Forlenger livssyklusen til halm.
I det kjølige været sent på året ligger det frodige, grønne rismarker langs landveiene i forstedene og oppstrøms områdene i Can Tho City, som trives med vinter- og våravlingen. Bøndene er travle med å stelle og beskytte risavlingen sin for vinter- og vårsesongen 2025–2026, i håp om en vellykket innhøsting.
Herr Nguyen Van Thanh fra Thanh Quoi kommune uttalte glad: «Årets vinter-vår-risavling utvikler seg godt, takket være gunstig vær, mye solskinn og rikelig med vannressurser. Familien min sådde over 10 mål etter storskala-åkermodellen. Takket være grundig åkerrengjøring, anvendelse av prinsippet «3 reduksjoner, 3 økninger» og bruk av organisk gjødsel fra risstrå som basisbelegg, er risen sunn, og produksjonskostnadene har gått ned ...»
Risstrå samles inn og transporteres til prosesseringsanlegg for resirkulering etter at rismarkene i Can Tho City er høstet.
Ifølge departementet for planteproduksjon og plantevern ( Landbruks- og miljødepartementet ) produserer Mekongdeltaet mer enn 24 millioner tonn ris årlig, noe som genererer omtrent 24 millioner tonn risstrå – et betydelig biprodukt av landbruksproduksjonen. Bare i Can Tho City vil det innen 2025 være plantet over 718 000 hektar med ris, noe som gir over 4,7 millioner tonn, tilsvarende omtrent 4–4,7 millioner tonn risstrå.
I de senere årene har en stor mengde risstrå blitt igjen fra rishøsten i Can Tho City og Mekongdeltaet blitt brent eller gravd ned, noe som forårsaker avfall, påvirker biologisk mangfold og øker klimagassutslippene. Effektiv utnyttelse av dette biproduktet reduserer ikke bare miljøbelastningen, men representerer også en bærekraftig vei mot sirkulært landbruk . I praksis er det å forvalte og bruke risstrå på en sirkulær måte en effektiv løsning for å redusere utslipp, forbedre verdikjeden for ris og øke bøndenes inntekter. I Can Tho City har mange steder redusert brenning av risstrå og gått over til å utnytte biproduktet til salg, soppdyrking, kompostering eller andre produksjonsaktiviteter.
Med støtte fra International Rice Research Institute (IRRI) og landbruks- og miljødepartementet i Can Tho City har Minh Duc Circular Agriculture Cooperative (Thuan Hoa kommune, Can Tho City) implementert en sirkulærøkonomisk modell ved bruk av rishalm. Halm samles derfor inn etter innhøsting for å dyrke stråsopp; halmrestene fra soppdyrkingen brukes deretter til å produsere organisk gjødsel, som deretter påføres risåkrene.
Minh Duc Cooperative dyrker for tiden over 450 hektar ris med 13 deltakende husholdninger. Den første halmsoppproduksjonssesongen ble implementert både innendørs og utendørs med 2300 halmballer, anslått å gi omtrent 100–120 tonn organisk gjødsel til produksjonen. Denne modellen bidrar til å redusere bruken av kunstgjødsel, forbedre jordsmonnet, beskytte miljøet og redusere klimagassutslipp.
Utsikter for sirkulært landbruk
Prosjektet for bærekraftig utvikling av 1 million hektar med høykvalitetsris med lavt utslipp i Mekongdeltaet innen 2030 (1 million hektar-prosjektet) implementeres, og bidrar ikke bare til å øke folks inntekter, men bekrefter også posisjonen til den vietnamesiske risindustriens verdikjede; der risstrå utnyttes til soppdyrking og produksjon av organisk gjødsel, noe som øker verdien fra åkrene.
Le Thanh Tung, visepresident i Vietnam Rice Industry Association, uttalte: «Forvaltningen av risstrå bør fokusere på å bruke det som råmateriale for soppdyrking, byggematerialer, energiproduksjon og organisk gjødsel. Bruk av teknologi for nedbrytning av risstrå på stedet øker effektiviteten. Å bygge sirkulære landbruksmodeller, samle inn og gjenbruke risstrå bidrar ikke bare til å øke inntekten per dyrkingsarealenhet, men minimerer også miljøpåvirkningen og tilpasser seg klimaendringer i landbruksproduksjonen.»
Det 1 million hektar store prosjektet har som mål å samle inn og gjenbruke 100 % av rishalmen innen 2050, samt å bygge en database og programvare for å støtte halmhåndtering. Samtidig vil det anvende miljøvennlige halmbehandlingsteknologier, oppmuntre til sirkulære landbruksmodeller og bruke rishalm som råmateriale for landbruksproduksjon av høy kvalitet.
I den storskala risdyrkingsmodellen i Can Tho City samles rishalm inn etter at risen er høstet.
For å oppnå målet ovenfor implementerer landbruks- og miljødepartementet i Can Tho by, i samarbeid med andre avdelinger, etater, foreninger, organisasjoner, forskere og International Rice Research Institute (IRRI), grundige aktiviteter for å forbedre kapasiteten til teknisk personale og imøtekomme kravene i den nye situasjonen. Nguyen Thi Giang, visedirektør for landbruks- og miljødepartementet i Can Tho by, sa: «Med oppmerksomhet fra bypartiets komité, folkekomiteen og ulike avdelinger og organisasjoner er det implementert mange retningslinjer og retningslinjer for utvikling av sirkulært landbruk og tilpasning til klimaendringer, noe som bidrar til å forbedre bøndenes liv og utvikle landlige områder. Gjennom dette er bedrifter stadig tettere knyttet til bøndene, investerer i forsyninger og garanterer produktkjøp til gunstige priser. Bøndene produserer trygt og trygt, forbedrer kvaliteten på landbruksprodukter, oppfyller eksportkrav og hever gradvis statusen til landbruksprodukter i Can Tho by.»
Fru Nguyen Thi Giang understreket at for at sirkulært landbruk skal være effektivt, er det nødvendig å omorganisere produksjonen langs verdikjeden, anvende bærekraftige jordbruksprosesser for å øke verdien av risindustrien, tilpasse seg klimaendringer og redusere klimagassutslipp, noe som bidrar til å oppfylle Vietnams internasjonale forpliktelser. Følgelig er det nødvendig å fokusere på å utvikle teknologier som har vist seg økonomisk og miljømessig effektivitet, spesielt de som er skissert i beslutning 248/QD-TT-CLT om sirkulært landbruk fra risstrå; og samtidig utvikle en plan for å styrke kapasiteten, kopiere modeller for håndtering av sirkulært risstrå, fremme opplæring og øke bruksgraden av sikker, bærekraftig risproduksjon av høy kvalitet, som oppfyller kriteriene for risprosjektet på 1 million hektar.
Tran Chi Hung, nestleder i folkekomiteen i Can Tho by, bekreftet: «Basert på resultatene er Can Tho by forpliktet til å bistå lokalsamfunn, bedrifter og bønder i å utvikle et innovativt landbruksøkosystem; fremme teknologioverføring, fjerne vanskeligheter for bedrifter og sikte på å bygge et grønt, bærekraftig og sirkulært landbruk som tilpasser seg klimaendringer…».
*
* *
Disse «grønne og sunne» vinter-vår- og sommer-høst-dyrkingssesongene åpner en ny vei for utvikling av sirkulære landbruksproduksjonsmodeller, og gir ny tillit til bønder og landbrukssektoren i Can Tho om en fremtid med høyere verdi og mer bærekraftig utvikling.
Tekst og bilder: HA VAN
Kilde: https://baocantho.com.vn/tai-sinh-phu-pham-uom-mam-xanh-a198838.html
Kommentar (0)