48 godzin w Ho Chi Minh City

Dwudniowa wycieczka do Ho Chi Minh City to gwarancja niezapomnianych wrażeń, zwłaszcza dla gości, którzy już wielokrotnie odwiedzali to miasto.

To doświadczenie poleciła Hoang Thuan, przewodnik z firmy Vietluxtour, a doradziła Hien Anh, mieszkanka Ho Chi Minh. Wielokrotnie zabierała tam swoich przyjaciół i znajomych i otrzymała wysokie oceny.

Dzień 1

Poranek

Rozpocznij dzień w Ho Chi Minh City od firmowego dania Hu Tieu w restauracji Nam Loi przy ulicy Ton That Dam w Dzielnicy 1. Restauracja działa od 1975 roku. Jej specjalnością jest Hu Tieu Ca, a także makaron i makaron ryżowy. Makaron Hu Tieu jest przygotowywany ręcznie, bulion jest słodki i klarowny, a do tego nie zawiera konserwantów. Restauracja serwuje również pasztety chaud, zawsze gorące, przygotowywane na miejscu.

„To ulubiona restauracja wielu artystów” – powiedziała pani Hien Anh. Średnia cena posiłku dla osoby w restauracji wynosi 100 000 VND.

Napij się kawy, pospaceruj i zrób zdjęcia w centrum miasta, w okolicach katedry Notre Dame, poczty miejskiej, ulicy księgarskiej Nguyen Van Binh, Pałacu Niepodległości i zoo. To wszystko zabytki i symbole Ho Chi Minh. Jeśli nie masz ochoty na spacer, turyści mogą wybrać się na przejażdżkę rowerem miejskim po centrum. W Dzielnicy 1 jest wiele miejsc, gdzie można wypożyczyć rower. Możesz też wykupić wycieczkę piętrowym autobusem (bilety na godziny, na dzień lub na noc).

Południe

Lunch z panią My, zupą z makaronem i krabem oraz migającymi kalmarami, na ulicy Nguyen Dinh Chieu w Dzielnicy 3. To danie cieszy się popularnością od ponad roku, a po usłyszeniu nazwy wiele osób zastanawia się nad składnikami i sposobem jego przygotowania. Zupa z makaronem i krabem oraz migającymi kalmarami to odmiana oryginalnej zupy z makaronem i krabem z plemienia Binh Dinh, której głównymi składnikami są kraby (rodzina krabów) i świeże kalmary, z wciąż migającą skórką, dlatego nazywa się ją migającymi kalmarami.

„Miska makaronu jest naturalnie słodka, ze świeżymi składnikami, ale trochę mała, więc jeśli chcesz zjeść więcej, będziesz musiał zamówić więcej” – powiedziała pani Hien Anh.

Popołudnie i wieczór

Zameldowanie w hotelu Sheraton Saigon przy ulicy Dong Khoi około godziny 14:00. Hotel położony jest w centrum miasta, co zapewnia dogodny dojazd do znanych miejsc. Goście mogą spacerować ulicą Nguyen Hue, zrelaksować się po południu w hotelu, popływać i skorzystać z masażu oraz skorzystać z usług na miejscu.

48 godzin w Ho Chi Minh City — **Pokój typu deluxe w hotelu Sheraton.** Zdjęcie: Hotel Sheraton.

Kolacja ze słynnymi daniami ze ślimaków w Ho Chi Minh City. Ślimaki w Ho Chi Minh City są przygotowywane na wiele różnych sposobów, takich jak sos z solonych jajek, smażone z tamaryndowcem, smażone z solą i chili. Ślimaki są również różnorodne, takie jak ślimaki aromatyczne, ślimaki tłuste, ślimaki jabłkowe i ślimaki paznokciowe. Mieszkańcy Ho Chi Minh City jedzą ślimaki przez cały dzień, na lunch lub kolację. Aby się nasycić, często jedzą je z chlebem.

Restauracja Oc Dao przy ulicy Nguyen Trai w Dzielnicy 1 to popularne miejsce. „Uwaga, restauracja jest zawsze zatłoczona, więc można wybrać godziny poza szczytem, aby wygodnie usiąść. Restauracja zamykana jest o 22:00” – powiedziała pani Hien Anh. Restauracja Oc Dao znajduje się na liście Michelin Selected 2023.

Inne znane restauracje serwujące ślimaki to: Oc Nhu (dzielnica 10), Oc Nho (dzielnica 4).

Przyjazd do Ho Chi Minh City bez udziału w wydarzeniach kulturalnych i artystycznych byłby błędem. Oprócz pokazów muzycznych w herbaciarniach, jednym z miejsc, które turyści powinni odwiedzić, jest A O Show, wystawiany w Teatrze Miejskim, niedaleko hotelu.

Cechą szczególną A O Show jest to, że wszystkie rekwizyty wykonane są z bambusa. Poprzez formę cyrku opowiadającego historie, kreatywne wykorzystanie rekwizytów, połączone z emocjonalną muzyką , odtwarzają one wietnamskie zwyczaje kulturowe. Zainspirowane wydarzeniami z regionu Południa. „A O Show prezentuje żywy obraz Wietnamu, harmonię między spokojną wsią a tętniącym życiem miastem” – powiedział pan Thuan.

Bilety na pokaz kosztują 800 000 VND i można je kupić w biurach podróży lub zarezerwować z wyprzedzeniem ze zniżką. Pokazy rozpoczynają się codziennie o 18:00 (z wyjątkiem sobót i niedziel).

Noc

Ciesz się chłodnym nocnym powietrzem Ho Chi Minh City i delektuj się koktajlem w Wine Barze na 23. piętrze hotelu Sheraton. To również piękne miejsce na podziwianie zachodu słońca. Goście mogą wybrać dwie różne godziny zwiedzania.

Dzień 2

Poranek

Śniadanie w hotelu serwowane jest w restauracji Saigon Café na pierwszym piętrze z widokiem na centrum miasta. Dania śniadaniowe to głównie tradycyjne dania wietnamskie, takie jak pho, banh cuon, banh mi, com tam, zupa, sałatka i wiele innych.

Odwiedź Muzeum Pozostałości Wojennych, miejsce polecane przez wiele osób odwiedzających Ho Chi Minh City w ostatnich latach. Muzeum znajduje się na liście 99 najatrakcyjniejszych miejsc turystycznych na świecie. Muzeum jest czynne codziennie od 7:30 do 17:30, bez przerwy obiadowej, cena biletu 40 000 VND/osobę.

„Jeśli turyści kupią 24-godzinny bilet na piętrowy autobus, zatrzymają się przy tym muzeum lub Pałacu Niepodległości” – powiedział pan Thuan.

Południe

W Ho Chi Minh City znajduje się wiele restauracji z listy przewodnika Michelin, która po raz pierwszy została ogłoszona w Wietnamie w czerwcu 2023 roku. Wybierz więc jeden z adresów w samym centrum miasta na lunch.

Polecamy Quan Bom przy ulicy Nguyen Thi Nghia w dzielnicy 1. To restauracja prowadzona przez młodego szefa kuchni. Serwowane tu dania są w stylu fusion (mieszanka tradycji i nowoczesności), a atmosfera jest spokojna i przytulna.

Inne restauracje polecane przez przewodnik Michelin, które warto odwiedzić, to: Cuc Gach Quan, Chay Garden (kuchnia wegetariańska), Dong Pho, Sol Kitchen and Bar.

Popołudnie

Zakupy to niezastąpione doświadczenie w Ho Chi Minh City – znajdziesz tu wszystko, od popularnych produktów po luksusowe marki. Odwiedzający mogą odwiedzić centra handlowe takie jak Takashimaya, Vincom Dong Khoi, Diamond Plaza w Dzielnicy 1 czy Thiso Mall Sala, które niedawno otwarto w Thu Duc City.

Alternatywy

Wybierz się w rejs po rzece Sajgon na kolację i zwiedzanie (wiele opcji w różnych cenach), posłuchaj muzyki w herbaciarniach lub barach, odwiedź Muzeum Ao Dai lub odwiedź tradycyjne atrakcje, a także wybierz się na jednodniową wycieczkę za miasto do Cu Chi lub Can Gio.

Według vnexpress.net

Źródło