|
Mai Thi Thuy, et medlem av Dinh Son Herbal Medicine Company Limited, overvåker og kontrollerer nøye innsatsmaterialene til sitt bitterteprodukt - Foto: Levert av selskapet. |
Med sitt potensial og lokale fordeler har Cam Lo kommune gjennom årene transformert sin avlingsstruktur og skapt OCOP-produkter fra medisinplanter. Et godt eksempel er Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herb Extract Company Limited, med mange 3-stjerners og 4-stjerners OCOP-produkter som: bitter te-ekstrakt, melketistel-ekstrakt, pasjonsblomst-ekstrakt og Gymnema sylvestre-ekstrakt... Med sikte på å opprettholde og utvikle sine anerkjente produkter har selskapet proaktivt samarbeidet med lokalbefolkningen for å utvikle konsentrerte, standardiserte dyrkingsområder for råvarer som dekker flere titalls hektar i lokalområdet.
Selskapet har også dristig utvidet skalaen, investert i maskiner og produsert medisinske produkter i form av ekstrakter, teposer, pulverte, stivelse osv. for å møte kundenes behov. I et intervju med journalister delte Mai Thi Thuy, selskapets direktør: «Basert på de lett tilgjengelige råvarene i området, forsker og innoverer vi kontinuerlig for å forbedre kvaliteten på produktene våre ytterligere. Spesielt med produkter som har mottatt OCOP-sertifisering, stoler forbrukerne på dem og velger dem oftere, og bidrar dermed til å utvide markedet, øke inntektene og løfte merkevarens image til lokale landbruksprodukter.»
I tillegg til medisinske urter fortsetter Cua kyllingkooperativs husdyrprodukter å bli vedlikeholdt og utviklet, noe som bidrar til diversifiseringen av OCOP-produkter. Den utvalgte kyllingrasen passer for forbrukernes smak, oppdrettes i 5–6 måneder og selges når de når en vekt på omtrent 1–1,2 kg/kylling. For tiden opprettholder kooperativet en stabil produksjon og leverer omtrent 3000 kyllinger til markedet hver måned.
Cua-kyllinger oppdrettes i henhold til biosikkerhetsstandarder, VietGAP, som kombinerer mikrobiell teknologi og urtemedisiner, med streng kontroll fra stell til forebygging og kontroll av sykdommer. Sammen med de gunstige naturlige forholdene i det kuperte området har kyllingene muligheten til å mosjonere regelmessig og ha tilgang til rikelig med naturlige matkilder, noe som resulterer i fast og smakfullt kjøtt. Som et resultat av dette er produktet stadig mer tillitsfullt blant forbrukerne, og markedet ekspanderer til mange provinser og byer.
Vu Van Bac, leder av Cua kyllingkooperativ, delte: «Vi prioriterer alltid produktkvalitet fremfor umiddelbar fortjeneste. Oppdrett av denne kyllingrasen krever tilstrekkelig oppveksttid og -vekt, og at kyllingen smaker best når den selges til riktig tid.»
Cam Lo kommune har for tiden 39 OCOP-produkter, inkludert ett produkt som oppnår 5-stjerners OCOP, 17 produkter som oppnår 4-stjerners OCOP og 21 produkter som oppnår 3-stjerners OCOP, noe som demonstrerer produsentenes kontinuerlige innsats for å standardisere produksjonsprosesser og forbedre produktkvalitet og design. I tillegg ferdigstiller kommunen saksdokumenter som skal sendes til provinsen for anerkjennelse av fem nye OCOP-produkter, som viser potensialet til lokale landbruksprodukter.
Ifølge Nguyen Thanh Cong, leder for den økonomiske avdelingen i Cam Lo kommune, spiller OCOP-produkter en spesielt viktig rolle i utviklingen av den lokale økonomien. Etter fusjonen, i stedet for småskala produksjon, påla kommunen relevante etater å støtte OCOP-bedrifter i å knytte sammen råvareområder, investere i prosesseringsteknologi, bygge merkevarer og utvide distribusjonskanaler, og dermed bidra til å øke verdien av produktene.
OCOP-produkter har bidratt til å øke verdien og kvaliteten på lokale landbruksprodukter , og skapt et grunnlag for å bygge spesialiserte jordbruksområder og utvikle råvaresoner. Dermed dannet de verdikjeder og forbedret kvaliteten på landbruksprodukter.
Det kan bekreftes at OCOP-programmet i Cam Lo kommune implementeres stabilt, konsekvent og effektivt. Med riktig retning, lokale myndigheters oppmerksomhet og produsentenes innsats, hevder OCOP-produkter i økende grad sin rolle som en viktig drivkraft for sosioøkonomisk utvikling, og bidrar til å bygge et nytt landlig område i en ny, bærekraftig retning i Cam Lo kommune.
Thuy Nhan - Truc Phuong
Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/xa-cam-lo-phat-trien-cac-san-pham-ocop-2b13b86/
Kommentar (0)