Rozgrzej serca dzięki kuchniom bez dongów

[reklama_1]

Ostatnio powstało wiele punktów gastronomicznych oferujących darmowe, pożywne posiłki ubogim pacjentom. To prawdziwa motywacja dla ubogich pacjentów do pokonywania trudności z optymizmem.

Bezpłatna kuchnia Mai Tu każdego dnia zapewnia ponad 100 bezpłatnych posiłków ubogim pacjentom.

Bezpłatna kuchnia tuż przy bramie Szpitala Ogólnego Miasta Vinh ( Nghe An ) pana Mai Tu (32 lata) i jego żony Truong Thi Huyen (30 lat) mieszkających w mieście Vinh, „otwarta” zaledwie 2 dni temu, to druga placówka, którą ta młoda para ceni. Celem otwarcia „bezpłatnej” restauracji Tu Huyen jest wsparcie ubogich i pacjentów dializowanych, którzy muszą otrzymywać długoterminowe leczenie w szpitalu. „Chociaż posiłek ma niewielką wartość, stanowi duży problem dla ubogich pacjentów. Obniżając koszty posiłków, mają więcej pieniędzy na leki. Dlatego po uruchomieniu pierwszej placówki, moja żona i ja cieszyliśmy się ze znalezienia lokalizacji na otwarcie drugiej” – powiedział pan Tu.

Według pana Tu, ponieważ jest to restauracja bez opłat, większość klientów to pacjenci leczeni w Szpitalu Miejskim Vinh oraz osoby w trudnej sytuacji. Możliwość zjedzenia darmowych posiłków z troskliwą i szczerą obsługą sprawia, że osoby szukające pomocy ze strony społeczności czują się również mile widziane. Obserwując kuchnię w ciągu pierwszych dwóch dni od otwarcia, można zauważyć, że rozdano ponad 200 posiłków, w tym 4 dania z warzyw smażonych z marchewką, pieczarkami z udka kurczaka, kiełbasą wegetariańską lub imitacją mięsa wegetariańskiego oraz miskę zupy, ubogim. Klienci mogą nawet zjeść na miejscu lub na wynos.

Według pani Dang Thi Thuy (35 lat) – mieszkanki dzielnicy Do Luong – z 3-letnim stażem pracy na dializie w Szpitalu Ogólnym Miasta Vinh, dla pacjentów długoterminowych, takich jak my, posiłek to nie tylko danie, ale także coś przepełnionego człowieczeństwem, naprawdę cennego. Życzę Tu Huyen i jej mężowi zdrowia, aby mogli czynić więcej szlachetnych rzeczy dla społeczeństwa i ubogich. „Dzięki takim posiłkom, biedni pacjenci, tacy jak my, mogą zmniejszyć obciążenie, zyskać większą motywację i pozostać w szpitalu, aby utrzymać się przy życiu” – dodała pani Thuy.

Podczas dostarczania ryżu do kuchni, pan Mai Tu, właściciel kuchni, powiedział, że kuchnia zero-dong jest czynna od poniedziałku do piątku, każdego tygodnia, w godzinach od 10:30 do 13:30. Kuchnia wydaje średnio 100 posiłków dziennie.

„Pierwsze dni otwarcia kuchni Zero-Dong, mojej żony i mnie, przebiegły pomyślnie. Chciałbym serdecznie podziękować wolontariuszom, którzy poświęcili czas, aby nas wspierać i pomagać. Mam nadzieję, że kuchnia Zero-Dong będzie szerzyć miłość, szerzyć więcej pozytywnej energii i zachęcać społeczność do wspólnego działania, aby wspierać ludzi w trudnych sytuacjach i poprawiać ich życie” – życzy pan Tu.

W czerwcu 2022 roku w dystrykcie Yen Thanh (Nghe An) powstała podobna kuchnia zero-dong. Z inicjatywy pana Nguyen Tuan Vu, mieszkańca Yen Thanh, powstała kuchnia charytatywna Thien Tam, której powstanie zrodziło się z współczucia dla ubogich pacjentów. Jej powstanie było możliwe dzięki wspólnemu wysiłkowi ponad 30 członków, filantropów i darczyńców z dystryktu Yen Thanh i spoza niego.

Kuchnia Thien Tam powstała z myślą o oferowaniu bezpłatnych posiłków chorym. Chociaż początki działalności napotkały wiele trudności, od lokalizacji, przez organizację, po zaplecze, do dziś kuchnia charytatywna Thien Tam działa stabilnie.

„Wszystko to dzięki hojności i wsparciu wolontariuszy, którzy nie boją się trudności, poświęcając swój wysiłek i pieniądze, aby wspólnie serwować pacjentom darmowe posiłki. W szczególności Rada Dyrektorów Szpitala Rejonowego Yen Thanh stworzyła sprzyjające warunki do organizacji tych działań” – powiedział pan Vu.

Według pana Vu, kuchnia wydaje codziennie od 450 do 500 posiłków dla ubogich pacjentów leczonych w szpitalu. Każdy posiłek kosztuje około 25 000 VND, a miesięczny koszt utrzymania kuchni Thien Tam wynosi około 40 milionów VND. Kwota ta jest wnoszona przez członków grupy i dobroczyńców.

Warto podkreślić, że wolontariusze są zawsze uprzejmi, troskliwi i pełni empatii. Nie zniechęcają ich ani słoneczne, ani deszczowe dni. Na terenie szpitala food trucki regularnie dowożą pacjentom wartościowe posiłki.

Źródło