Potensial for utvikling av akvakultur

Can Tho City har mange fordeler for å utvikle akvakultur i en grønn, ren og høyteknologisk retning. I en kontekst av småskalabønder som mangler kapital og teknisk ekspertise, anses det å styrke koblingene mellom bønder og bedrifter som «nøkkelen» til å danne en bærekraftig verdikjede.

Diversifisering av akvakultur

I den senere tid har produksjonen av oppdrettede akvatiske produkter i Can Tho City hatt en tendens til å øke, noe som har gitt mange produkter for eksport, og hjulpet bønder med å selge produktene sine til gode priser og forbedre levestandarden.

En modell for oppdrett av havabbor i kar foret med plastfolie i Can Tho City.

I løpet av de tre første månedene av 2026 nådde byens akvakulturareal 22 102 hektar, en økning på 76 % sammenlignet med samme periode i fjor. Den høstede produksjonen oversteg 89 000 tonn, en økning på 54,74 % sammenlignet med samme periode i fjor, og overgikk planen med 12 %. Mange husholdninger mener at akvakultur øker inntektene betydelig sammenlignet med risdyrking eller andre avlinger. Spesielt i kystområder hjelper utvikling av brakkvannsakvakultur bønder med å proaktivt tilpasse seg klimaendringer og ferskvannsmangel.

Truong Thanh Hoang, bosatt i Giong Chat-landsbyen i Lieu Tu kommune, som eier 18 hektar med tilapia-farmer, sa: «I den senere tid har bønder i Lieu Tu kommune ikke bare oppdrettet brakkvannsreker (tigerreker, hvitbenreker), men også mange typer fisk som havabbor og tilapia ... for å tjene innenlandsk forbruk og eksport. Spesielt i forhold med begrenset kapital og mangel på utbredt bruk av høyteknologi i produksjonen, hjelper rotasjonen av forskjellige akvatiske arter bønder med å redusere risikoen for sykdomsutbrudd.»

I tillegg til viktige akvakulturarter som pangasius og brakkvannsreker, bruker bøndene i Can Tho City også eksisterende dammer, kanaler og vannflater til å oppdra ulike akvatiske arter som tilapia, slangehodefisk, rød tilapia, abbor, hvit pomfret, sølvkarpe, gresskarpe, vanlig karpe og steinbit. Ifølge Quach Thi Thanh Binh, assisterende direktør for landbruks- og miljødepartementet i Can Tho City, har byen omtrent 72 km kystlinje, et innlands-, kyst- og marint økosystem med mangfoldige og rikelige ressurser, og et betydelig område for akvakultur. Å beskytte og utvikle akvatiske ressurser er en topprioritet for byens myndigheter, noe som skaper gunstige forhold for utvikling av akvakultur. Fiskefartøy i byen moderniseres stadig, opererer i samsvar med forskrifter og går over til offshore fiske, noe som forbedrer effektiviteten og reduserer presset på kystnære ressurser.

Fokuser på å støtte bønder.

For å maksimere potensialet og fordelene innen akvakultur har myndighetene i Can Tho City implementert ulike aktiviteter for å støtte bønder i å forbedre akvakulturens effektivitet og stabilisere produktproduksjonen. Byens landbruksdepartement, i samarbeid med relevante lokaliteter og enheter, fremmer overføring av avanserte teknikker og prosesser, og hjelper folk med å anvende dem i akvakultur for å redusere kostnader, lage produkter av høy kvalitet og trygge produkter, og møte markedets etterspørsel. De oppdaterer også regelmessig og kontinuerlig informasjon om vær, overvåking av vannmiljøet og advarsler om akvakultursykdommer, slik at bønder proaktivt kan forhindre tap.

Mange typer oppdrettsprodukter av akvatisk oppdrett oppnår høy produktivitet og produksjon, og viser seg å være svært økonomisk effektive sammenlignet med mange andre avlinger og husdyr. Utviklingen av akvakultur står imidlertid fortsatt overfor mange vanskeligheter, påvirket av klimaendringer, økende produksjonskostnader og ustabile priser for mange akvatiske produkter. I tillegg er det en økning i naturkatastrofer og sykdommer som rammer akvatiske produkter, samtidig som markedet i økende grad krever høyere kvalitet, sikkerhet og miljøvennlige, grønne og rene produksjonsmetoder.

Ifølge Johan van den Ban, daglig leder for De Heus Vietnam og Asia (en del av Royal De Heus Group - Nederland), viser undersøkelser av akvakulturområder i Can Tho City at byen har et stort potensial for utvikling av akvakultur. De Heus har tre dyrefôrfabrikker i Can Tho, inkludert to akvakulturfôrfabrikker. Selskapet er opptatt av å styrke forbindelser og samarbeid med bønder for å danne en høyteknologisk forsyningskjede som bidrar til å utvikle produksjonen i en grønn, bærekraftig og verdifull retning. Selskapet vil følge akvakulturbønder ved å tilby passende fôr og avlsdyr til passende priser, sammen med tekniske løsninger for å hjelpe bønder med å lykkes i sitt jordbruk, og støtte dem i å komme i kontakt med forbrukere for å sikre stabile produktutsalgssteder.

Tekst og bilder: KHANH TRUNG

Kilde: https://baocantho.com.vn/tiem-nang-phat-trien-nuoi-thuy-san-a203634.html