3 „złote godziny” na jedzenie słodkich ziemniaków

Jedz słodkie ziemniaki rano

Jedzenie batatów rano to doskonały wybór na rozpoczęcie dnia. Bataty zawierają węglowodany złożone, które dostarczają organizmowi energii na cały poranek, nie powodując gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Błonnik zawarty w batatach zapewnia długotrwałe uczucie sytości, ogranicza apetyt i skutecznie wspomaga odchudzanie.

Ponadto jedzenie batatów rano stymuluje wypróżnienia, zapobiegając zaparciom. Oto kilka dań śniadaniowych z batatami: gotowane/na parze bataty, owsianka z batatów, pieczone bataty w miodzie, kanapki z puree z batatów.

Jedzenie słodkich ziemniaków we właściwym czasie podwaja korzyści zdrowotne. (Zdjęcie: Getty Images)

Południe

Południe to również idealna pora na delektowanie się batatami. Bataty zawierają znaczną ilość wapnia. Jedzenie batatów w południe, kiedy świeci słońce, pomaga organizmowi lepiej wchłaniać wapń, wzmacniając kości i stawy.

Ponadto, po poranku pracy, organizm potrzebuje naładowania, aby móc dalej pracować. Bataty pomogą Ci się zregenerować, nie czując się ociężałym ani ospałym. Niektóre dania obiadowe z batatów są niezwykle łatwe w przygotowaniu, takie jak: brązowy ryż z gotowanymi/gotowanymi na parze batatami, pieczone bataty z olejem szczypiorkowym, sałatka z batatów z piersią z kurczaka, zupa z batatów z mielonym mięsem.

Przed ćwiczeniami

Jeśli masz w zwyczaju ćwiczyć, spróbuj zjeść bataty około 1-2 godziny przed treningiem. Bataty dostarczają złożonych węglowodanów, które pomagają zapewnić mięśniom długotrwałą energię do efektywnej pracy podczas treningu.

Spożywanie batatów przed ćwiczeniami pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, zapobiegając hipoglikemii podczas intensywnego wysiłku. Przed ćwiczeniami możesz zjeść gotowane/na parze bataty lub koktajle z batatów z bananami, aby zoptymalizować efektywność ćwiczeń.

Uwagi dotyczące spożywania słodkich ziemniaków

- Nie należy spożywać surowych słodkich ziemniaków: Surowe słodkie ziemniaki zawierają niestrawną żywicę, która może powodować ból brzucha i niestrawność.

- Nie jedz słodkich ziemniaków, gdy jesteś głodny: Jedzenie słodkich ziemniaków, gdy jesteś głodny, może pobudzić żołądek do wydzielania kwasu, wywołującego zgagę i niestrawność.

- Ogranicz jedzenie słodkich ziemniaków wieczorem: Jedzenie słodkich ziemniaków wieczorem, zwłaszcza tuż przed snem, może powodować niestrawność, wzdęcia oraz problemy z zasypianiem.

- Nie spożywaj kiełków słodkich ziemniaków: Kiełki słodkich ziemniaków mogą zawierać toksyny, które są szkodliwe dla zdrowia.

- Łącz słodkie ziemniaki z innymi produktami spożywczymi: Aby zapewnić sobie zbilansowane odżywianie, słodkie ziemniaki należy łączyć z innymi produktami spożywczymi, takimi jak zielone warzywa, mięso, ryby, jaja...

- Niektóre grupy osób powinny ograniczyć lub całkowicie zrezygnować ze spożywania słodkich ziemniaków, aby zapobiec niepożądanym skutkom ubocznym. Należą do nich m.in.: osoby cierpiące na choroby nerek, osoby mające problemy żołądkowe lub problemy z trawieniem.

Korespondent THU PHUONG (VOV.VN)

Źródło: https://vtcnews.vn/3-gio-vang-nen-an-khoai-lang-ar912849.html