• Pierwsza w tym roku wizyta w domach rolników: pozytywne sygnały z pól.
  • Plantatorzy soli odzyskują pola pod nową uprawę soli.
  • Rozwiązanie do zarządzania słomą ryżową na polach, łączące mechanizację z poprawą stanu gleby.

W gminie Da Bac, w sezonie zimowo-wiosennym 2025-2026, Departament Produkcji Upraw i Ochrony Roślin prowincji Ca Mau wdrożył model produkcji ryżu wysokiej jakości i niskoemisyjnego w spółdzielni rolniczej Dong Thuan (Hamlet 7) na obszarze 30 hektarów, wykorzystując odmianę ryżu ST25. Rolnicy uczestniczący w programie otrzymali 50% wsparcia kosztów produkcji oraz wskazówki dotyczące procesów uprawy, dostosowane do każdego etapu wzrostu rośliny ryżu.

Pan Nguyen Tran Thuc, szef Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin prowincji Ca Mau (w środku), odwiedza wzorcową uprawę ryżu wysokiej jakości i o niskiej emisji w gminie Da Bac .

Najważniejszym elementem modelu jest zmiana tradycyjnych praktyk produkcyjnych, która znacząco obniża koszty nakładów. Objętość wysiewu nasion została zmniejszona do około 90 kg/ha (w porównaniu do 150 kg/ha wcześniej); wdrożono zintegrowaną ochronę przed szkodnikami; woda jest odprowadzana dwukrotnie w okresie wegetacji; zwiększono zużycie nawozów organicznych i preparatów biologicznych, a jednocześnie ograniczono stosowanie nawozów chemicznych i pestycydów. Biorąc pod uwagę ostatnie wysokie ceny nawozów i pestycydów, te obniżki kosztów pomagają rolnikom zmniejszyć obciążenia finansowe przy jednoczesnym utrzymaniu efektywności produkcji.

Pan Ha Minh Duong, członek spółdzielni Dong Thuan, powiedział: „Początkowo martwiliśmy się o rzadkie zasiewy, ale kiedy zastosowaliśmy odpowiednie techniki, rośliny ryżu były zdrowe i mniej narażone na szkodniki i choroby. Koszty nasion, nawozów i pestycydów spadły, więc wydatki były niższe niż w poprzednich latach. W tym roku ryż dobrze się rozwija, ziarna są jędrne i piękne, a plony są nawet nieco wyższe niż w zeszłym roku”.

Pan Ha Minh Duong (drugi od prawej), członek spółdzielni Dong Thuan, jest zachwycony, że plony ryżu rosną dobrze i przynoszą większe plony niż w poprzednich sezonach.

Według pana Nguyena Van Au, dyrektora spółdzielni Dong Thuan, rolnicy wcześniej nie praktykowali odprowadzania wody w połowie sezonu pod uprawę ryżu. Jednak przy prawidłowym stosowaniu tej metody gleba staje się twardsza, co pomaga ograniczyć wyleganie roślin ryżu. Ponadto, rzadki siew przyczynia się do ograniczenia szkodników i chorób; niektóre gospodarstwa domowe muszą opryskiwać pestycydami tylko raz w ciągu sezonu. Wiele gospodarstw uczestniczących w modelu odnotowało plony na poziomie 7-8 ton/ha.

Pola ryżowe objęte modelem charakteryzowały się dobrym wzrostem, silnymi łodygami i mniejszym wyleganiem; ziarna były jędrne i jednolite, co przekładało się na poprawę plonów i jakości.

Model wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu jest wdrażany nie tylko w gminie Da Bac, ale także w wielu miejscowościach w całej prowincji. W sezonach lato-jesień 2025 i zima-wiosna 2025-2026 w całej prowincji wdrożono 6 modeli o łącznej powierzchni prawie 300 hektarów w gminach Da Bac, Khanh Binh, Vinh Thanh i Hoa Binh.

Pan Nguyen Tran Thuc (skrajnie po lewej) wręcza panu Nguyen Van Au, dyrektorowi spółdzielni Dong Thuan w gminie Da Bac (drugi od lewej), decyzję Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Ca Mau o uznaniu obszaru produkcji ryżu wysokiej jakości i o niskiej emisji.

Pan Nguyen Hong Phuc, przewodniczący rady dyrektorów spółdzielni Hong Phat Agricultural Service Cooperative (gmina Vinh Thanh), powiedział: „Model ten przyniósł wyraźne korzyści w postaci obniżenia kosztów produkcji, utrzymania stabilnej produktywności i wzrostu zysków rolników. Jednocześnie ograniczenie stosowania pestycydów pomaga chronić zdrowie rolników bezpośrednio zaangażowanych w produkcję oraz środowisko. Spółdzielnia będzie nadal utrzymywać i rozwijać ten model, aby dążyć do zrównoważonej produkcji”.

Podsumowując, pola ryżowe charakteryzowały się równomiernym wzrostem, minimalnym ryzykiem wystąpienia chorób i szkodników oraz średnim plonem przekraczającym 7 ton/ha. Rolnicy dobrze przestrzegali procesu uprawy ryżu, co pozwoliło im ograniczyć emisje. Ilość wysianych nasion zmniejszyła się o około 40%, zużycie nawozów sztucznych zmniejszyło się o ponad 30%, a liczba aplikacji pestycydów zmniejszyła się około trzykrotnie w porównaniu z obszarami nieuwzględnionymi w modelu. To nie tylko poprawiło jakość ziarna ryżu, ale także znacząco obniżyło koszty w obliczu rosnących cen środków produkcji, przyczyniając się jednocześnie do ochrony środowiska i efektywnego wykorzystania zasobów gruntowych i wodnych.

Komentarza udzielił Nguyen Tran Thuc, szef Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin prowincji Ca Mau.

„Prowincjonalny Departament Rolnictwa i Środowiska uznał wysokiej jakości, niskoemisyjne obszary produkcji ryżu dla uczestniczących spółdzielni. To ważny fundament dla rozbudowy skoncentrowanych obszarów produkcji, rozwoju rolnictwa ekologicznego i adaptacji do zmian klimatu” – potwierdził pan Nguyen Tran Thuc.

Wysokiej jakości, niskoemisyjny model uprawy ryżu został wdrożony w wielu miejscowościach prowincji, co przyniosło pozytywne rezultaty.

Wysokiej jakości, niskoemisyjny model uprawy ryżu okazuje się skutecznym kierunkiem. Nie tylko pomaga rolnikom obniżyć koszty i zwiększyć dochody, ale także otwiera zrównoważoną ścieżkę dla przemysłu ryżowego Ca Mau w kontekście narastających zmian klimatycznych.

Cam Nhi

Source: https://baocamau.vn/ca-mau-huong-toi-san-xuat-lua-ben-vung-a127127.html