Binh Thuy grønnsaksdyrkingsområde

Den lille øya Binh Thuy (Binh My kommune, An Giang-provinsen) ligger midt i Hau-elven, som har kjølig, søt, alluvial jord året rundt, og er kjent som et spesialisert område for grønnsaksdyrking som leverer råvarer til steder i og utenfor provinsen.

På den lille øya Binh Thuy er det lett å få øye på frodige, grønne grønnsaksåkre som strekker seg så langt øyet kan se. Folket i Binh Thuy, kjent for sin enkle og milde natur, har vært nært knyttet til grønnsaksdyrking i over 30 år. Som en erfaren bonde i Binh Thuy kan ikke Nguyen Thanh Nen glemme tiden da folket her gikk over til å dyrke grønnsaker. «Tidligere dyrket bøndene i Binh Thuy også ris for å ha noe å spise. På grunn av begrenset land og en stor befolkning var imidlertid risdyrking uegnet. Samtidig krever ikke grønnsaksproduksjon et stort areal, men hvis prisene er gode, er profitten mye høyere. Derfor gikk også folket i Binh Thuy over til å dyrke grønnsaker som passet til de naturlige forholdene», mintes Nen.

I denne eldre bondens minne har Binh Thuy blitt identifisert som et spesialisert grønnsaksdyrkingsområde siden 2000-tallet. Opprinnelig planla An Giang-provinsens landbrukssektor at bøndene skulle dyrke to risavlinger og én grønnsaksavling. I de påfølgende årene gikk Binh Thuy over til «to grønnsaker og én risavling» og utviklet seg til å danne et spesialisert grønnsaksdyrkingsområde som fortsatt eksisterer den dag i dag.

Mens jeg fulgte Mr. Nens pekefinger, så jeg grønne områder som strakte seg så langt øyet kunne se, fylt med forskjellige grønnsaker: sennepsblader, løk, gressløk, okra, agurker, edamame og spesielt hvite reddiker. På grunn av sitt unike alluviale terreng har Bình Thủy-området rikelig med vannforsyning for bønder, og den fruktbare jorden året rundt er et viktig trekk ved denne regionen. Dessuten er bøndene i Bình Thủy ganske profesjonelle i sin avlingsdyrking, noe som resulterer i en rikelig forsyning for markedet.

Bønder på den lille øya Binh Thuy har dyrket salgsavlinger i nesten 30 år.

«Handlere fra Cho Moi, Phu Tan, Long Xuyen og Chau Doc kommer også hit for å samle grønnsaker for å selge dem på forskjellige steder i og utenfor An Giang-provinsen, helt til Ho Chi Minh-byen. Vi bønder spøker ofte med hverandre og sier: 'Én hektar med høyland er verdt syv hektar med ris', fordi inntekten fra grønnsaksavlinger er veldig god hvis prisen er riktig. Mange familier har forbedret livene sine takket være grønnsaksavlinger, selv om landarealet deres ikke er veldig stort. Dessuten er det totale dyrkede landarealet på denne øya bare noen få hundre hektar, og det å dyrke ris gir ikke mye økonomisk verdi», forklarte herr Nen.

I mange år har bønder i Binh Thuy aktivt deltatt i å lære jordbruksteknikker for å forbedre produktiviteten og kvaliteten på avlingene sine. Noen bønder har sluttet seg til kooperativer for å forbedre den økonomiske effektiviteten i dyrkingen sin. Nguyen Trung Tao, direktør for Loi Phat landbrukskooperativ, sa at kooperativet for tiden har 35 medlemmer som deler teknikker, erfaringer med dyrking av ulike grønnsaker og informasjon om priser og markeder. Kooperativet planlegger å fungere som et sentralt punkt for kjøp av grønnsaker fra medlemmene og distribusjon av dem til markedet.

«Bønder står også overfor mange vanskeligheter, spesielt når det gjelder markedet for landbruksproduktene sine. Teknisk sett kan vi møte markedets etterspørsel, men vi mangler fortsatt et stabilt avsetningssted. Samtidig er grønnsaker en type produkt som må konsumeres raskt og ikke kan lagres over lengre tid», delte Tao.

For tiden samarbeider noen bønder i Binh Thuy med selskaper for å dyrke avlinger på «kontraktsbasis», men mengden er liten og mangler bærekraft. Derfor håper Tao, i likhet med andre bønder, at de relevante etatene og lokale myndighetene vil gi støtte når det gjelder markedsadgang, slik at de kan produsere med ro i sjelen. Bønder som utelukkende er avhengige av handelsmenn, lider av mange ulemper fordi produktene deres går gjennom mange mellomledd før de når forbrukerne.

Angående retningen for å overvinne vanskelighetene for grønnsaksdyrking i Binh Thuy, informerte nestleder i Binh My kommunes folkekomité, Huynh Tan Hung, om at Binh Thuy en gang var planlagt som et spesialisert grønnsaksdyrkingsområde, med et areal på over 500 hektar. Målet var å danne et trygt grønnsaksproduksjonsområde for å møte bedriftenes behov for forbrukskoblinger. På grunn av mange faktorer har dette arbeidet ikke oppnådd de ønskede resultatene. «Den nåværende administrative omorganiseringen har åpnet en ny retning for utviklingen av grønnsaker i Binh Thuy. Vi vil gjenutvikle det konsentrerte, trygge grønnsaksproduksjonsområdet i øyregionen, med sikte på å befeste merkevaren til Binh Thuy-grønnsaker. Etter sammenslåingen av provinsene An Giang og Kien Giang vil forbruket av grønnsaker bli mer praktisk, fordi de nye administrative grensene til provinsen An Giang inkluderer kyst- og øyområder. På den tiden vil det være enklere enn før å koble sammen forbruket av grønnsaker innenfor provinsen, noe som vil hjelpe bøndene i Binh Thuy med å ha et stabilt marked, gjennom støtte fra lokale myndigheter og spesialiserte byråer i fremtiden», understreket nestleder Huynh Tan Hung.

THANH TIEN

Kilde: https://baoangiang.com.vn/vung-chuyen-canh-rau-mau-binh-thuy-a423672.html