Gul hud får ofte mange til å tenke på hepatitt, obstruksjon av galleganger eller andre farlige sykdommer i lever og galleveier. I virkeligheten anerkjenner imidlertid medisinen en ganske vanlig, men godartet tilstand som kalles karotenemi, som oppstår når kroppen akkumulerer for mye betakaroten – det gul-oransje pigmentet som finnes i mange frukter og grønnsaker.
- Hvordan er den oransje-gule fargen forårsaket av karoten forskjellig fra gulsott forårsaket av leversykdom?
- Hvorfor har mange mennesker gul-oransje hud?
- Når bør jeg oppsøke lege?
- Hvordan kan man spise uten å «overdosere» betakaroten?
Betakaroten er en forløper til vitamin A, som finnes rikelig i gulrøtter, gresskar, søtpoteter, papaya, modne mangoer, gresskarfrukter og mørkegrønne bladgrønnsaker. Ved inntak i store mengder over lengre tid kan betakaroten samle seg under huden og forårsake en merkbar gul-oransje misfarging.
Hvordan er den oransje-gule fargen forårsaket av karoten forskjellig fra gulsott forårsaket av leversykdom?
Den viktigste forskjellen ligger i øynene. Personer med leversykdom opplever ofte gulsott – det hvite i øynene blir merkbart gult. I motsetning til dette opplever personer med karotenemi vanligvis bare misfarging av huden, mens øynene deres forblir normalt hvite.
Den gul-oransje fargen sees også oftere i: håndflatene, fotsålene, nesetippen, rundt munnen, albuene og knærne. Dette er fordi disse områdene har et tykkere stratum corneum, som er mer utsatt for å akkumulere karotenpigment.
I tillegg opplever personer med gulsott forårsaket av leverproblemer ofte en rekke andre symptomer som:
- Langvarig tretthet.
- Mørkfarget urin.
- Kløende hud.
- Tap av matlyst.
- Smerter i det nedre høyre ribbeinområdet.
- Vekttap.
- Kvalme.
I mellomtiden forårsaker karotenemi stort sett ikke ubehag eller alvorlige helseeffekter.

Å spise for mye betakarotenrik mat som gulrøtter og gresskar kan føre til at huden blir gul-oransje selv om leveren er normal.
Hvorfor har mange mennesker gul-oransje hud?
Trender som «sunt» kosthold, avgiftning med grønnsaksjuicer eller ekstreme vekttapsmetoder fører til at mange utilsiktet inntar for store mengder betakaroten.
Mange drikker gulrot-, gresskar-, mango- eller gac-fruktjuice daglig over lengre tid i håp om vakker hud og økt immunitet. Noen tar til og med høydose betakarotentilskudd uten resept.
Små barn er også utsatt for karotenemi på grunn av kosthold som ofte inneholder store mengder gresskar, moste gulrøtter eller søtpoteter. Hos barn forårsaker denne tilstanden ofte bekymring hos foreldre fordi barnets hud ser uvanlig gul ut.
Selv om betakaroten ikke er like giftig som høye doser vitamin A, er langvarig overforbruk fortsatt ikke gunstig for helsen.
Selv om den vanligste årsaken er kosthold, er gul-oransje hud noen ganger assosiert med visse metabolske forstyrrelser eller underliggende tilstander som:
- Hypotyreose.
- Diabetes.
- Dyslipidemi.
- Nyresykdom.
- Anoreksi nervosa.
Disse tilstandene kan føre til at kroppen metaboliserer betakaroten mindre effektivt enn normalt, noe som fører til at pigmentet akkumuleres i blodet og under huden.
I noen sjeldne tilfeller kan det også være forbundet med langvarig bruk av medisiner eller kosttilskudd som inneholder karotenoider.

Gulsott forårsaket av leversykdom er ofte ledsaget av gulfarging av øynene, mørk urin og diverse andre systemiske symptomer.
Når bør jeg oppsøke lege?
Vi bør ikke ta lett på uvanlig misfarging av huden. Selv om karotenemi vanligvis er godartet, bør man likevel oppsøke lege hvis det oppstår:
- Øynene mine blir gule.
- Langvarig tretthet.
- Magesmerter.
- Mørkfarget urin.
- Uforklarlig vekttap.
- Feber eller kraftig kløe.
- Gulfargingen av huden vedvarte til tross for kostholdsendringer.
Vanligvis vil leger bestille leverfunksjonstester, blodbilirubinnivåer og evaluere kostholdsvaner for å skille mellom årsaken.
Hvis det faktisk er karotenemi, innebærer behandlingen primært kostholdsjusteringer. Etter noen uker til noen måneder med reduksjon av matvarer rike på betakaroten, går hudfargen vanligvis tilbake til normalen.
Hvordan kan man spise uten å «overdosere» betakaroten?
Du trenger ikke å unngå gulrøtter, gresskar eller gul-oransje grønnsaker helt, fordi de alle er sunne matvarer. Det viktigste er å spise et balansert og variert kosthold.
Noen punkter å merke seg inkluderer:
- Ikke drikk for mye gulrotjuice hver dag.
- Unngå langvarig avgiftning ved bruk av kun én matvaregruppe.
- Ikke bruk høydose betakarotentilskudd uten å konsultere lege.
- Kombiner en rekke grønne grønnsaker, frukt og protein.
- Overvåk endringer i hudfarge hvis du er på en spesiell diett.
Spesielt bør ikke foreldre tvinge barn til å spise for mye gul-oransje mat kontinuerlig over lengre tid bare fordi de tenker «jo mer næringsrikt, jo bedre».
Endringer i hudfarge gjenspeiler noen ganger bare kosthold, men de kan også være et varseltegn på en underliggende medisinsk tilstand. I stedet for å stille selvdiagnose på nett, bør man oppsøke en spesialist hvis man opplever vedvarende uvanlige symptomer.
Kilde: https://suckhoedoisong.vn/vi-sao-da-chuyen-mau-vang-cam-du-gan-binh-thuong-169260514110045518.htm








Kommentar (0)