Nhon Trach-reker er svært etterspurt i høytiden.

(Dong Nai) – Ifølge Nguyen Huy Binh, direktør for Thanh Cong Agricultural and Aquatic Products Service Cooperative i Phuoc An kommune (Nhon Trach-distriktet), leverte kooperativet 3–5 tonn reker per dag til markedet i løpet av ferien 30. april, en økning på 2–3 ganger sammenlignet med mengden reker som ble solgt på vanlige dager.

Høyteknologisk rekeoppdrettsområde ved Thanh Cong Agricultural and Aquatic Products Service Cooperative i Phuoc An kommune (Nhon Trach-distriktet). Foto: B. Nguyen

Rekeproduksjonen som leveres til markedet har økt betydelig på grunn av høyere lokal etterspørsel, spesielt for Hanoi -markedet, sammenlignet med vanlige dager. Mens det lokale forbruket er rundt 1,5 tonn per dag på hverdager, øker dette til 2,5 tonn per dag i ferier og helger, mens resten leveres til Hanoi-markedet. For tiden er markedets etterspørsel primært etter store reker. Prisen oppdrettere selger reker på gårdene sine forblir uendret på 170 000 VND/kg for reker som veier 30 stykker/kg.

Ifølge Binh har rekeprisene holdt seg høye siden begynnelsen av året, og noen ganger nådd 200–210 000 VND/kg. Den høye salgsprisen skyldes uvanlige værvariasjoner og sykdomsutbrudd som rammer oppdrettet reke, noe som fører til en nedgang i tilbudet. På dette prisnivået tjener rekeoppdrettere god fortjeneste.

Til dags dato har medlemmer av Thanh Cong Aquatic Agricultural Services Cooperative utvidet rekeoppdrettsområdet sitt til over 30 hektar, og alle bruker høyteknologiske intensive rekeoppdrettsmetoder for god økonomisk effektivitet.

Sletter

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/tom-nhon-trach-dat-hang-dip-le-06f20fd/