Ananasåkrene er fylt av tristhet.
Midt i den stekende forsommersolen har ananasåkrene som strekker seg over Ha Long, Ngoc Trao og mange andre spesialiserte ananasdyrkingsområder i Thanh Hoa- provinsen ikke lenger den travle atmosfæren fra tidligere år. I stedet for at handelsmenn strømmer til åkrene for å kjøpe frukt, ligger modne gule ananaser stille på åkrene, stilkene visner, brenner i solen og råtner til slutt.
For bøndene handler det ikke bare om at ananasene blir etterlatt, men også om det harde arbeidet, kapitalen og håpet som er samlet opp over nesten to år, og som gradvis forsvinner.

Ananas ble ødelagt på grunn av det ekstremt varme været. Foto: Dinh Tiep.
Familien til fru Tran Thi Hong i landsbyen Khac Dung i Ha Long kommune investerte nesten 300 millioner dong for å plante over 2 hektar med ananas. Etter mer enn halvannet år med omsorg, da innhøstingstiden kom, var familien fylt med bekymring. Til dags dato har de bare tjent rundt 50 millioner dong på salget av ananasene, mens mesteparten av jorden fortsatt er usolgt.
Fru Hong kunne bare stå stille mens hun så på radene med modne, røde ananaser som ingen høstet. Tidligere år ringte telefonen hennes konstant, og handelsmenn ringte for å spørre om produktene. Men i år har alt blitt uhyggelig stille. Jo lenger ananasene ligger, desto lavere blir kvaliteten, men selv da er det ingen som kjøper dem.
I landsbyen Gia Mieu i Ha Long kommune går også Nguyen Van Hoa gjennom stressende tider. Over 20 000 til 30 000 ananaser er klare for innhøsting, men det er så å si ikke noe marked for dem. Mens hver 10 000 ananaser ga over 100 millioner dong i inntekter i fjor, er verdien i år bare en liten brøkdel av det.

Lokalbefolkningen bruker titalls millioner dong på å kjøpe nett og presenninger for å gi skygge til ananasplantene sine. Foto: Dinh Tiep.
For hver dag som gikk, økte antallet ananaser som led av solbrenthet og råte. Familien hans kontaktet proaktivt en rekke handelsmenn, aksepterte lave priser, men klarte fortsatt ikke å finne kjøpere. I mellomtiden fortsatte kostnadene for gjødsel, arbeidskraft og stell å stige, noe som førte til at tapene ble større og større.
Mange husholdninger har brukt titalls millioner av dong på å kjøpe nett og presenninger for å beskytte ananasene sine mot solen, i håp om å forlenge holdbarheten. Den langvarige varmen har imidlertid gjort disse midlertidige tiltakene ineffektive. Mange ananaser lider fortsatt av brent skall, redusert kvalitet eller råte rett på jordene.

Ananasåkrene i Ngoc Trao kommune er øde. Foto: Dinh Tiep.
Det som gjør folk mest triste er at prisen på ananas nå har falt til et rekordlavt nivå. Ananas av beste kvalitet selges bare for rundt 4000–5000 VND/kg, mens den på samme tid i fjor lå på mellom 9000 og 13 000 VND/kg, og til tider til og med nådde 15 000 VND/kg. Denne prisfallet på 50 til 70 % betyr at mange husholdninger ikke har nok penger til å ansette arbeidere til innhøstingen.
Derfor må folk på mange jorder akseptere å la modne ananaser falle og råtne på jordene i stedet for å høste dem og selge dem under produksjonskostnad.
Det tilbakevendende problemet med «stor innhøsting, lave priser» og utfordringen med markedsadgang.
Ifølge handelsmenn er hovedårsaken til den vanskelige salgssituasjonen i år den kraftige økningen i tilbudet mange steder. Ikke bare Thanh Hoa-provinsen, men også store ananasdyrkende regioner som Nghe An og Ninh Binh har utvidet produksjonsområdene sine, noe som har ført til en plutselig økning i mengden ananas som slippes ut på markedet samtidig.
I mellomtiden økte ikke kjøpekraften proporsjonalt. Store forbrukere i sør reduserte importen sin, noe som førte til en nedgang i vareflyten. Som et resultat, selv om ananas hadde en rekordavling, møtte de overforsyning og prisene stupte.

Ananas ligger stablet opp i hagen og venter på å bli kjøpt av handelsmenn. Foto: Dinh Tiep.
I Ha Long kommune er ananasarealet for tiden omtrent 700 hektar, med et gjennomsnittlig avkastning på 40–45 tonn/ha. Dette er et av de største områdene for ananasdyrking i Thanh Hoa-provinsen. I de senere årene har ananasdyrking gitt en ganske stabil inntekt for folket, noe som har hjulpet mange husholdninger med å unnslippe fattigdom og bli velstående.
Takket være egnede jordforhold er Ha Long-ananasene kjent for sin store størrelse, jevnt fordelte øyne, rike sødme og saftighet. Ananasmodningssesongen varer fra april til juli hvert år, med mai og juni som de viktigste høstemånedene.
Gleden over årets rike innhøsting ble imidlertid raskt overskygget av problemet med å finne markeder for produktene.
I tillegg til presset om å selge produktene sine, står ananasdyrkere også overfor tøffe værforhold. Langvarige hetebølger forårsaker sviende frukt i mange områder, noe som reduserer utseende og kvalitet. I tillegg øker skadedyr og soppsykdommer tidlig i sesongen også tapene.
I Ngoc Trao kommune, som har et stort ananasdyrkingsområde i provinsen, står mange husholdninger overfor lignende vanskeligheter. Fru Ho Nga fra landsbyen Van Bao sa at familien hennes investerte mer enn 50 millioner dong i å kjøpe skyggenett til ananasene i begynnelsen av sommeren. Likevel ble nesten halvparten av avlingen skadet av solen.

Fru Ho Nga fra landsbyen Van Bao i Ngoc Trao kommune ser nedtrykt ut i ananasåkeren sin, der avlingen har sviktet og prisene har stupt. Foto: Dinh Tiep.
Prisen på ananas svinger bare mellom 3500 og 5000 VND/kg, mye lavere enn i tidligere sesonger. Med over 10 000 ananas klare til innhøsting, anslår Ngans familie tapene til over 100 millioner VND.
Mange andre husholdninger har så mange som 40 000–50 000 ananas, men klarer fortsatt ikke å høste dem fordi handelsmenn enten nekter å kjøpe dem eller presser prisene for lavt.
I realiteten er ananasdyrking i Thanh Hoa-provinsen fortsatt sterkt avhengig av handelsmenn. Når markedet er gunstig, tjener bøndene en betydelig fortjeneste. Men hvis kjøpekraften synker eller tilbudet overstiger etterspørselen, faller nesten all risiko på produsentenes skuldre.
Ifølge landbruksstatistikk har Thanh Hoa-provinsen for tiden over 4000 hektar med ananasplantasjer med en årlig produksjon på 130 000–150 000 tonn. Imidlertid selges bare rundt 30 % av produksjonen gjennom kontraktsavtaler. Størstedelen er fortsatt avhengig av det frie markedet og handelssystemet.
I mellomtiden er bearbeidingskapasiteten fortsatt begrenset. Hele provinsen har for tiden bare noen få mellomstore og småskala ananasbearbeidingsfabrikker, som ikke er tilstrekkelige til å håndtere det store volumet av produkter i høysesongen for innhøsting.
Stilt overfor realiteten med tusenvis av tonn med ananas som hoper seg opp på jordene, vurderer lokale myndigheter raskt skadene og samarbeider med bedrifter, supermarkeder og foredlingsanlegg for å støtte folks forbruk av produktet. Dette er imidlertid bare en kortsiktig løsning.

Over 4000 hektar med ananas i Thanh Hoa-provinsen står overfor et år med avlingssvikt og fallende priser. Foto: Dinh Tiep.
På lang sikt, for at ananas virkelig skal bli en nøkkelavling og gi bærekraftig inntekt, må det etableres en sterk forsyningskjede fra produksjon til forbruk. Å utvide langsiktige kontrakter, tiltrekke bedrifter til å investere i dypforedling og utvikle ananasprodukter som juice, hermetisk ananas, ananassyltetøy eller bearbeidet mat vil bidra til å redusere presset på ferskt forbruk.
Lærdommene fra dagens ananasåkrer viser nok en gang at bekymringen for «stor innhøsting, lave priser» langt fra er over. Med ustabile markeder må bøndene fortsatt gamble med markedet etter hver innhøsting. Og i disse ananasåkrene som blir gule av moden frukt, stammer dyrkernes sorg ikke bare fra råtnende ananas, men også fra angsten for en usikker fremtid.
Kilde: https://nongnghiepmoitruong.vn/trai-ngot-hoa-dang-บน-dong-dua-d815433.html









