• De unike nudlene for lang levetid fra det kinesiske folket.
  • Frigjør turismepotensialet til tradisjonelle kinesiske bakverk.
  • Den kinesiske skikken med å tilbe dørguden.

I følge månekalenderen faller årets vintersolverv på søndag 21. desember (tilsvarende den andre dagen i den 11. månemåneden i slangens år). Siden antikken har skikken med å feire vintersolverv vært en unik kulturell tradisjon for det kinesiske folket, og den ble brakt til Vietnam av det kinesiske samfunnet under deres migrasjon og kulturutveksling.

Che Y (små klebrige risballer) tilbys kun til forfedre på vintersolverv. Foto: FAMILIE