Mat å spise og unngå: Smarte valg for å beskytte nyrene dine.

I følge kliniske ernæringsstudier kan kontroll av inntaket av kalium- og fosforrike matvarer redusere risikoen for kardiovaskulære komplikasjoner hos pasienter med nyresykdom med opptil 30 %.

Bananer er veldig bra for helsen, men de er en matvare som personer med nyresykdom bør unngå fordi de har et høyt kaliuminnhold - Illustrasjonsbilde.

Nedenfor er en liste over anbefalte matvarer for personer med kronisk nyresykdom:

Hva du bør spise:

Lavproteinstivelse: hvit ris, vermicelli av mungbønne, søtpoteter som har blitt bløtlagt/vasket grundig.

Proteinkilder av høy kvalitet: eggehviter, lettmelk, fersk fisk, kyllingbryst.

Grønnsaker og frukt med lavt kaliuminnhold: kål, blomkål, epler, pærer, vannmelon.

Ting å unngå:

Matvarer med høyt fosforinnhold inkluderer: dyreorganer, kondensert melk, tørkede reker, pølser og bearbeidet ost.

Salt mat: fiskesaus, hermetikk, instantnudler, syltede grønnsaker.

Matvarer med høyt kaliuminnhold: bananer, avokado, vannspinat, appelsiner, grapefrukt.

Ernæringsløsninger for pasienter med kronisk nyresykdom.

Dr. Tran Tuyet Trinh fra Bach Mai Hospital anbefaler: «Pasienter bør konsultere en ernæringsfysiolog for å utvikle en personlig måltidsplan. Regelmessig overvåking av elektrolyttnivåer, urea og kreatinin er nødvendig for å justere kostinntaket deretter.»

I tillegg bør måltider deles inn i mindre porsjoner utover dagen, og prioritere dampede og kokte retter mens man begrenser frityrstekt mat. Å kombinere dette med skånsom trening som gange eller yoga kan forbedre den generelle helsen og humøret.

Riktig ernæring er et kraftig «våpen» som hjelper pasienter med kronisk nyresykdom med å bekjempe sykdommen. Å følge de seks gylne prinsippene, sammen med støtte fra en spesialistlege, vil bidra til å kontrollere sykdommen effektivt, forlenge forventet levealder og forbedre livskvaliteten.

Husk: Hvert valg du tar ved bordet i dag er et skritt mot å beskytte helsen din i morgen.

Ernæring kan bestemme utviklingen av kronisk nyresykdom.

Når nyrefunksjonen svekkes, påvirkes kroppens evne til å filtrere blod og eliminere giftstoffer alvorlig. Ifølge Dr. Trinh er ikke nyrene lenger i stand til å fjerne overflødige stoffer som vann, kalium og fosfor, noe som fører til en rekke komplikasjoner som ødem, elektrolyttforstyrrelser og hypertensjon, som kan være livstruende.

«Riktig ernæring bidrar ikke bare til å bevare gjenværende nyrefunksjon, men bremser også sykdomsprogresjon, og forlenger varigheten av konservativ behandling før dialyse er nødvendig», sa Dr. Trinh. Et vitenskapelig kosthold forbedrer også symptomer på tretthet og kvalme, opprettholder en bedre livskvalitet og begrenser komplikasjoner av kronisk nyresykdom.

4 uventede fordeler med et balansert kosthold

Mange pasienter med nyresykdom begrenser ofte kostholdet sitt for mye, noe som fører til underernæring. En balansert, energirik og nøye utvalgt kostholdsplan vil gi praktiske fordeler:

Forebygging av underernæring: Sørg for tilstrekkelig energiinntak fra stivelseskilder som hvit ris, grundig vaskede rotgrønnsaker og vermicelli-nudler, noe som hjelper kroppen med å opprettholde vekt og muskelmasse.

Metabolsk balanse : Kontroll av mengden protein, salt, kalium og fosfor i kosten reduserer den metabolske belastningen på nyrene.

Utsettelse av dialyse: Riktig ernæring kan bidra til å bremse utviklingen av nyresykdom, og forlenge tiden før dialyseintervensjon er nødvendig.

Symptombedring : Et tilstrekkelig energiinnhold og elektrolyttbalanse bidrar til å redusere tretthet og kvalme, forbedre mobiliteten og fremme et positivt syn hos pasientene.

Les mer Tilbake til hjemmesiden

YANG LIU GHI

Kilde: https://tuoitre.vn/thuc-pham-nen-va-khong-nen-lua-chon-thong-minh-de-bao-ve-than-20250501084030958.htm