sa at han siden 2006 har plantet og formert rødkjøttdeige guavatrær med suksess. Dette regnes som et av produktene som en gang «skapte bølger» i markedet og bidro til å skape en unik merkeverdi for landbruksprodukter fra Binh Phuoc.

Med sin dynamikk, kreativitet og iver etter å lære, fortsatte han i 2016 å lansere eplesorten «golden star» – en frukt med en gyllengul farge, rik sødme og en kjølig, forfriskende smak. Ikke bare det, denne eplesorten har også høy produktivitet, god motstand mot skadedyr og sykdommer, og prisen på kommersielle eplesorter svinger alltid på et høyt nivå, på 50 000 til 100 000 VND/kg. Umiddelbart ble eplesorten en potensiell avling, og skapte en ny retning i lokalområdet.

Gyllenstjerneeple, en potensiell avling i Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.

I tillegg til dette stoppet ikke der, i 2019 krysset Mr. Vi og produserte en høykvalitets rødfruktsort fra mange forskjellige jackfruktgenkilder under merkenavnet PT79. Denne jackfruktsortens overlegenhet er god sykdomsresistens, tidlig frukting og stabil avling. Etter fødselen ble denne jackfruktsorten beskyttet av Department of Crop Production (Ministry of Agriculture and Rural Development) og anerkjent som opprinnelsesland i Binh Phuoc, samtidig som Intellectual Property Office sertifiserte opphavsretten.

«For tiden har kooperativet slått seg sammen med bønder for å produsere over 2000 hektar med jackfrukt. Til tider har prisen på rødfruktig jackfrukt nådd over 150 000 VND/kg. Å plante bare 10 jackfrukttrær kan gi mye mer inntekt enn 1 hektar med cashewnøtter, noe som har hjulpet mange bønder med å forandre livene sine», sa Nguyen Viet Vi.

Herr Vi deler rødfruktsorter og produksjonsteknikker med folk i og utenfor provinsen. Foto: Tran Trung.

Et godt rykte sprer seg vidt og bredt. I de senere årene har Phuoc Thien Cooperative blitt et kjent reisemål for sightseeing, praktiske opplevelser, organisering av arrangementer og vitenskapelige seminarer for lærere og studenter ved institutter og universiteter i Ho Chi Minh-byen og mange provinser og byer over hele landet.

Landbruksøkonomisk tenkning

Herr Nguyen Viet Vi betrodde seg at han, som en ekte bonde, forstår bedre enn noen andre vanskelighetene bønder har med gode avlinger, men lave priser, og gode priser, men dårlige avlinger. Med målet om bærekraftig utvikling og tilpasning til markedet, stopper ikke Phuoc Thien Cooperative ved å være en enhet som spesialiserer seg på dyrking av frukttrær av høy verdi, men fokuserer også på dypforedling, og bygger gradvis et merke for lokale landbruksprodukter.

Mr. Nguyen Viet Vi, grunnlegger av S'Tieng Farm - hvor kvintessensen av Binh Phuoc OCOP konvergerer. Foto: Tran Trung.

For å øke verdien av produktet har Vi derfor lagt mye arbeid i dypforedling av produktet og skapt «enestående» produkter som tørket jackfrukt – et av de første produktene som ble sertifisert med 4-stjerners OCOP, sammen med andre unike produkter som jackfruktpaté, salat, skinke og jackfruktpølse med hovedingredienser fra jackfrukt. Disse nye produktene har blitt anerkjent av Binh Phuoc-provinsen som typiske landlige industriprodukter. «Dypforedling av produkter hjelper ikke bare kooperativet med å løse problemet med å konservere landbruksprodukter, men øker også inntektene for medlemmene», sa Vi begeistret.

Spesielt inspirert av landbruks- og bygdeutviklingsminister Le Minh Hoans landbruksøkonomiske tenkning, «hvis du vil nå langt, gå sammen», tok Vi som styreleder for Binh Phuoc Billionaire Farmers Club frimodig til orde for å mobilisere medlemmer av kooperativet og klubben til å etablere butikker som spesialiserer seg på å selge OCOP-produkter, skape en lekeplass for bønder i og utenfor provinsen, og gradvis bringe lokale spesialiteter nærmere forbrukerne.

Etter mange års inkubasjon, med enighet fra den stående komiteen i bondeforeningen i Binh Phuoc-provinsen, oppmerksomhet, koordinering og støtte fra Senteret for investering, handelsfremmende tiltak og turisme og Binh Phuoc provinsielle postkontor, organiserte Billionaire Farmers' Club - Phuoc Thien Cooperative åpningen av en butikk den 9. januar for å introdusere og distribuere typiske produkter, OCOP og regionale spesialiteter fra S'Tieng Farm i sentrum av Dong Xoai by. Butikken skapte umiddelbart en blest, og på kort tid samlet butikken mer enn 300 OCOP-produkter av alle slag fra mer enn 100 partnere fra inn- og utland.

I tillegg til direktesalg har de fleste produktene QR-koder for å spore opprinnelsen, noe som er grunnlaget for at S'Tieng Farm digitaliserer nettsalg. Foto: Tran Trung.

Med det «utsolgte» tørkede jackfruktproduktet i hånden sa Nguyen Viet Vi at i tillegg til direktesalg har de fleste produktene QR-koder for å spore opprinnelsen, som er plattformen S'Tieng Farm bruker for å organisere landbruksmarkeder på nett via direktestrømming. Samtidig har S'Tieng Farm fullstendig anvendt salgsstyringsmetoden ved hjelp av programvare, som hjelper med intern styring, fra import - eksport til salg, og begrenser tap og avvik i varer. I tillegg til dette, utnytter de elektroniske markedsføringskanaler, markedsføring, nettsalg på e-handelsplattformer, nettsteder, sosiale nettverk, elektroniske betalinger...

«Takket være bruken av digital teknologi i salg, kan folk med noen få «berøringer» sitte hjemme eller hvor som helst og gjøre nettkjøp uten å bruke kontanter, både raskt og til en lavere kostnad. Frem til nå har denne metoden vist seg å være effektiv og egnet for forbruksvanene til folk flest. De bryr seg om informasjon om produktsporbarhet, foretrekker rene, sunne produkter og har en rekke design ...»

«Antallet kunder og kooperativer som kommer til S'Tieng Farm øker dag for dag, noe som viser at S'Tieng Farms utviklingsvei er på rett spor», sa Nguyen Viet Vi begeistret.

Tidligere visestatsminister Truong Hoa Binh og ledere fra Binh Phuoc-provinsen besøkte og oppmuntret Stieng Farm. Foto: Tran Trung.

Med mottoet om å knytte sammen, harmonisere fordeler og dele risikoer, fortsatte suksessen med å lansere den rene matbutikken Cyber ​​​​farm i Binh Long by 1. februar, noe som bringer ny vitalitet til den lokale landbrukssektoren.

Fru Nguyen Thanh Phuong – direktør for kooperativunionen i Binh Phuoc-provinsen, vurderte at digital teknologi, i tillegg til å forbedre effektiviteten gjennom å fremme og konsumere landbruksprodukter, hjelper kooperativer med å lære teknikker, undersøke markeder og samarbeide i produksjon på en enklere måte... Dette er en viktig forutsetning som bidrar til gradvis å transformere tradisjonelt landbruk til moderne landbruk, og skaper mange muligheter for å øke arbeidsproduktiviteten, redusere avhengigheten av miljøforhold, vær og kontrollere epidemier. Endringen av Phuoc Thien Cooperative har bidratt til effektiv implementering av programmer og planer for landbruks-, bonde- og bygdeutvikling i provinsen og hver lokalitet.

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/stieng-farm-noi-hoi-tu-ocop-binh-phuoc-d375890.html