Potrzebna jest identyfikacja marki dla produktu „ Ca Mau Crab”.
Celem konferencji była ocena rozwoju kluczowych produktów w ostatnim okresie, zorientowanie się na zwiększenie wartości produktu powiązanej z łańcuchem wartości oraz jednoczesne przedstawienie potencjału, zalet i jakości produktów Ca Mau klientom krajowym i zagranicznym.
Scena na konferencji.
Konferencji współprzewodniczyli pan Le Van Su, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Ca Mau, oraz pan Nguyen Viet Thang, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Rybackiego. Uczestniczyli w niej również przedstawiciele Wietnamskiego Stowarzyszenia Rybackiego, kierownicy prowincjonalnych departamentów i agencji, Stowarzyszenie Małych i Średnich Przedsiębiorstw Portu Fangcheng (Chiny) oraz wiele firm z prowincji i spoza niej.
Wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Ca Mau Le Van Su wygłosił przemówienie na konferencji.
Informacje przedstawione na konferencji ujawniły, że Ca Mau posiada obecnie 386 000 hektarów powierzchni przeznaczonej pod hodowlę krabów, produkując około 40 000 ton rocznie – co plasuje ją na szczycie rankingu w kraju. Około 70% produkcji jest eksportowane na rynek chiński. Jednak ta znana marka niesie ze sobą również ryzyko podróbek, a pomimo wprowadzenia w prowincji oznaczeń geograficznych, kodów QR i etykiet identyfikacyjnych, problem oszustw pozostaje złożony.
Na konferencji wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Prowincji Ca Mau, Le Van Su, podkreślił, że podrabianie znaków towarowych szkodzi reputacji kraba Ca Mau. „Krab Ca Mau musi uzyskać certyfikat produktu tutaj, w Ca Mau, aby zapobiec sytuacji, w której kraby z innych miejsc są transportowane do przejść granicznych, a następnie certyfikowane jako kraby Ca Mau” – podkreślił wiceprzewodniczący.
Partnerzy podpisali umowę o współpracy mającą na celu wdrożenie certyfikatu jakości dla krabów Ca Mau.
Przedstawiciele chińskiej organizacji certyfikującej jakość produktów wyrazili zainteresowanie, potwierdzając, że certyfikacja krabów w Ca Mau jest w pełni wykonalna i gotowa do współpracy. Po konferencji Departament Nauki i Technologii Prowincji Ca Mau będzie nadal utrzymywać kontakty i badać modele współpracy z chińską organizacją certyfikującą jakość produktów w celu budowania tożsamości marki.
Poprawa logistyki w celu zwiększenia łańcucha wartości krabów.
Uczestniczący w konferencji delegaci skupili się na proponowaniu rozwiązań mających na celu usprawnienie łańcucha wartości i ochronę marki kraba Ca Mau. Firma Du Thai Binh Co., Ltd. – właściciel kodu eksportowego TS550 – podzieliła się swoim doświadczeniem we wspieraniu lokalnej społeczności i rozwijaniu rynków eksportowych; zaproponowała udoskonalenie oznaczenia geograficznego „Krab Ca Mau”, utworzenie specjalistycznego centrum logistycznego w Nam Can, promowanie trójstronnego modelu współpracy (państwo – przedsiębiorstwo – ludzie) oraz rozszerzenie promocji na Japonię, Koreę Południową i Europę.
Mieszkańcy Ca Mau biorą udział w akcjach promujących słynne specjały ich ojczyzny.
Firma stwierdziła, że łańcuch wartości kraba nadal stoi przed wieloma wyzwaniami: niezrównoważonymi powiązaniami produkcyjnymi, sezonowymi wahaniami produkcji, brakiem jednolitego systemu identyfikowalności, wysokimi kosztami logistycznymi oraz szybko rosnącymi wymaganiami technicznymi i jakościowymi. Firma wdrożyła długoterminowe powiązania w zakresie zaopatrzenia, zapewniła doradztwo w zakresie technik hodowli zapewniających bezpieczeństwo biologiczne, przetestowała kody QR w celu zapewnienia identyfikowalności, zainwestowała w magazyny i ujednoliciła opakowania dla każdego rynku.
Firma Du Thai Binh Co., Ltd. zamierza rozszerzyć swoją sieć do 300-500 gospodarstw rolnych w latach 2025-2027, zwiększając swoje możliwości nabywcze i kontynuując promocję marki „Nam Can Crab - Du Thai Binh” na arenie międzynarodowej.
Podczas konferencji prowincja Ca Mau i jej partnerzy uzgodnili współpracę z Chińskim Centrum Kontroli Jakości w celu zbudowania i uruchomienia lokalnego ośrodka testowego, który będzie służył potrzebom kontroli i certyfikacji produktów rolnych i krabów eksportowanych na rynek chiński. Ca Mau zawarło również umowę o współpracy z Wietnamskim Stowarzyszeniem Rybołówstwa w celu wdrożenia technologii identyfikowalności produktów rolnych, a w szczególności branży krabowej, spełniając wymogi dotyczące przejrzystości informacji i standardów rynku eksportowego.
Uczestnicy konferencji uzgodnili również rozszerzenie kontaktów i przyciągnięcie większej liczby dużych nabywców, którzy podejmą się eksploracji i pracy w Ca Mau. Podjęto również bezpośrednie działania w celu nawiązania kontaktów z przedsiębiorstwami i spółdzielniami zajmującymi się hodowlą krabów w celu ułatwienia podpisywania konkretnych umów ekonomicznych.
Aby zagwarantować skoordynowaną realizację, Ludowy Komitet prowincji Ca Mau wyznaczył Departamenty Przemysłu i Handlu, Nauki i Technologii oraz Rolnictwa i Środowiska jako punkty kontaktowe mające koordynować działania z Chińskim Centrum Certyfikacji, Chińskim Stowarzyszeniem Małych i Średnich Przedsiębiorstw oraz Wietnamskim Stowarzyszeniem Rybołówstwa.
Źródło: https://daibieunhandan.vn/can-hoan-thien-chi-dan-dia-ly-cua-ca-mau-10395982.html
Komentarz (0)