Tajemnica ciała ludzi, którzy „jedzą cały czas, ale nigdy nie tyją”

Podczas gdy wiele osób na świecie martwi się nadwagą lub otyłością, istnieje niewielka grupa osób, która zmaga się z odwrotnym problemem: dużo jedzą, a mimo to są szczupli.

Wiele osób próbuje dzień i noc znaleźć sposoby na utratę wagi, ale wiele innych również martwi się i czuje się nieszczęśliwych z powodu problemu braku przybierania na wadze bez względu na to, ile jedzą - Zdjęcie: AI

Zjawisko to określane jest mianem „konstytucyjnej szczupłości” i dotyczy ono zaledwie około 1,9% populacji. Powoduje ono jednak wiele ważnych pytań na temat mechanizmu kontroli masy ciała.

„Superchude ciało”: tajemnica, która rzuca wyzwanie nauce

Wiele osób z grupy „super szczupłych” często boryka się z wieloma trudnościami w życiu codziennym. Wiele musi szukać tymczasowych rozwiązań, takich jak noszenie spodni z wkładką lub zakładanie wielu warstw ubrań, aby uzyskać wrażenie pełniejszej sylwetki.

W mediach społecznościowych zjawisko „skinny shaming” staje się coraz powszechniejsze. Osoby takie często są błędnie postrzegane jako cierpiące na zaburzenia odżywiania lub spotykają się z drwinami i negatywnymi komentarzami na temat swojego wyglądu. To sprawia, że ​​wiele osób czuje się niepewnie, a nawet ma kompleksy z powodu swojego ciała.

Badania prowadzone w wielu krajach pokazują, że jedynie bardzo niewielki odsetek populacji świata należy do grupy „super szczupłych”, czyli osób, które dobrze się odżywiają, spożywając nawet o 300–500 kalorii więcej niż przeciętnie dziennie, ale mimo to mają trudności z przybraniem na wadze.

Uważa się, że zjawisko to jest wynikiem wielu złożonych czynników.

Po pierwsze, czynniki genetyczne odgrywają istotną rolę, ponieważ około 74% osób o bardzo szczupłej sylwetce ma krewnych o podobnej budowie ciała. Poza tym metabolizm energetyczny tej grupy jest również bardziej specyficzny niż zwykle – organizm ma tendencję do spalania większej ilości kalorii poprzez mechanizm termogenezy.

Ponadto skład ciała osób superszczupłych jest także inny: pomimo niskiej wagi, utrzymują one niemal prawidłowy poziom tkanki tłuszczowej, ale ich średnia masa mięśniowa jest o około 20% niższa od masy ciała osób o stabilnej wadze.

Niektóre badania wykazały również, że osoby z tej grupy wydalają więcej energii wraz z kałem, moczem, a nawet oddechem, przez co organizmowi trudniej jest magazynować kalorie w celu przybierania na wadze.

Eksperyment z bliźniakami: jedzą to samo, tyją inaczej

Badanie przeprowadzone w 1990 roku na 12 parach bliźniąt dostarczyło przekonujących dowodów na silny wpływ genetyki na wagę.

W tym eksperymencie ochotnicy mieli spożywać dziennie około 1000 kalorii więcej przez trzy miesiące. Wyniki pokazały, że przyrost masy ciała między poszczególnymi osobami był bardzo zróżnicowany: niektórzy przytyli tylko około 4,5 kg, podczas gdy inni przytyli prawie 13 kg, pomimo stosowania identycznej diety.

Co ciekawe, różnica w wadze między bliźniakami jednojajowymi była trzy razy większa niż w obrębie jednej pary, co sugeruje, że genetyka odgrywa decydującą rolę w sposobie, w jaki organizm przetwarza energię i magazynuje tłuszcz.

Nadwaga lub niedowaga może również powodować problemy zdrowotne - Zdjęcie: AI

Jedną z kluczowych wskazówek w tej sprawie są badania nad genem ALK, często nazywanym „genem antytłuszczowym”. Eksperymenty na myszach wykazały, że po usunięciu genu ALK myszy stosujące dietę wysokotłuszczową nie przybierały na wadze.

Gen ALK kontroluje sygnały w mózgu, które bezpośrednio wpływają na metabolizm energetyczny i sposób spalania kalorii przez organizm. Zrozumienie działania tego genu może w przyszłości otworzyć drogę do opracowania leków regulujących masę ciała.

Obecnie naukowcy prowadzą szczegółowe eksperymenty, aby monitorować cały metabolizm energetyczny osób z grupy superszczupłej. Używając specjalnej komory metabolicznej, naukowcy precyzyjnie rejestrują ilość kalorii wchłanianych, spożywanych i wydalanych przez organizm.

Zebrane dane mają pomóc w odkryciu tajemnic metabolizmu, co umożliwi przełom w medycynie w zakresie kontroli masy ciała.

Czy osoby bardzo szczupłe są naprawdę zdrowe?

Mimo szczupłego wyglądu, eksperci ostrzegają, że bycie „super szczupłym” niekoniecznie oznacza dobre zdrowie. Osoby te są bardziej narażone na osteoporozę, zwłaszcza u kobiet, ze względu na niską gęstość kości.

Mają również mniejszą masę mięśniową niż normalni ludzie, co powoduje, że łatwo się męczą i mają zmniejszoną siłę mięśni podczas wykonywania codziennych czynności.

Ponadto w organizmach osób z tej grupy magazynowana jest mniejsza ilość białka, co sprawia, że ​​są one bardziej podatne na osłabienie w przypadku choroby lub problemów z odżywianiem.

MINH HAI

Source: https://tuoitre.vn/bi-an-co-dia-nguoi-an-hoai-khong-map-2025090817425732.htm