75 osób trafiło do szpitala z powodu zjedzenia chleba w Gia Lai.

25 maja Departament Zdrowia Prowincji Gia Lai wydał dokument wzywający szpitale i placówki medyczne w rejonie Quy Nhon do proaktywnego przyjmowania, udzielania opieki doraźnej i leczenia podejrzanych przypadków zatrucia pokarmowego związanego ze spożyciem chleba pochodzącego z lokalu Lam Huyen (ul. Hung Vuong 252, okręg Quy Nhon Dong, Gia Lai).

Stan pacjentów jest monitorowany i leczony w Szpitalu Centralnym Prowincjonalnym Gia Lai .

Wojewódzki Departament Zdrowia wymaga od wszystkich jednostek skoncentrowania zasobów ludzkich i materialnych na leczeniu pacjentów, zwracając szczególną uwagę na przypadki bólu brzucha, wymiotów, biegunki, gorączki, osoby starsze, dzieci, kobiety w ciąży oraz osoby z chorobami współistniejącymi. W przypadkach przekraczających ich możliwości zawodowe, jednostki muszą pilnie konsultować się z innymi placówkami opieki zdrowotnej, bezpiecznie przekazywać pacjentów do placówek wyższego szczebla oraz unikać opóźnień w udzielaniu pomocy i leczeniu w nagłych wypadkach.

Tego samego dnia Departament Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Prowincji Gia Lai opublikował krótki raport o podejrzeniu zatrucia pokarmowego spowodowanego spożyciem chleba z zakładu Lam Huyen. Według raportu, o godzinie 17:00 22 maja firma odzieżowa Trung Nam (prowincja Gia Lai) zamówiła 28 bochenków chleba mieszanego i 18 bochenków chleba z sosem z zakładu Lam Huyen, aby pracownicy mogli spożywać je w godzinach nadliczbowych.

Na licznych kontach w mediach społecznościowych rozpowszechniano informacje o pojedynczych przypadkach zatruć pokarmowych.

Do godziny 23:00 tego samego dnia 15 osób wykazywało objawy bólu brzucha, biegunki, wymiotów i gorączki; 12 z nich trafiło do szpitala, a 3 leczyły się samodzielnie w domu. Ponadto lokal Lam Huyen poinformował, że 22 maja sprzedał około 200 kolejnych kanapek mieszanych okolicznym mieszkańcom.

Do godziny 14:00 25 maja odnotowano 75 przypadków hospitalizacji z powodu spożycia pieczywa z piekarni Lam Huyen. 46 z nich jest leczonych w Szpitalu Centralnym Prowincji Gia Lai, 14 w Centrum Medycznym Quy Nhon, a pozostali w różnych szpitalach i ośrodkach medycznych. Większość pacjentów jest obecnie w stabilnym stanie, ze znacznie złagodzoną postacią choroby, może spożywać lekkie posiłki i reaguje na leczenie.

W momencie kontroli piekarnia Lam Huyen tymczasowo zawiesiła działalność. Weryfikacja wykazała, że wiele składników, takich jak pasztet, sos maślano-jajeczny i pikle, było przygotowywanych w domu przed przewiezieniem do punktu sprzedaży. Nie było dostępnych próbek artykułów spożywczych używanych w celach handlowych 22 maja.

Pacjenci przechodzą intensywne leczenie w Szpitalu Centralnym Gia Lai.

Podwydział Bezpieczeństwa i Higieny Żywności powołał zespół dochodzeniowy, którego zadaniem będzie koordynacja przeglądu epidemiologicznego, sprawdzenie warunków bezpieczeństwa żywności i wyjaśnienie przyczyny incydentu.

NGOC OAI

Źródło: https://www.sggp.org.vn/75-ca-nhap-vien-do-an-banh-mi-o-gia-lai-post854346.html