Regularne spożywanie jarmużu, czerwonej kapusty, papryki, brokułów i pomidorów pomaga zwiększyć produkcję kolagenu, zwiększyć elastyczność i poprawić stan skóry.
Starzenie się skóry jest nieuniknione. Jednak zdrowy styl życia, taki jak odpowiednia ilość snu, regularne ćwiczenia i ograniczenie spożycia alkoholu, może pomóc zachować młody wygląd skóry. Dieta bogata w witaminy C i A, cynk oraz przeciwutleniacze również przyczynia się do poprawy zdrowia skóry i spowalnia proces starzenia. Poniżej znajduje się lista owoców i warzyw bogatych w korzystne składniki odżywcze.
Granat
Granaty są bogate w kwas elagowy, związek, który może zapobiegać powstawaniu zmarszczek. Kwas elagowy pomaga zapobiegać rozpadowi kolagenu, ujędrniając skórę i chroniąc przed niektórymi stanami zapalnymi wywołanymi promieniowaniem ultrafioletowym. Kwas elagowy może również spowalniać reakcję łańcuchową starzenia się skóry wywołaną stanem zapalnym.
Kapusta fioletowa
Witaminy A, C i antocyjany to przeciwutleniacze, które mogą poprawić zdrowie skóry uszkodzonej przez promieniowanie ultrafioletowe. Jedna filiżanka czerwonej kapusty dostarcza ponad 50% zalecanego dziennego spożycia witaminy C. Bez wystarczającej ilości witaminy C produkcja kolagenu (kluczowego składnika skóry) spada. Kolagen odpowiada za elastyczność skóry, zapewniając jej jędrny i młodzieńczy wygląd.
Czerwona kapusta zawiera przeciwutleniacze, które pomagają redukować szkodliwy wpływ promieniowania ultrafioletowego na skórę. Zdjęcie: Freepik
Papryka
Papryka jest bogata w witaminę A i stanowi jedno z najbogatszych źródeł witaminy C. Jedna czerwona papryka dostarcza prawie 170% zalecanego dziennego spożycia witaminy C. Odpowiednia podaż witaminy C pomaga skórze produkować kolagen.
Brokuł
Brokuły są bogate w witaminę C oraz cynk i luteinę, które utrzymują skórę w zdrowiu. Cynk wspomaga gojenie się skóry, w tym uszkodzeń spowodowanych ekspozycją na słońce. Luteina to karotenoid podobny do witaminy A, który pomaga zwiększyć elastyczność i wspomaga ochronę skóry przed szkodliwym działaniem słońca.
Kapusta włoska
To liściaste, zielone warzywo jest bogate w luteinę i zeaksantynę. Według badań opublikowanych w czasopiśmie „Clinics in Dermatology”, luteina i zeaksantyna mogą poprawiać elastyczność i nawilżenie skóry. Luteina pomaga również chronić skórę przed szkodliwym działaniem światła niebieskiego.
Pomidor
Pomidory są bogate w składniki odżywcze, w tym witaminę C i likopen. Likopen to przeciwutleniacz, który pomaga w naprawie uszkodzeń skóry i spowalnia proces starzenia. Świeże pomidory zawierają więcej witaminy C niż pomidory gotowane. Jednak gotowane pomidory uwalniają więcej likopenu, oferując wiele innych korzyści dla zdrowia skóry.
Bao Bao (według książki „Jedz to, nie tamto, jedz dobrze ”)
Link źródłowy
Komentarz (0)