W ostatnich dniach kwestia jakości posiłków dla studentów przyciągnęła wiele uwagi. Wiele osób zastanawia się, jaki posiłek jest uważany za smaczny i rozsądny cenowo, biorąc pod uwagę cenę rzędu 35 000–40 000 VND?
Smaczne i różnorodne dania
Phan Thao Anh, uczennica 11. klasy liceum Vo Van Kiet (dzielnica 8, Ho Chi Minh), jest zadowolona z jakości szkolnych obiadów, które kosztują 35 000 VND. „Menu jest dość zróżnicowane, z 5 daniami dziennie do wyboru dla uczniów. Możemy jeść ryż z daniami wytrawnymi, takimi jak duszona wieprzowina z jajkami, kurczak w sosie słodko-kwaśnym… lub zupami, takimi jak rosół z makaronem wołowym, kurczak pho, makaron vermicelli z grzybami…” – powiedziała Thao Anh.
Studenci ocenili obiady jako kompletne, dobrej jakości i smaczne.
ZDJĘCIE: DOSTARCZONE PRZEZ STUDENTÓW
Le Truong Nhat Lam, uczennica 11. klasy liceum Nguyen Thi Minh Khai (dzielnica 3), powiedziała, że „bardziej lubi posiłki szkolne niż domowe”. Uczennica dodała, że szkolny lunch składa się z wielu dań, takich jak ryż char siu, smażony ryż z kurczakiem, makaron tajski, makaron z kurczakiem, makaron z wołowiną smażoną na woku… w cenach od 35 000 do 40 000 VND. „Uważam tę cenę za całkiem „okazyjną”, ponieważ porcja jest pełna i trafia w mój gust. Jednak, aby „polować” na dania takie jak tajski makaron, muszę wcześnie zejść do stołówki, ponieważ to danie często jest „wyprzedane” w porze lunchu” – powiedziała Lam.
Odnosząc się do szkolnego menu obiadowego, Nguyen Vu Hong An, uczennica liceum Trung Vuong (dzielnica 1), powiedziała, że każdy posiłek jest pełen dań wytrawnych, dań smażonych, zup i deserów. „Menu zmienia się co tydzień, więc rzadko musimy jeść te same dania, a porcje są wystarczające dla mnie i moich koleżanek. Koledzy, którzy mają większy apetyt, mogą swobodnie poprosić o więcej ryżu i jedzenia” – powiedziała uczennica.
Uczniowie szkoły średniej Tay Thanh (dzielnica Tan Phu) „pochwalili się” na forum uczniowskim sposobem serwowania posiłków.
Uczniowie są niezadowoleni z posiłków w internacie. Jak reaguje szkoła Gia Dinh?
„Opinie studentów są bardzo ważne”
Koncentrując się na jakości posiłków, stołówka liceum Vo Van Kiet stworzyła menu, które kładzie nacisk na odżywianie i ogranicza powtarzanie dań w ciągu tygodnia. Rozumiejąc psychologię i preferencje młodych ludzi, stołówka uwzględniła w menu takie dania jak makaron makaronowy z tofu i pastą krewetkową, koreański ryż mieszany itp.
Pani Tran Le Hai Yen, kierowniczka stołówki w liceum Vo Van Kiet, powiedziała, że pomimo wahań na rynku, stołówka nadal utrzymuje ceny i jakość posiłków dla uczniów. „Kuchnia nadal dba o źródło żywności, warzywa, a także o ilość i porcje każdego posiłku, aby zapewnić uczniom odpowiednią jakość” – dodała kierowniczka.
Tygodniowe menu szkoły oferuje uczniom wiele opcji do wyboru, w tym dania będące gorącymi trendami, takie jak makaron z tofu i pastą krewetkową, koreański ryż mieszany itp.
ZDJĘCIE: DOSTARCZONA KAFETERIA
Aby zebrać opinie na temat obiadów, stołówka w liceum Vo Van Kiet utworzyła anonimowy link, dzięki któremu uczniowie mogli łatwo wyrazić swoją opinię. „Zawsze, gdy otrzymuję negatywne opinie na temat stołówki, zajmuję się nimi bezpośrednio i dbam o to, aby problem się nie powtórzył. Rada szkoły i nauczyciele również regularnie monitorują stołówkę, aby zapewnić uczniom odpowiednią jakość posiłków” – poinformowała pani Hai Yen.
Wicedyrektor szkoły średniej w okręgu 3 powiedział, że aby monitorować jakość stołówki i kuchni oraz zapewnić higienę i bezpieczeństwo żywności, szkoła musi przeprowadzać regularne kontrole i nadzór, a także ściśle kontrolować pochodzenie żywności. Stołówka musi publikować listę składników żywności, datę ważności składników oraz zapewnić regularne badania lekarskie pracowników.
„Bardzo ważne jest zbieranie opinii uczniów na temat posiłków, ponieważ to oni bezpośrednio ich doświadczają. Szkoła często organizuje dialogi między uczniami a dyrektorem, aby wysłuchać ich opinii i uwag. Ponadto uczniowie mogą bezpośrednio zgłaszać problemy swoim wychowawcom, którzy następnie przekazują je dyrektorowi do rozpatrzenia” – powiedział wicedyrektor.
Źródło: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm
Komentarz (0)