Đa dạng nhu cầu khách hàng
Ghi nhận tại hầu hết các siêu thị, cửa hàng tiện lợi kinh doanh trên địa bàn như hệ thống siêu thị WinMart+, Hoa Biển, JolliMart, Bảo Trâm, Danavi Mart, VinCom, MM Market, LotteMart… đã tung ra nhiều mặt hàng trái cây tươi, thực phẩm đóng gói, bánh kẹo các loại…
Một số cửa hàng chuyên doanh các sản phẩm đặc sản Tết như Tâm An, Đào Hiền… còn có các sản phẩm mới như: bưởi hồng da xanh (khu vực miền Tây Nam Bộ), dưa lê hữu cơ Hồng Kim (Đà Lạt), thanh long tổ yến (Tiền Giang), bưởi đỏ Tiến Vua, quýt sim (Hòa Bình)…
Trong khi đó, tại siêu thị JolliMart đường Yên Bái thì các loại trái cây sấy được dự báo tiếp tục hút khách…
Ở phân khúc mặt hàng thực phẩm đóng gói ăn liền, các sản phẩm được dự báo “tăng nhiệt” sức mua gồm xúc xích; thịt bò; các loại thanh cua, chả cá viên... có sức tiêu thụ khá tốt.
Tại các siêu thị lớn, sức mua dự báo tăng nhẹ trong dịp này là các loại thảo mộc khô phổ biến gồm: húng quế, lá nguyệt quế, lá cần tây, hẹ, rau mùi, thì là, rau ngò, thì là, cây bách xù, kinh giới, lá oregano, hương thảo, cây xô thơm, cây mặn, rau thơm và húng tây.
Qua đó, góp phần tăng thêm sự lựa chọn của người mua hàng dịp Tết cổ truyền của dân tộc bên cạnh những gia vị truyền thống vốn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt.
Hương vị mới trên các quầy, kệ
Tâm điểm đáng chú ý ở các siêu thị, quầy hàng kinh doanh mặt hàng phục vụ Tết vẫn là các giỏ quà Tết với đủ chủng loại và mức giá.
Nét mới làm nên “hương vị” đặc sắc của các giỏ quà Tết năm nay, đó là sản phẩm đặc sản bản địa chiếm gần 90% số lượng trong các giỏ quà.
Qua khảo sát, các siêu thị đều chuẩn bị những giỏ quà Tết với tâm điểm là vai trò trung tâm của các đặc sản vùng, miền, sản phẩm OCOP như: hạt mắc ca Tây Nguyên, trà Shan tuyết Hà Giang, trà Thái Nguyên, mứt dừa Bến Tre đến tôm khô Cà Mau, nước mắm Nam Ô, rượu trái cây bản địa, rượu cần Cơ Tu…
Bà Lê Thị Hiền, Giám đốc siêu thị Co.opMart Sơn Trà cho hay, siêu thị đang cung ứng các dòng sản phẩm trái cây độc quyền in chữ cho mùa Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 như: bưởi và dừa khắc chữ Vạn Sự - Như Ý - Tài Lộc; Phúc - Lộc - Thọ.
Các mặt hàng phục vụ Tết đã được các hệ thống bán lẻ đưa lên quầy, kệ với số lượng dồi dào, mẫu mã phong phú, đi kèm các chương trình khuyến mãi kéo dài nhiều giai đoạn nhằm kích cầu mua sắm sớm.
Đến thời điểm này, các hệ thống siêu thị ghi nhận sức mua giỏ quà Tết tăng đáng kể so với ngày thường.
“Xu hướng các giỏ quà Tết dần tinh gọn về số lượng nhưng tăng về giá trị cảm nhận. Ở góc độ người tiêu dùng sẵn sàng chọn giỏ quà 200, 300, 500 ngàn đồng đến hơn 1 triệu đồng, nhưng ưu tiên thành phần “thật” như trà, hạt, mứt chất lượng, gia vị bản địa, sản phẩm chăm sóc sức khỏe sản xuất trong nước”, bà Hiền nói.
Sau một vòng tham khảo tại nhiều siêu thị và cửa hàng, chị Bùi Thị Vân Anh bày tỏ: “Gia đình tôi vẫn giữ nét truyền thống của Tết Việt với bánh chưng, bánh tét, dưa muối, thịt heo ngâm mắm nhưng vẫn phải bổ sung thêm những món ăn mới lạ nhằm tăng vị đậm đà cho những ngày Tết cũng như tiếp cận thêm hương vị mới của ngành thực phẩm trên thế giới.
Hiện nay, việc tìm kiếm thêm nguồn thực phẩm mới không quá khó, vì được bày bán rất nhiều ở các siêu thị lớn hoặc là các cửa hàng chuyên kinh doanh”.
Tết Nguyên đán không chỉ là mùa đoàn viên, mà còn là mùa của tiêu dùng, của những giỏ quà trao đi và câu chuyện gửi gắm trong từng sản phẩm.
Bởi vậy, những năm gần đây, thị trường hàng hóa chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ của đa dạng hàng nhập ngoại đã minh chứng cho xu hướng đi tìm hương vị mới cho ngày Tết của người tiêu dùng trên địa bàn thành phố.
Nguồn: https://baodanang.vn/phong-phu-hang-tet-3322963.html






Bình luận (0)