Urbane grønnsakshager

Mange byfamilier utnytter den tomme plassen rundt hjemmene sine og dyrker grønnsaker for å forbedre familiemåltidene sine, samtidig som de skaper et grønt boareal, et sted å slappe av og lindre stress etter en lang dag på jobb.

Med ønsket om å skape et grøntområde og en ren grønnsakshage for å kunne tilby trygge og høykvalitets måltider til familien sin hver dag, renoverte fru Nguyen Ngoc Giau, som bor i Rach Gia-distriktet, nesten 100 ^kvadratmeter land for å lage en grønnsakshage. Hun dyrker mange typer grønnsaker til daglig bruk, samt frukttrær. Da vi besøkte fru Giaus hage, ble vi omgitt av et boareal som lignet på landet i hjertet av byen, med friske og luftige omgivelser. Flere frukttrær som jackfrukt, mango og stjernefrukt er plantet på rad til venstre, ispedd urter under trekronene. På enden av hagen plantet hun siamesiske banantrær. På venstre side laget hun hevede bed for å dyrke daglige grønnsaker som søtkål, vannspinat, søtpoteter, kålrot og andre bladgrønnsaker.

For å oppnå den frodige og mangfoldige grønnsakshagen hun har i dag, investerte fru Giau betydelig innsats i å forbedre jorda, plante og stelle plantene. I hagearbeidets tidlige dager møtte hun problemer med såing; frøene ville ikke spire, og plantene døde. Etter mange forsøk lærte hun av erfaring hvordan hun skulle så og stelle hver plantetype. Hagen hennes dyrker hovedsakelig kortsiktige avlinger; når én type grønnsak er høstet, planter fru Giau en annen, og fortsetter dermed høstesyklusen. Hagen gir familien hennes en rikelig og variert kilde til ferske grønnsaker, nok til fire personer å spise året rundt. Nå utgjør grønnsakene som høstes fra hagen 60 % av familiens daglige grønnsaksforbruk.

Etter å ha fullført husarbeidet, tar fru Giau seg tid til å besøke grønnsakshagen sin på ettermiddagen, fjerne skadedyr, gjødsle, så frø og vanne ... Hun anser dette som en måte å slappe av og trene daglig, noe som bidrar til å holde humøret oppe. Fru Giau delte: «Denne grønnsakshagen har blitt dyrket i mange år. Takket være hagen trenger ikke familien min å kjøpe grønnsaker utenfra, noe som sparer oss for noen levekostnader. Hver dag høster jeg grønnsaker for å lage deilige måltider til familien min og føler meg trygg på å bruke grønnsaker jeg har dyrket selv. Jeg gir ofte hjemmedyrkede grønnsaker til venner og naboer. Jeg liker veldig godt å hage.»

Du liker kanskje også

Supergrønne grønnsaker fra … havetGD&TĐ - Det er i miljøer med høyt saltinnhold, som kystsumper, at kystasparges (salicornia) trives.

An Giang provinsielle militærkommando holder grasrotdialog om demokrati i andre kvartal 2026På ettermiddagen den 24. juni holdt An Giang provinsielle militærkommando en dialogsesjon om grasrotdemokrati for andre kvartal 2026. Generalmajor Nguyen Van Hung, medlem av den provinsielle partiets stående komité, visesekretær for den provinsielle militærpartikomiteen og kommandør for An Giang provinsielle militærkommando, og oberst Cao Minh Tam, visepolitisk kommissær for An Giang provinsielle militærkommando, var medledere for møtet.

Ho Chi Minh-byen: Styrking av styringen av mattrygghet i slakting og handel med kjøtt.Den 23. juni signerte og utstedte nestlederen i Ho Chi Minh-byens folkekomité, Nguyen Manh Cuong, công văn (offisielt dokument) nr. 5495/UBND-VX til relevante etater angående styrking av mattrygghetsstyring i slakting, forbehandling, bearbeiding og handel med kjøtt og kjøttprodukter.

Herr Lam Ngoc Quy høster frukt og grønnsaker i familiens lille hage. Foto: TUỆ NHI

For herr og fru Lam Ngoc Quy, beboere i Rach Gia-distriktet, har dyrking av grønnsaker blitt en lidenskap i livene deres. Ved å utnytte det tomme landskapet rundt huset sitt, dyrker de mange typer grønnsaker for å gi ferske råvarer til sine daglige måltider. Ved å dyrke grønnsaker i potter og isoporbeholdere får de mest mulig ut av den tilgjengelige plassen. Den lille hagen deres har en rekke planter, med flere potter av hver, inkludert okra, tomater, paprika, aubergine og squash. For å sikre en ren matkilde unngår de å bruke kjemisk gjødsel og plantevernmidler, og komposterer organisk avfall for å gjødsle grønnsakene sine. De lager også sin egen løsning av hvitløk, chili og ingefær dynket i alkohol for å drepe skadedyr. Med riktig stell trives plantene deres og er relativt fri for skadedyr og sykdommer.

Hver morgen før han går på jobb, beundrer herr Quy grønnsakshagen sin. Om ettermiddagen, etter at han kommer tilbake fra jobb, tar han og kona seg av den lille hagen sin, høster og sjekker veksten til hver type grønnsak. Mens han kutter okra, sa herr Quy: «Min kone og jeg liker begge å drive med hagearbeid og stelle planter. Jeg designer og gjør alt arbeidet selv, som å blande jord og bygge espalier for klatreplanter, mens kona mi tar seg av beskjæringen. Å dyrke grønnsaker gir ikke bare en trygg matkilde for familien, men bringer også litt glede inn i livene våre.» Grønnsakshagen skaper et grøntområde hvor herr Quy og kona kan oppleve jordbruk , lindre stress og press fra jobb, og styrke familiebånd.

Fru Quách Thị Thắm, kona til herr Quý, delte begeistret: «Siden vi fikk vår lille grønnsakshage, har mannen min og jeg funnet glede hver dag. Vi føler en følelse av forventning hver dag, og vi liker å se hver frøplante vokse og høste grønnsakene og fruktene vi plantet selv. Familiens måltider har blitt bedre, og vi sparer penger på dagligvarer. Selv om området er lite, og hver type grønnsak bare er nok til noen få måltider, er kvaliteten utmerket. I fremtiden vil vi plante noen flere typer grønnsaker og frukt i denne hagen.»

Du liker kanskje også

Delegatkongressen for Dong Hoa kommunes Røde Kors-forening for perioden 2026–2031Ettermiddagen 24. juni holdt Røde Kors-foreningen i Dong Hoa kommune (An Giang-provinsen) sin første delegatkongress for perioden 2026–2031.

Milliardprosjekter i infrastruktur former et nytt knutepunkt for bofellesskap i Dong Anh i Hanoi.Hanois samtidige implementering av fem bybanelinjer med en total lengde på omtrent 303,5 km åpner ikke bare et nytt kapittel for det offentlige transportsystemet, men markerer også et betydelig skritt i utvidelsen av hovedstadens byrom.

Rach Gia Ward politistasjon tar imot søknader om identitetskort fra kl. 05.00 til 22.00 hver dag.Politiet i Rach Gia-distriktet (An Giang-provinsen) kunngjør implementeringen av en høyintensiv kampanje for å utstede identitetskort, samle inn nivå 2 elektroniske identifikasjonskontoer og gjennomføre oppholdsprosedyrer for å betjene befolkningen fra 22. juni 2026 til 15. september 2026.

TUỆ NHI

Kilde: https://baoangiang.com.vn/vuon-rau-xanh-o-do-thi-a488156.html