Według dietetyczki Mai Thi Thuy z Oddziału Żywienia Szpitala Ogólnego Xuyen A w Ho Chi Minh City, aby zapewnić sobie dobry i efektywny sen, musimy wiedzieć, na jakie produkty należy zwracać uwagę w naszej codziennej diecie, a szczególnie unikać ich spożywania wieczorem, np. stymulantów (zawierających kofeinę, produktów zawierających alkohol...), żywności zawierającej dużo cukru, pikantnych potraw i żywności o wysokiej zawartości tłuszczu.
„Aby móc spać głęboko, zwłaszcza jeśli cierpisz na bezsenność, wieczorem należy jeść tylko lekkie posiłki, lekkostrawne produkty, które nadal dostarczają odpowiednich składników odżywczych, takie jak ciepłe mleko, zupa jarzynowa, owsianka... oraz produkty wspomagające sen, takie jak banany, orzechy, zielone warzywa, jaja, tłuste ryby, drób bez skóry...” – powiedziała dietetyczka Mai Thi Thuy.
Oto kilka łatwych do strawienia produktów, które nadają się na kolację:
Tłuste ryby
Tłuste ryby, takie jak sardynki, makrela, śledź, łosoś… dostarczają dużą ilość witaminy D i kwasów omega-3, niezbędnych składników odżywczych, które pomagają poprawić sen.

Tłuste ryby, takie jak sardynki, makrela, śledź, łosoś… dostarczają dużych ilości witaminy D i kwasów omega-3.
ZDJĘCIE: LE CAM
Mleko i produkty mleczne
Jogurt, masło, ser... dostarczają wysoki poziom melatoniny i tryptofanu. Probiotyki zawarte w jogurcie mogą również pomóc w zmniejszeniu napięcia nerwowego, skutecznie łagodząc w ten sposób bezsenność.
Drób bez skóry
Mięso drobiowe bez skóry jest bogate w tryptofan, który pomaga organizmowi zwiększyć produkcję „hormonu snu – melatoniny”.
Jajko
Jaja są bogate w melatoninę, witaminę B6, witaminę D, magnez..., niezbędne do efektywnego regulowania i poprawy jakości snu.
Owsianka
Oprócz białka i błonnika, które pomagają dłużej czuć się sytym, płatki owsiane dostarczają również kwasów omega-3, melatoniny i tryptofanu, które znacząco poprawiają jakość snu.

Oprócz białka i błonnika, które pomagają dłużej czuć się sytym, płatki owsiane dostarczają również kwasów omega-3 i melatoniny.
ZDJĘCIE: LE CAM
Orzechy
Orzechy takie jak pistacje, nasiona chia, nerkowce, siemię lniane, orzechy włoskie, migdały itp. są bogatym źródłem melatoniny, kwasów omega-3 i magnezu, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy i ułatwić zasypianie.
Zielone warzywa liściaste
Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak malabarski, szpinak, perilla, mięta rybna... są bogate w przeciwutleniacze (polifenole, witaminę C, E...) i dostarczają substancji (luteolinę, GABA...), które pomagają złagodzić napięcie nerwowe.
Banan
Zawiera tryptofan, który pomaga organizmowi produkować serotoninę i melatoninę, dwa ważne hormony odpowiedzialne za sen.
„Musisz dbać o regularne odżywianie i unikać pomijania posiłków. Musisz stosować zbilansowaną dietę, bogatą w składniki odżywcze i urozmaiconą w codziennych posiłkach. Unikaj przejadania się przed pójściem spać. Najlepsza pora na kolację to godzina 19:00 lub 20:00” – powiedziała dietetyczka Mai Thi Thuy.
Source: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm






Komentarz (0)