Det vakre landskapet i gamle Cao Cang

Rismarkene i Phu Dien 4-landsbyen i Phu Hoa kommune venter på å bli høstet. Foto: D.Phu

Lotus og ris blandes sammen

I anledning 80-årsjubileet for augustrevolusjonen (19. august 1945 - 19. august 2025), blander atmosfæren av flagg og blomster seg med ris og lotus i Phu Dien 4 Hamlets land, Phu Hoa kommune, i disse dager. Herr Nguyen Ngoc Son, particellesekretær og leder av Phu Dien 4 Hamlet, satte midlertidig arbeidet sitt til side for å støtte en nærliggende landsby med luking av landlige veier for å snakke med oss.

Herr Son sa: Phu Dien 4 Hamlet opprettholder landskapet til et helt nytt landskap. Grenda har 9 grupper med 428 husstander, et naturområde på 320 hektar, hvorav landarealet for dyrking av lotus og ris utgjør nesten 300 hektar. Folks inntekt kommer hovedsakelig fra dyrking av ris (3 avlinger), lotus (kombinert med fiskeoppdrett) og småskala tjenester. Folk i grenda lever kjærlig med de enorme jordene med gyllen ris og rosa lotus.

Ris og lotus er typiske avlinger for innbyggerne i Phu Dien 4-landsbyen og andre landsbyer i Phu Hoa kommune. Dette er takket være Dong Hiep-vanningsdemningen som regulerer vanningsvannet i den tørre årstiden og drenerer flomvann i regntiden.

«Rismarker og lotusdammer gir ikke bare en stabil inntektskilde til folket i Phu Dien 4-landsbyen spesielt og Phu Hoa kommune generelt, men skaper også et vakkert og fredelig landskap for innbyggerne i den gamle Cao Cang-landsbyen», uttalte NGUYEN HONG PHUC, leder for avdelingen for kultur og samfunn i Phu Hoa kommune.

Bonde Nguyen Van Hanh, i gruppe 5, sa: Bønder her dyrker bare lotus for frø (knopper), i motsetning til andre regioner der lotus dyrkes for skudd, knoller og blader. Sammenlignet med å dyrke ris tre ganger i året, er det vanskeligere og krever mer arbeid å dyrke lotus kombinert med fiskeoppdrett. Til gjengjeld gir lotusdyrking kombinert med fiskeoppdrett dobbelt så mye fortjeneste som å dyrke ris.

I Phu Dien 4-grenden er risarealet på omtrent 170 hektar, med en gjennomsnittlig avling på 7–8 tonn/ha/avling. Når det gjelder risdyrking, kjenner nesten alle her navnene på de fire jordbruksbrødrene: Nguyen Thanh Hoang, Nguyen Thanh Huy, Nguyen Thanh Cuong og Nguyen Thanh Do. Ikke bare er området stort, men rismarkene deres har også en gjennomsnittlig avling på 10–11 tonn/ha/avling. Hemmeligheten deres er å så tykt og jevnt, og å ta godt vare på hver gjødsel- og plantevernmiddelsyklus, slik at ingen løse risklumper eller gressklumper blir igjen.

Bonden LUONG VAN LOI, fra Phu Dien 4-landsbyen, sa: Folk her skiller ikke mellom tidlig og sent ankommende. Brødre fra hele landet samles i ett hus, glade og triste, velstående sammen. Det er det som kjennetegner vietnamesiske innbyggere når de velger den gamle Cao Cang-landsbyen for å gjenvinne og restaurere.

«På grunn av tett såing koster det mer frø, gjødsel, plantevernmidler og arbeidskraft enn tynt sådde åkre. Merkostnaden er imidlertid bare en liten brøkdel av kostnaden for tynt sådd, men til gjengjeld økte avlingen fra risåkrene mine med 3 tonn/hektar», betrodde Nguyen Thanh Hoang.

Et lite hjørne av den gamle landsbyen Cao Cang

I tillegg til rismarkene og lotusdammene som svaier i solen og vinden ved Dong Hiep vanningsdemning, bærer innbyggerne i Phu Dien 4-landsbyen også med seg de kulturelle trekkene til den gamle Cao Cang-landsbyen, med et boligområde dekket av grønne trær og fargerike blomster.

Ifølge komiteen for Phu Dien kommunes historie for perioden 1975-2020, ble landsbyen Cao Cang etablert i Binh Tuy kommune, Long Khanh-distriktet, Bien Hoa-provinsen i 1939. Phu Dien-landet er landsbyen Cao Cang (Cao Cang-landsbyen). Derfor er folket i Phu Dien-landsbyen 4, Phu Hoa kommune, alltid stolte av å være en del av den gamle landsbyen Cao Cang.

Nguyen Ngoc Son, partisekretær i Hamlet, har vært til stede i landsbyen Phu Dien 4 siden 1985, og sa: I tillegg til innbyggerne i landsbyen Cao Cang, var det i 1956 en gruppe mennesker som migrerte fra de nordlige provinsene. I perioden 1961–1975 kom en gruppe mennesker fra mange provinser og byer for å bosette seg der. Før 1975 var dette landet villt, folk levde hovedsakelig av fiske, og de gjenvunnet sjelden ødemark og ville sumper. Etter 1975 gjenvunnet folk ville sumper for å gjøre dem om til rismarker, fiskedammer og lotusdammer.

«For å gjenvinne ett hektar med risåker måtte jeg bruke mange år på å rydde og forbedre det ugressrike området. Deretter, ved å utnytte strømmen i bekkene, førte jeg hver stripe med gress ned til elven. Fordi det gjenvunnede området har ujevnt terreng, måtte bøndene dele det gjenvunnede landet inn i mange små åkre for produksjon. De høytliggende åkrene ble brukt til å så frø, de lave åkrene måtte plantes med frøplanter. De lavtliggende områdene med gjørme opp til livet, ute av stand til å dyrke ris, måtte dyrke lotus og oppdrette fisk», mintes Nguyen Ngoc Son.

Vinden fra Dong Hiep vanningsdemning plystret, blandet seg med fuglenes jubel, og oppmuntret bøndene i Phu Dien 4-landsbyen til kontinuerlig å produsere rikelig med ris og lotusavlinger. Etter å ha forlatt familiens rismarker og lotusdammer, og tatt oss med på et besøk til det typiske boligområdet i gruppe 2, delte bonden Doan Minh Hoai: «Vi prøver alltid å bevare kulturen til de gamle Cao Cang-landsbyboerne, ikke bare vakker, men også verdt å leve i, rik på menneskelighet.»

Bonden NGUYEN THANH HUY, fra Phu Dien 4-landsbyen, sa: 1 kg ferske lotusknopper koster i gjennomsnitt 12–15 tusen VND, noen ganger kjøper handelsmenn det for over 30 tusen VND/kg. Sammenlignet med risdyrking gir lotusdyrking høyere inntekter og er mer attraktivt. Lotus er imidlertid bare egnet for lavtliggende åkre og sumper, så landet der Cao Cang-landsbyen tidligere lå har bare to typiske planter: lotus og ris.

Doan Phu

Kilde: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/