Bruk av bioteknologi for å omdanne risstrå til organisk gjødsel.

(Baohatinh.vn) - Etter hver innhøsting bruker mange bønder i Ha Tinh halm som en kilde til organisk gjødsel til jordene sine takket være bruk av bioteknologi. Denne metoden bidrar til å gjøre jorden mer porøs og fremmer bedre vekst av risplanter.

På rismarkene i landsbyen Phuc Dien (Thach Xuan kommune) har fru Luong Thi Nhung nettopp fullført innhøstingen av våravlingen. For tiden er hun travelt opptatt på jordene, med hendene hennes som smidig blander biologiske produkter med jorden og sprer dem jevnt utover rismarkene.

Fru Nhung delte: «Vi ble informert om det biologiske produktet for behandling av rishalm og tester det for tiden i årets sommer-høstavling. Ikke bare reduserer det brenningen av rishalm på jordene, men denne metoden bidrar også til å redusere de opprinnelige investeringskostnadene, spesielt gjødselkostnadene i risproduksjon.»

Fru Luong Thi Nhung fra landsbyen Phuc Dien (Thach Xuan kommune) eksperimenterer med å bruke biologiske produkter for å behandle risstrå etter innhøsting.

De første endringene i produksjonsbevisstheten til bøndene i Thach Xuan er et resultat av prosjektet «Bygging av en modell for prosessering av biprodukter etter innhøsting i risproduksjon i Ha Tinh», implementert av Senter for vitenskap , teknologi og digital transformasjon i Ha Tinh (Institutt for vitenskap og teknologi). I Thach Xuan ble modellen testet i 2025 med nesten 180 deltakende husholdninger, som dekket et område på mer enn 50 hektar per avling.

Før prosjektet ble implementert, forsket og produserte Center for Science and Technology and Digital Transformation BIO-RA-produktet, som bryter ned risstubb ekstremt raskt og effektivt på åkeren uten behov for kutting. I 2025 vil prosjektet «Bygging av en modell for prosessering av biprodukter etter innhøsting i risproduksjon i Ha Tinh» bli implementert i kommunene Duc Thinh, Thach Xuan og Ky Anh på et område på over 300 hektar (vår- og sommer-høstavlinger), med mer enn 600 deltakende husholdninger. Gjennom bruk av biologiske produkter viser prosjektet i første omgang effektivitet innen jordforbedring, reduksjon av gjødselkostnader og sirkulær utnyttelse av landbruksbiprodukter .

I 2025 vil prosjektet bli implementert på et område på over 300 hektar (2 avlinger), med mer enn 600 husstander som deltar.

Herr Le Cao Anh – administrasjonssjef, planleggings- og markedsavdeling (Senter for vitenskap, teknologi og digital transformasjon), prosjektleder, analyserte: «Normalt sett, hvis rishalm på åkeren får brytes ned naturlig, tar det lang tid å bryte ned det, noe som lett fører til anaerobe forhold, noe som forårsaker kvelning av røttene og gulfarging av blader i begynnelsen av sesongen. Når man bruker BIO-RA-produktet i kombinasjon med å oversvømme åkeren og pløye rishalmen, går nedbrytningsprosessen raskere, noe som hjelper halmen å mykne opp og brytes ned etter omtrent 7–10 dager.»

Dette skyldes at produktet inneholder stammer av mikroorganismer med sterk cellulosenedbrytende aktivitet. Når disse mikroorganismene tilsettes åkeren under tilstrekkelig fuktige forhold, vil de formere seg raskt, noe som fremmer nedbrytningen av stilker, stubb og gjenværende organiske forbindelser etter innhøsting. Samtidig supplerer produktet også gunstige mikroorganismer, og bidrar til å begrense veksten av noen soppsykdommer som oppstår under naturlig nedbrytning av halm.

Når man bruker BIO-RA i kombinasjon med å oversvømme åkeren og pløye for å snu stubben, skjer nedbrytningsprosessen raskere, noe som hjelper halmen å mykne opp og brytes ned etter omtrent 7–10 dager.

Innledende vurderinger fra forskerteamet viser at bønder i lavtliggende risåkrer, etter å ha behandlet risstrå med biologiske preparater, kan redusere gjødselbruken med omtrent 10 % mens risplantene fortsatt vokser godt, noe som sparer 1,7–1,9 millioner VND/ha/sesong. Overvåkingsresultater i modellåkrene våren 2025 viste også at mange vekst- og avlingsindikatorer var litt bedre sammenlignet med kontrollåkrene som ikke ble behandlet med biologiske preparater.

Som sett i Thach Xuan-modellen i 2025, hadde risplanter i felt behandlet med BIO-RA sterkere rotsystemer, og gulfarging av blader og kvelning av røttene i begynnelsen av sesongen ble betydelig redusert. I kontrollfeltene var den naturlige nedbrytningen av rishalm langsommere, noe som lett førte til organisk toksisitet som påvirket risplantenes vekst. I følge forskerteamets resultater bidro nedbrytningen av rishalm av mikroorganismer til å øke jordens porøsitet og forbedre miljøet for gunstige mikroorganismer å trives. Dette er en avgjørende faktor for områder med langvarig intensiv risdyrking, som viser tegn til jordkomprimering og uttømming av organisk materiale.

Overvåkingsresultater fra vårens 2025-avlingsmodeller viste at mange vekst- og avlingsindikatorer var litt bedre enn kontrollfeltene som ikke ble behandlet med produktet.

Hvert år dyrker provinsen over 59 000 hektar ris i våravlingen og nesten 45 000 hektar i sommer-høstavlingen. Det er anslått at etter hver innhøsting brennes omtrent 40–50 % av rishalmen for å forberede den neste avlingen. I tillegg til å forårsake røyk og støv, fører brenning av rishalm også til et betydelig tap av næringsstoffer. Ifølge International Rice Research Institute (IRRI) inneholder ett tonn rishalm 5–8 kg nitrogen, 1,2 kg fosfor, 20 kg kalium, 40 kg silisium og 400 kg karbon. Brenning av ett tonn halm på åkeren frigjør 400 kg karbon til luften; nesten alt nitrogen, fosfor og kalium i halmen går tapt, og silisiumet varmes opp, noe som gjør det ubrukelig for risplantene.

I tillegg til å forårsake røyk og støv, fører brenning av risstrå også til et betydelig tap av næringsstoffer.

Ifølge Nguyen Huu Ngoc, direktør for Agricultural Extension Center (Department of Agriculture and Environment), viser bruken av bioteknologi i halmbehandling etter innhøsting positive resultater, både når det gjelder miljø og risproduksjon. Dette er en av de lovende teknologiske løsningene, tett knyttet til Ha Tinhs orientering mot sirkulær og bærekraftig landbruksutvikling.

I den kommende perioden må vitenskaps- og teknologisektoren, landbruket og lokalsamfunnene spre informasjon, tilby opplæring og gjennomføre feltpraksis for å hjelpe bønder med å mestre bløtleggings- og komposteringsprosessen for å gjenskape modellen. Provinsen må også utvikle en policy for å subsidiere biologiske produkter for å oppmuntre bønder til å slutte med å brenne rishalm på jordene (for tiden koster hver 200 g pakke med biologisk produkt 30 000 VND, og ​​det trengs 0,5–1 kg produkt per sao ris, tilsvarende 60 000 VND/behandling av rishalm på jordene – PV). Samtidig må dette knyttes til politikken for jordkonsolidering, etablering av store åkre for synkronisert mekanisering og etablering av betingelser for effektiv bruk av biologiske produkter.

Kilde: https://baohatinh.vn/ung-dung-cong-nghe-sinh-hoc-bien-rom-ra-thanh-phan-bon-huu-co-post310467.html