• ASC Group-sertifisering av den første og største rekeskogmodellen i Vietnam og verden
  • Effektivitet fra reke-skogmodellen
  • Mot en miljøvennlig rekeskogmodell

Yrket med å leve etter tidevannet

For rekeoppdrettere i Ca Mau er tidevannet yrkets «kalender». Ved fullmåne, den 29. og 30. i månemåneden, når fjærefloen er sterkest, er det også tiden da folk går til kloakken for å tappe ut vann for å tømme slusen. Hver person har en jobb: å bære bøtter, vaske slusen, vente på å øse opp reker ... alt skjer i lyset av en håndholdt lommelykt. Kjempetigerreker, hvitbenreker og store krabber følger strømmen og blir fanget i slusen som er plassert utenfor kloakken. Alle snur det tunge nettet og venter spent på å se hvor mye de har høstet.

Nattgruvedrift er en kjent arbeidsrytme for folket på torget - skogsmark.

Herr Tran Tien Khoi, som har vært involvert i rekeoppdrett i over 30 år i Thuan Tao-landsbyen i Tan Tien-kommunen, fortalte: «Familien min dyrker mer enn 50 hektar med storskala rekeoppdrett, og kombinerer ekstensivt oppdrett med svarte tigerreker og krabbe. Hver flom gir også inn flere millioner dong. Før var det mye naturlig reke- og krabbeoppdrett, og når flommen var riktig, valgte vi de store å fange og slapp ut de små. Krabbene måtte veie omtrent 3 krabber/kg å fange. Nå som profitten har sunket, må folk slippe ut flere frø.»

Kvinner blir ofte tildelt produktsortering.

I landsbyen Chanh Tai (Tan Tien kommune), ikke langt fra Thuan Tao, er Nguyen Thanh Sang også travelt opptatt med å gjøre klar garn før hver tidevann. Han tenker tilbake når han snakker om det tradisjonelle arbeidet: «Å jobbe på torgene i dette området er det samme for alle. Å helle gjørme om natten er en vane, å hoppe over en natt føles som om det ikke er nok. Før trengte vi ikke å slippe ut reker for å spise, nå må vi kjøpe reker, og når tidevannet er riktig, er det nok til å klare oss. Folk i dette området lever takket være vann, skog, reker og krabber.»

Herr Nguyen Thanh Sang forbereder seg på å tappe ut vann på torget.

Herr Sang sa at det var netter da de måtte tømme nettet to eller tre ganger. Etter hvert som vannet trakk seg tilbake, ble nettet tyngre. Noen ganger var det få reker og mange krabber, og noen ganger det motsatte. Men uansett hvor mye eller lite, var de fortsatt glade fordi det var resultatet av arbeidet deres.

Overskuddet synker, bekymringene øker

Nedgangen i naturlige reke- og fiskeressurser har tvunget folk til å kjøpe mer frø for å opprettholde oppdrettssesongen. Kostnadene har økt, miljøpresset har økt, men folk flest holder seg fortsatt til yrket fordi den omfattende reke- og krabbeoppdrettsmodellen er mest egnet for mangroveområder.

Kilden til reker og krabber som høstes hver gang tidevannet er ikke like mye som før.

I det siste har mange opplæringsprogrammer, teknisk støtte, lån ... hjulpet folk med å forbedre produksjonen. Noen rekefarmer produseres i henhold til internasjonale standarder og er sertifisert for å levere til store bedrifter, rekeprisene er mer stabile. Og nattdumping er fortsatt et uunnværlig skritt for både å høste og holde vannet rent for anlegget.

Folk er begeistret for innhøstingen.

Om natten skinner lys over hele torget. Folk jobber hardt med vannet i håp om en gunstig rekesesong. De tror at så lenge skogen bevares og vannressursene beskyttes, kan rekeoppdrett bevares, og den gjørmete kulturen på torget - skogsmarken kan bevares.

Hoang Vu

Kilde: https://baocamau.vn/ve-rung-xem-do-duc-a124413.html