Thong Nhat kommune: Åpner en ny retning for vaniljesaus-epletrær utenom sesongen

Med et naturområde på over 8100 hektar, varierte klima- og jordforhold, har Thong Nhat kommune et stort potensial for landbruksutvikling i retning av råvarer. I tillegg til å utvide arealet med frukttrær og medisinske urter med høy økonomisk verdi, har Thong Nhat kommune de siste årene viet spesiell oppmerksomhet til å utvikle vaniljesaus-epler utenom sesongen, en ny retning som gir enestående effektivitet for bøndene.

Kommunelederne i Thong Nhat (til venstre) diskuterte med herr Le Hong Thang (landsbyen Dinh) om å utvide området for dyrking av vaniljesause-eple utenom sesongen.

Ved å implementere provinsens orientering om å øke inntektene for folk på landsbygda, har Thong Nhat kommune fremmet propaganda, skapt en sterk endring i produksjonstenkningen, vekket ånden av å "tenke stort, gjøre stort" blant kadrer, partimedlemmer og folk. Sammen med offentlig planlegging, støtte til arealprosedyrer, oppmuntrer kommunen til jordkonsolidering og utvidelse av gårds- og familieøkonomien . Samtidig koordinerte de for å organisere opplæringskonferanser for å overføre teknikker til over 700 bønder. Takket være dette har mange nye produksjonsmodeller blitt dannet, som: Sam Nam, Bo Chinh ginseng, Dang Sam, guava... Det er et dyrkingsområde for vaniljeeple på over 45 hektar med 42 deltakende husholdninger. Det forventes at kommunen i 2026 vil fortsette å utvide ca. 100 hektar med vaniljeepledyrking, noe som gjør vaniljeeple til det viktigste fruktdyrkingsområdet i lokalområdet.

Hvis folket i Thong Nhat tidligere bare var avhengige av én hovedavling av vaniljeepler som ble høstet om sommeren, har mange husholdninger nå, takket være bruk av teknikker for stell og vekstregulering, klart å få vaniljeepletrær til å blomstre og bære frukt utenom sesongen fra september til november. I det kjølige været i høst-vinteravlingen er kvaliteten på frukten større, søtere og mer duftende enn i hovedavlingen. Dette er fordelen som bidrar til at vaniljeepler utenom sesongen blir et "verdifullt" produkt, noe som gir høyere inntekter til dyrkerne. Gjennomsnittlig salgspris for vaniljeepler utenom sesongen varierer fra 60 000 til 120 000 VND/kg, et gjennomsnitt på 8–10 tonn/ha, med en inntekt på 480–600 millioner VND/ha, 20–30 % høyere enn for hovedavlingen.

Takket være riktig stell har vaniljesaus-epler utenom sesong i Thong Nhat kommune veldig god kvalitet og stabil avling.

Familien til Mr. Le Hong Thang (landsbyen Dinh) er en av pionerene innen denne produksjonsretningen. Med mer enn 1000 vaniljeepletrær på et område på nesten 2 hektar, vil familien beskjære, gjødsle og ta teknisk stell av trærne etter hovedhøsten for å produsere frukt utenom sesongen. «Vaniljeepler utenom sesongen har veldig god kvalitet, stabil avling og mye høyere økonomisk verdi. I år forventer familien å høste omtrent 5 tonn, med en omsetning på over 1 milliard VND», delte Mr. Thang.

På samme måte sa herr Tran Van Co (landsbyen Xich Tho): Vaniljesaus-epler utenom sesongen gir alltid årets høyeste fortjeneste. Fra 800 vaniljesaus-epletrær på et område på 1,5 hektar høstet familien 1,2 tonn i begynnelsen av sesongen i oktober 2025, og det forventes å nå 1,5 tonn innen slutten av høstesesongen. Vaniljesaus-epler utenom sesongen er søtere, har en høyere pris og selger veldig bra. Tradere bestiller ofte hele hagen på forhånd, slik at produksjonen er veldig stabil.

Dyrking av vaniljesaus-epler utenom sesongen har hjulpet Tran Van Co (landsbyen Xich Tho) med å tjene omtrent 500 millioner VND/år i inntekter.

Tallene ovenfor viser at vaniljekrem-epler utenom sesongen i økende grad bidrar betydelig til å øke inntektene, og skaper stabile levebrød for mange jordbrukshusholdninger. Gitt potensialet, arealfordelene og folkets initiativ, har folkekomiteen i Thong Nhat kommune bestemt at dette vil være en av nøkkelavlingene knyttet til målet om å omstrukturere landbrukssektoren . Herr Nguyen Van Phu, nestleder i folkekomiteen i Thong Nhat kommune, sa: Lokalbefolkningen vil fortsette å veilede folk til å utvide området, utvikle en flerbruksplan for arealbruk i samsvar med planleggingen for å sikre bærekraftig dyrking. Utviklingen av vaniljekrem-epler utenom sesongen stopper ikke ved økende mengde, men er også rettet mot å forbedre kvaliteten, mot VietGAP-standarder, mot å bygge OCOP-merkevaren, koble forbruk med bedrifter og kooperativer for å redusere avhengigheten av handelsmenn og øke produktverdien.

Den første suksessen med modellen med vaniljesaus-eple utenom sesongen viser at transformasjonen av avlingsstrukturen i Thong Nhat kommune er på rett spor når det gjelder å redusere arealet med ineffektive avlinger, øke arealet med frukttrær med høy verdi og anvende vitenskap og teknologi for å mestre avlingssesongen og skape differensierte produkter. I en sammenheng med at landbruket sterkt skifter mot produksjon av varer av høy kvalitet, og tilpasser seg klimaendringer og markedsetterspørsel, kan vaniljesaus-eple utenom sesongen bli en "ny spesialitet" for Thong Nhat. Med en utvidelse på 80 hektar i den kommende tiden vil det bidra til å danne et storskala konsentrert produksjonsområde, skape konkurransefortrinn og åpne opp eksportmuligheter for dette produktet. Samtidig må lokalsamfunnet fortsette å fremme produksjons- og forbrukskoblinger, kreditt og teknisk støtte, og samtidig rette utviklingen av en modell for vaniljesaus-eplehageopplevelser utenom sesongen, en potensiell retning, i tråd med trenden med flerverdibasert landbruksutvikling.

Hoang Nga

Kilde: https://baoquangninh.vn/xa-thong-nhat-mo-huong-di-moi-cho-cay-na-trai-vu-3384648.html