 |
| Rismarkene i Phu Dien 4-landsbyen i Phu Hoa kommune venter på innhøsting. Foto: D. Phu |
Lotus og ris blandes sammen.
For å markere 80-årsjubileet for augustrevolusjonen (19. august 1945 - 19. august 2025) er atmosfæren i Phu Dien 4-landsbyen, Phu Hoa kommune, fylt med flagg, blomster, rismarker og lotusblomster. Herr Nguyen Ngoc Son, partisekretær og leder av Phu Dien 4-landsbyen, satte midlertidig arbeidet sitt til side for å hjelpe en nærliggende landsby med å rydde ugress langs landlige veier slik at han kunne snakke med oss.
Herr Son uttalte: Phu Dien 4 Hamlet opprettholder landskapet til et nytt landlig område. Grenda har 9 grupper med 428 husstander, som dekker et naturområde på 320 hektar, hvorav nesten 300 hektar brukes til dyrking av lotus og ris. Folkets inntekt kommer hovedsakelig fra risdyrking (3 avlinger per år), lotusdyrking (kombinert med fiskeoppdrett) og småskala tjenester. Folket i grenda lever harmonisk blant de store åkrene med gyllen ris og rosa lotus.
Ris og lotus er karakteristiske avlinger for innbyggerne i Phu Dien 4-landsbyen og andre landsbyer i Phu Hoa kommune. Dette er takket være Dong Hiep-vanningsdemningen, som regulerer vanningsvannet i den tørre årstiden og drenerer flomvannet i regntiden.
«Rismarker og lotusdammer gir ikke bare en stabil inntektskilde for folket i Phu Dien 4-landsbyen spesielt og Phu Hoa kommune generelt, men skaper også et vakkert og fredelig landskap for innbyggerne i den gamle Cao Cang-landsbyen», sa Nguyen Hong Phuc, leder for kultur- og sosialavdelingen i Phu Hoa kommune.
Bonde Nguyen Van Hanh, fra gruppe 5, sa: «Bøndene her dyrker bare lotus for frøene (knoppene), i motsetning til andre regioner hvor de dyrker lotus for rotstokkene, knollene og bladene. Sammenlignet med å dyrke ris tre ganger i året, er det mer arbeidskrevende og krever mer innsats å dyrke lotus kombinert med fiskeoppdrett. Imidlertid gir lotusdyrking kombinert med fiskeoppdrett dobbelt så mye fortjeneste som å dyrke ris.»
I Phu Dien 4-grenden dekker risdyrkingen omtrent 170 hektar, med en gjennomsnittlig avling på 7–8 tonn/hektar/sesong. Når det gjelder risdyrking, kjenner nesten alle her de fire brødrene: Nguyen Thanh Hoang, Nguyen Thanh Huy, Nguyen Thanh Cuong og Nguyen Thanh Do. Ikke bare dyrker de et stort område, men rismarkene deres oppnår også en gjennomsnittlig avling på 10–11 tonn/hektar/sesong. Hemmeligheten deres ligger i tett, jevn såing, omhyggelig stell i henhold til gjødslings- og plantevernmiddelsykluser, og å sørge for at ingen bortkomne risplanter eller ugressklumper blir igjen på åkeren.
Bonden Luong Van Loi fra landsbyen Phu Dien 4 sa: «Folk her skiller ikke mellom de som ankom tidligere eller senere. Brødre og søstre fra hele landet samles under ett tak og deler gleder og sorger, velstand og motgang. Det er det som kjennetegner vietnameserne når de velger den gamle landsbyen Cao Cang for å gjenerobre og dyrke jorden.»
«På grunn av den tette såingen krever det mer frø, gjødsel, plantevernmidler og arbeidskraft sammenlignet med åkre med sparsom såing. De økte kostnadene er imidlertid bare en liten brøkdel av kostnaden ved sparsom såing, og til gjengjeld gir risåkeren min ytterligere 3 tonn/hektar», forklarte Nguyen Thanh Hoang.
Et lite hjørne av den gamle landsbyen Cao Cang.
Utover rismarkene og lotusdammene som svaier i solen og vinden ved Dong Hiep-vanningsdemningen, beholder innbyggerne i Phu Dien 4-landsbyen også den rike kulturarven til den gamle landsbyen Cao Cang, med et boligområde i skyggen av frodige, grønne trær og blomstrende blomster.
I følge historien til Phu Dien kommunes partikomité fra 1975-2020, ble landsbyen Cao Cang etablert i Binh Tuy kommune, Long Khanh-distriktet, Bien Hoa-provinsen i 1939. Landet til Phu Dien var Cao Cang-landsbyen (Cao Cang-landsbyen). Derfor er folket i Phu Dien fjerde landsby, Phu Hoa kommune, alltid stolte av å være en integrert del av den gamle Cao Cang-landsbyen.
Landsbyens partisekretær, Nguyen Ngoc Son, har vært til stede i landsbyen Phu Dien 4 siden 1985, og sa: I tillegg til innbyggerne i landsbyen Cao Cang, migrerte en gruppe mennesker fra de nordlige provinsene i 1956. Mellom 1961 og 1975 kom en annen gruppe mennesker fra forskjellige provinser og byer for å bosette seg her. Før 1975 var dette området øde; folk levde hovedsakelig av fiske, med lite gjenvinning av goldmark eller sumper. Etter 1975 begynte folk å gjenvinne og forvandle sumpene til rismarker, fiskedammer og lotusdammer.
«For å gjenvinne 1 hektar med rismarker måtte jeg bruke mange år på å rydde og forbedre området som var overgrodd med ugress. Deretter, ved å utnytte strømmen i bekkene, flyttet jeg klumper med ugress til elven. Fordi det gjenvunnede området hadde ujevnt terreng, med varierende høyder, måtte bøndene dele det gjenvunnede landet inn i mange små tomter for produksjon. De høyereliggende områdene ble sådd med frø, mens de lavereliggende områdene krevde omplanting av frøplanter. De lavtliggende, gjørmete områdene, der ris ikke kunne dyrkes, ble brukt til lotusdyrking og fiskeoppdrett», mintes Nguyen Ngoc Son.
Den milde brisen fra Dong Hiep-vanningsdemningen, blandet med fuglesang, oppmuntrer bøndene i Phu Dien 4-landsbyen til kontinuerlig å produsere rikelig med ris og lotus. Etter å ha forlatt familiens rismarker og lotusdammer, tok bonden Doan Minh Hoai oss med på et besøk til det representative boligområdet i Gruppe 2. Han delte: «Vi streber alltid etter å bevare kulturen i den gamle Cao Cang-landsbyen, noe som ikke bare gjør den vakker, men også til et beboelig sted, rikt på menneskelig vennlighet.»
Bonden Nguyen Thanh Huy fra landsbyen Phu Dien 4 sa: «Gjennomsnittsprisen for 1 kg ferske lotusknopper er 12–15 tusen dong, noen ganger kjøper handelsmenn dem for over 30 tusen dong/kg. Sammenlignet med risdyrking gir lotusdyrking en høyere og mer attraktiv inntekt. Lotus er imidlertid bare egnet for lavtliggende, sumpete åkre, så landet der landsbyen Cao Cang pleide å ligge er bare preget av to avlinger: lotus og ris.»
Doan Phu
Kilde: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/
Kommentar (0)