Promocja lokalnych specjałów w połączeniu z transformacją cyfrową.
Po sukcesie pierwszego tygodnia, 4 i 5 lipca, Departament Przemysłu i Handlu miasta Can Tho kontynuował organizację drugiego Tygodnia Bufetów z Durianem, przyciągając liczną rzeszę mieszkańców i turystów, którzy chcieli delektować się tym daniem. Oprócz promocji charakterystycznych produktów rolnych regionu Delty Mekongu, program stał się również ważnym wydarzeniem, ponieważ po raz pierwszy wprowadzono platformę 247 Digital Market, mającą na celu promowanie transformacji cyfrowej na tradycyjnych rynkach.
Pan Ha Vu Son, dyrektor Departamentu Przemysłu i Handlu miasta Can Tho, przemawia podczas ceremonii. Zdjęcie: Van Duong
Według pana Ha Vu Sona, dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu miasta Can Tho, program zorganizowano w celu rozpowszechnienia marki wietnamskiego durianu, a także podkreślenia wartości ekonomicznej , jaką niesie ten owoc.
Za zgodą Ludowego Komitetu Miasta Can Tho, Departamentu Przemysłu i Handlu, we współpracy ze Stowarzyszeniem Kobiet Przedsiębiorców, Hotelem Muong Thanh i innymi jednostkami, zorganizowano Tydzień Bufetu Durian jako praktyczną akcję promocji handlu, przyczyniającą się do przybliżenia lokalnych produktów rolnych konsumentom.
Durian jest uważany za jeden z flagowych produktów miasta Can Tho i całego regionu delty Mekongu. Podczas wydarzenia ten owoc, nazywany „królem owoców”, został wykorzystany w ponad 20 potrawach, od dań głównych i deserów po ciasta i napoje, co dowodzi jego potencjału w zakresie dywersyfikacji produktów i znaczącej wartości dodanej.
Drugi Tydzień Bufetu Durian przyciągnął rzesze mieszkańców i turystów, którzy chcieli delektować się tym przysmakiem. Zdjęcie: Van Duong
Oprócz durianu, Can Tho szczyci się również wieloma innymi znanymi produktami rolnymi, takimi jak ryż ST25, gwiaździste jabłko, mango Hoa Loc... Wszystkie te produkty są wysokiej jakości, odpowiadające coraz bardziej zróżnicowanym potrzebom konsumentów zarówno w kraju, jak i za granicą.
Zgodnie z planem, w najbliższym czasie Departament Przemysłu i Handlu miasta Can Tho będzie organizować tygodniowe wydarzenie promujące spożycie lokalnego durianu i gwiaździstego jabłka na górze Ba Den ( Tay Ninh ) pod hasłem „pyszne, pożywne i niedrogie”. Departament Przemysłu i Handlu ma nadzieję, że te specjały z regionu zachodniego będą nadal zdobywać klientów, poszerzać rynek i podnosić wartość lokalnych produktów rolnych.
Rynek nr 247 otwiera nowy kierunek dla tradycyjnych rynków.
Najważniejszym wydarzeniem programu było wprowadzenie platformy 247 Digital Market, rozwiązania, które ma zapoczątkować nowy przełom w cyfrowej transformacji tradycyjnych systemów rynkowych.
Platforma 247 Marketplace, rozwiązanie, które ma wyznaczyć nowy punkt zwrotny w cyfrowej transformacji tradycyjnych rynków. Zdjęcie: Phong Linh.
Według pana Le Minh Tuana, zastępcy dyrektora ds. sprzedaży w SaiGonLab Trading and Service Company Limited, Market 247 to platforma cyfrowa opracowana w celu połączenia małych przedsiębiorców, konsumentów i agencji zarządzających w ramach ujednoliconego ekosystemu.
Dzięki tej platformie Zarząd Rynku może zbudować bardziej cywilizowany, nowoczesny i dostępny model tradycyjnego rynku, w którym wszystkie stoiska posiadają zweryfikowane informacje, zintegrowane certyfikaty bezpieczeństwa żywności, certyfikaty OCOP, kody QR i wyróżniające się tytuły handlowe. To ważna podstawa do budowania reputacji każdego gospodarstwa domowego, budowania zaufania konsumentów i wspierania agencji zarządzających w skutecznym monitorowaniu rynku.
Według pana Le Minh Tuana, Can Tho jest pierwszą miejscowością w kraju, w której wdrożono platformę Market 247. Początkowo platforma będzie testowana bezpłatnie na 50 tradycyjnych targowiskach w tym regionie, w tym na 10 targowiskach typu I i 40 targowiskach typu II.
Zarząd targowiska mógłby opracować model bardziej cywilizowanego, nowoczesnego i dostępnego tradycyjnego targowiska, gdzie wszystkie stoiska mają zweryfikowane informacje. Zdjęcie: Phong Linh.
Market 247 oferuje klientom wygodne zakupy bezpośrednio w aplikacji Zalo Mini. Użytkownicy mogą wyszukiwać rynki w pobliżu swojego domu, wybierać produkty z wielu różnych stoisk, płacić elastycznie i odbierać towary w razie potrzeby.
Dzięki zastosowaniu technologii cyfrowej tradycyjne targowiska nie są już ograniczone do ram czasowych „otwarte rano, zamknięte po południu”, ale mogą obsługiwać klientów o każdej porze. Jednocześnie władze mogą łatwiej zarządzać, kontrolować i nadzorować działalność gospodarczą.
Według liderów Departamentu Przemysłu i Handlu miasta Can Tho, transformacja cyfrowa jest niezbędna, aby lokalne produkty mogły dotrzeć do szerszego rynku i rozwijać się w sposób zrównoważony. Wprowadzenie całodobowego, cyfrowego targu nie tylko przyczynia się do modernizacji funkcjonowania tradycyjnych targowisk, ale także poszerza możliwości promocji produktów rolnych miasta Can Tho wśród konsumentów w całym kraju i za granicą.
Połączenie promocji lokalnych specjałów z aplikacjami platformy cyfrowej otwiera nowe możliwości dla lokalnego handlu. Oczekuje się, że produkty rolne z miasta Can Tho, pochodzące z tradycyjnych rynków, dotrą do szerszego grona odbiorców, zyskają na wartości i stopniowo ugruntują swoją markę w procesie transformacji cyfrowej.
Źródło: https://congthuong.vn/can-tho-gioi-thieu-cho-so-247-464163.html
