I 2013 falt markedet for frossenmat i Frankrike for første gang på 20 år - Foto: lesechos.fr
Del 1: Hvordan unngikk Findus konkurs ved å bruke villedende praksis?
Hvordan bør en bedrift reagere når et merke blir negativt påvirket? Det er mange lærdommer å lære rundt om i verden .
Skandalen rundt hestekjøtt som ble solgt som storfekjøtt, som ble oppdaget i 2013, sendte sjokkbølger over hele Europa.
Det svenske selskapet Findus var involvert, men ble til slutt et godt eksempel på åpen kommunikasjon, ifølge Crisalyde, et fransk selskap som spesialiserer seg på krisehåndtering i bedrifter.
Findus har blitt et godt eksempel på åpen kommunikasjon.
CRISALYDE
Den første reaksjonen var ... å slette innlegget.
I september 2012 oppdaget en helseinspektør i Irland mistenkelige problemer med merkingen og emballasjen til et parti frossent kjøtt.
Irske myndigheter brukte over tre måneder på å spore forsyningskjeden, og oppdaget til slutt at kjøttdeig solgt hos store forhandlere (Tesco, Iceland, Lidl) faktisk inneholdt omtrent en tredjedel hestekjøtt.
Sent i januar 2013 avslørte DNA-tester utført i Storbritannia på storfekjøtt brukt i lasagne (en tradisjonell italiensk pastarett) av Findus Group at det inneholdt 60–100 % hestekjøtt. Findus begynte umiddelbart å teste produktene sine.
Tidlig i februar 2013 kunngjorde Findus resultatene av DNA-testing som viste at noen partier med bearbeidede storfekjøttprodukter som lasagne, moussaka (en tradisjonell gresk rett) og hachis parmentier (en berømt fransk rett) inneholdt opptil 100 % hestekjøtt.
Findus kjøpte kjøttet fra Comigel Company i Frankrike. Comigel mistenker imidlertid at kjøttleverandøren, Spanghero, også er basert i Frankrike. Spanghero opplyste at kjøttet oppsto i Romania og ble transportert gjennom mellomledd på Kypros og i Nederland.
Senere etterforskning avdekket et storstilt nettverk av hestekjøttsvindel som involverte Spanghero og Draap Trading i Nederland.
Comigel tilbakekalte de aktuelle produktene og anla sak, med påstand om at de var ofre for svindel. Flere andre forhandlere gjorde det samme. Skandalen ble kjent som «Findus-skandalen», selv om Findus bare hadde begrenset ansvar.
I Frankrike har salget av frossen ferdigmat stupt. Markedsundersøkelsesfirmaet SymphonyIRI rapporterte en nedgang på 30 % i salget av ferdigmat uten tegn til bedring. Findus' vekst i Frankrike har stoppet opp.
21. februar 2013 anslo Findus et tap på 1 million euro pluss kostnadene for DNA-testing på alle produktene sine. Måneden etter viste en undersøkelse fra konsulentfirmaet BVA at en fjerdedel av de spurte franskmennene hadde sluttet å kjøpe bearbeidede storfekjøttprodukter.
I utgangspunktet var Findus' svar å tie stille og forsøke å viske ut skandalen med å selge storfekjøtt forkledd som hestekjøtt ved å betale omdømmebeskyttende selskaper for å «rydde opp» på nettsteder (inkludert Wikipedia) med mål om å svekke Findus' rolle eller til og med fremstille Findus som offeret.
Spesielt forsøkte de innleide firmaene å manipulere referanser til «Findus-skandalen» og formuleringer som koblet Findus til «bedrag» eller «svindel». Disse firmaene instruerte også en rekke nyhetskanaler til å endre overskriftene sine angående «Findus-skandalen».
Denne bedragerske taktikken ble avslørt av det franske TV-programmet Médias le mag…
Etter å ha innsett den uatskillelige naturen til Findus-merkevaren fra skandalen der storfekjøtt ble forvekslet med hestekjøtt, bestemte Findus seg for å gjøre åpenhet til det sentrale fokuset i sine strategiske handlinger.
Målet var å opprettholde et tillitsforhold med forbrukerne ved å legge vekt på en vilje til å samarbeide for å oppklare skandalen og fremstille seg selv som et offer for uaktsomme underleverandører. Til syvende og sist lyktes Findus.
I løpet av sin tid som direktør for Findus i Frankrike, argumenterte Matthieu Lambeaux for at det å alltid fortelle sannheten var den beste måten å beskytte et merke på.
«Som vi alltid gjør, betyr det å fortelle sannheten.»
Findus Groups mediesuksess er takket være innsatsen til Matthieu Lambeaux, Findus' direktør i Frankrike. Han opptrådte overalt, fra TV-kanaler til radio og trykte medier, med en svært transparent kommunikasjonstilnærming.
Han fortalte Capital magazine (Frankrike): «Som vi alltid gjør, handler det om å fortelle sannheten. Vi hadde egentlig ikke noe annet valg fra det øyeblikket vi ble implisert.»
«Hvis de tier eller lyver, vil de dø», erklærer strategisk konsulent og krisehåndteringsekspert Jean-Claude Boulet.
I starten var Findus stort sett fraværende fra sosiale medier. De forsømte Facebook og slettet til og med innhold på Twitter for å fokusere på tradisjonelle medier.
Etter å ha møtt intens kritikk, tillot Findus internettbrukere å bekrefte opprinnelsen til sine bearbeidede kjøttprodukter gjennom en uavhengig plattform, og dermed gjenoppta dialogen med forbrukerne uten å bekymre seg for at informasjonen deres ble overveldet eller knust av bølgen av raseri på sosiale medier.
Findus gjorde til og med hestekjøttkrisen til et positivt medieverktøy. Findus-logoen og -merket ble kopiert av noen nettannonsører med ondsinnede hensikter.
Medieselskapet Rosbeef lanserte en reklamekampanje i Paris med plakater med overskriften: «Hos Findus følger vi strengt kravene til kvalitet og innkjøp av ingredienser.» Denne annonsen ble ikke godkjent av Findus og brukte ordet «hest».
Findus truet først med å sende inn en klage, men gikk til slutt med på å markedsføre den bredere etter å ha sett den overveldende positive responsen reklamekampanjen fikk på nettet.
Etter at salget falt med 6 % på toppen av krisen i februar 2013, økte salget med 10 % i april samme år.
År senere overøste pressen Findus med ros, med setninger som «Findus snur utviklingen etter hestekjøttskandalen», «Findus og hestekjøttskandalen: En modellrespons» og «Krisemedier: Findus har vunnet!».
Avisen Les Echos konkluderte med at Findus håndterte krisen basert på to prinsipper: Åpenhet gjennom omfattende kommunikasjon og overføring av ansvar til interessenter på toppen av produksjonskjeden.
Denne risikable strategien viste seg effektiv i å gjenopprette forbrukernes tillit, men led av feil håndtering av moderne kommunikasjonsverktøy som sosiale medier.
Nylig, i mai 2025, annonserte Findus sin ambisjon om å doble andelen frossenmat som forbrukes av forbrukere i Frankrike innen de neste 10 årene.
Saken om handel med hestekjøtt som involverte storfekjøtt involverte mer enn 750 tonn kjøtt og 4,5 millioner bearbeidede matvarer som sirkulerte i minst 13 land.
De fire hovedpersonene som ble tiltalt for økonomisk bedrageri og dømt i 2019, inkluderte to tidligere ledere i Spanghero-selskapet i Frankrike (Jacques Poujol og Patrice Monguillon) og to nederlandske handelsmenn (Johannes Fasen og Hendricus Windmeijer) som spilte en rolle i smuglingen av hestekjøttavfall, råmaterialet til kjøttdeigproduksjon, til produsenter.
Spanghero Company ble satt på likvidasjonslisten i april 2013 og stengt permanent et år senere.
***************
En sjokkerende hendelse rystet den franske skjønnhetsindustrien tidlig i 2025. En kamp på sosiale medier brøt ut mellom Body Minute-merket og influenceren Laurène Lévy.
Body Minute anla sak rett og slett på grunn av en satirisk video av Laurène Lévy.
>> Neste del: Bedrifter saksøker TikTok-stjerner
HOANG DUY LONG
Kilde: https://tuoitre.vn/thuong-hieu-nhung-bai-hoc-bao-ve-uy-tin-20250921105619484.htm
![[Bilde] Nærbilde av knutepunktet som forbinder de to motorveiene og Long Thanh lufthavn.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/25/1779703378210_ndo_br_z7863716673926-224453a31600126cce10622af6290afd-4549-jpg.webp)
Kommentar (0)