«Kooperativet vårt spesialiserer seg på å dyrke rene, økologiske grønnsaker, dyrket i henhold til økologiske standarder. Hver tomat og paprika i hagen vår dyrkes uten plantevernmidler, noe som sikrer sikkerheten for både bøndene som dyrker dem direkte og forbrukerne som bruker produktene», delte Nguyen Thi Luong, direktør for Lien Ket Like Farm Cooperative, Lien Ket landsby, Phu Son kommune, Lam Ha-distriktet.
Bøndene i landsbyen Lien Ket ligger rett ved Da Dang-elven, en rolig elv i den tørre årstiden som renner over i høylandet i regntiden. De var vant til småskala grønnsaksdyrking, og dyrket grønnsaker til familiemåltider og solgte dem på lokale markeder. Da de våget seg inn i storskala jordbruk og søkte avsetningsmuligheter for sin store grønnsaksproduksjon, måtte de finne en ny tilnærming. Derfor slo bøndene i landsbyen seg sammen i 2021 for å finne markeder for sine kommersielle grønnsaker og dannet et kooperativ.
Fru Nguyen Thi Luong fortalte: Kooperativet har ni offisielle medlemmer, og hovedavlingene er paprika og tomater dyrket i drivhus. I utgangspunktet bygde bøndene drivhus med mål om å ha et sted å tørke kaffebønner i innhøstingssesongen, som falt sammen med de siste regnværene i den tørre årstiden. Drivhusene ble imidlertid bare brukt i én måned etter ferdigstillelsen, noe som var for sløsende sammenlignet med investeringen. Så bøndene kom opp med ideen om å dyrke tomater i drivhus resten av tiden.
«Heldigvis var medlemmene våre helt fra starten av, da vi bestemte oss for å dyrke tomater, klar over at det å dyrke dem i drivhus krevde å sikre rene grønnsaker for å beskytte miljøet. Derfor samarbeidet vi med landbruksbedrifter for å få råd om trygge dyrkingsteknikker for grønnsaker», mintes Luong. Det mest dristige kooperativmedlemmene implementerte var bruken av Biopro-teknologi, der de bruker naturlige rovdyr for å bevare tomatdyrkingsmiljøet.
Fru Nong Thi Hong Van, teknisk direktør hos Funo Fertilizer Company, som gir teknisk støtte til Lien Ket Cooperative, mintes at kooperativets bønder fulgte planen nøyaktig da de bygde drivhusene, uten å bruke uorganisk gjødsel eller plantevernmidler. «Helt fra starten av samarbeidet kooperativet med Dalat Hasfarm Company for å slippe ut naturlige rovdyr i tomathagene. Disse rovdyrene utrydder røde midd og trips, samt kontrollerer andre skadelige insekter, noe som sikrer at kooperativets hager er trygge for grønnsaker og eliminerer behovet for plantevernmidler. Den systematiske planleggingen og bruken av biologiske teknikker fra starten av har resultert i et veldig rent og grønt miljø i hagene, og tomatene og paprikaene er veldig rene», forklarte fru Van.
I tillegg til å slippe ut over 20 typer naturlige rovdyr for å eliminere skadelige insekter, dyrker Lien Ket Cooperatives hage også mange potteblomster som henger i radene for å tiltrekke seg skadedyr. I hagen bruker de opphengsbrett, teip for å fange insekter og svovelgasslamper for å forhindre sykdom... Disse integrerte skadedyrbekjempelsestiltakene, som følger en økologisk tilnærming, har bidratt til å balansere hagens miljø, og eliminerer behovet for plantevernmidler, til og med biologiske. «Hver måned høster vi tonnevis med tomater og paprika for å forsyne bedrifter som eksporterer til Japan. Det japanske markedet er veldig strengt; å oppdage rester av plantevernmidler kan føre til kontraktsavbrytelse. Derfor minner vi hverandre på å dyrke grønnsaker veldig rent, i henhold til instruksjonene fra det tekniske personalet», delte fru Nguyen Thi Luong.
I mange drivhus fjerner kooperativet de siste tomatrankene for sesongen når kaffehøstesesongen kommer, for å rydde jorden for tørking. Etter at kaffebønnene er pakket i poser, sendes de malte skallene til kooperativets gjødselforedlingsanlegg, hvor de gjæres med enzymer til løse, nedbrutte organiske gjødselblokker, som deretter brukes til å gjødsle tomat- og paprikahagene. Denne integrerte landbruksproduksjonsmodellen har hjulpet bønder med å maksimere fortjenesten samtidig som de tar tak i miljøproblemer, med sikte på grønt og bærekraftig landbruk.
Kilde: https://baolamdong.vn/trong-rau-xuat-khau-ben-dong-da-dang-389728.html
