Báo Tin Tức•08/07/2024Dania o wyrazistych smakach z południowej Tajlandii. Zdjęcie: Huy Tien/TTXVN.
Na Koh Samui kursy gotowania cieszą się coraz większą popularnością i przyciągają nowych turystów z zagranicy. Koh Samui, położona w prowincji Surat Thani, to wyspa w południowej Tajlandii, która niedawno, w 2024 roku, została uznana za najpiękniejszą wyspę Azji i Pacyfiku przez Travel + Leisure, wiodący globalny magazyn podróżniczy i lifestylowy.
Jako jeden z najpopularniejszych celów turystycznych w „Krainie Złotych Świątyń”, wyspa ta urzeka odwiedzających pięknymi krajobrazami, licznymi majestatycznymi świątyniami, długimi odcinkami dziewiczych plaż wzdłuż tętniących życiem wiosek rybackich oraz światowej klasy placówkami opieki zdrowotnej.
Ale to nie wszystko; Koh Samui przyciąga teraz turystów pasjonujących się lokalną kuchnią , oferując kursy gotowania, na których uczą się autentycznych tajskich potraw, takich jak tom yam kung (zupa z krewetkami), som tam (sałatka z zielonej papai) i pad krapao (smażona wieprzowina z bazylią). Można śmiało powiedzieć, że firmy turystyczne na Koh Samui przodują w promowaniu Tajlandii poprzez jej kuchnię.
Turyści mogą skorzystać z usług opieki zdrowotnej bezpośrednio na plaży. Zdjęcie: Huy Tien/TTXVN
Większość dużych ośrodków wypoczynkowych i hoteli na Koh Samui oferuje kursy gotowania na miejscu. Alternatywnie, goście mogą wziąć udział w kursach gotowania tajskiego w kilku placówkach, takich jak Samui Institute of Thai Culinary Arts (SITCA), Forest Kitchen, Pai Cooking Class, lub kursach gotowania wegetariańskiego w Samahita Retreat…
Założona w 1999 roku SITCA to jedna z najbardziej renomowanych tajskich szkół gotowania na Koh Samui, oferująca dwa kursy dziennie z doświadczonymi instruktorami biegle posługującymi się językiem angielskim. W Old Forest Kitchen serwowana jest tradycyjna kuchnia węglowa, a Pai Cooking Class, położona przy drodze z widokiem na plażę South Chaweng, naprzeciwko Samui Resort & Spa, oferuje kameralne zajęcia w przyjemnej i relaksującej atmosferze.
Samahita Retreat to renomowany ośrodek jogi, który oferuje również zdrowe zajęcia z gotowania tajskiego, skupiające się na przygotowywaniu pysznych dań wegetariańskich. Dla wielu gości z zagranicy, zwłaszcza z Europy i Ameryki, udział w zajęciach z gotowania tajskiego na Koh Samui jest niezapomnianym przeżyciem.
„Hon Ong, Hon Ba” to jedna z najsłynniejszych atrakcji turystycznych na wyspie Koh Samui. Zdjęcie: Huy Tien/TTXVN.
Wraz ze zbliżaniem się szczytu sezonu w Zatoce Tajlandzkiej, operatorzy turystyczni na Koh Samui spodziewają się znacznego wzrostu dzięki turystom z Europy. Według Ratchaporna Poolsawadee, prezesa Stowarzyszenia Turystycznego Koh Samui, turystyka na wyspie ma w pełni się odrodzić w szczycie sezonu dzięki wznowieniu wszystkich lotów z lotniska Koh Samui.
Głównymi rynkami zbytu dla Koh Samui są Niemcy, Wielka Brytania, Francja i Australia, ale turyści zagraniczni również chętniej zostają na wyspie dzięki zmianom w polityce wizowej rządu Tajlandii, które pozwalają turystom z 93 krajów na pobyt do 60 dni.
Pan Ratchaporn szacuje, że dzięki dodatkowym lotom do pobliskiego lotniska Surat Thani oraz usługom promowym, wskaźnik obłożenia hoteli osiągnie 80–90% w lipcu i sierpniu, czyli w szczycie sezonu w Zatoce Tajlandzkiej.
Do Sinh – Huy Tien (VNA)
Źródło: https://baotintuc.vn/du-lich/am-thuc-diem-tua-but-pha-du-lich-cua-thai-lan-20240707205056871.htm
