Hodowla zwierząt gospodarskich jest związana z zapobieganiem chorobom.

Việt Nam•05/11/2023

Mieszkańcy gminy Muong Nha w dystrykcie Muong Nha przeszli z hodowli zwierząt na wolnym wybiegu na hodowlę w zamknięciu, aby zapobiegać wybuchom chorób i kontrolować je.

Wcześniej hodowla zwierząt gospodarskich w prowincji odbywała się głównie w gospodarstwach domowych; stosowanie bioasekuracji, zaawansowanych technologii oraz zintegrowanego przetwarzania i konsumpcji produktów zwierzęcych było ograniczone. Ponadto praktyka wolnego wybiegu utrudniała kontrolę ognisk chorób; organizacja nadzoru nad chorobami zwierząt gospodarskich i drobiu w niektórych miejscowościach była niekiedy niedbała i nieterminowa. Nadal zdarzało się, że niektórzy hodowcy zwierząt gospodarskich ukrywali ogniska chorób i nie zgłaszali ich proaktywnie, zgodnie z wymogami. W związku z tym niektóre niebezpieczne choroby u zwierząt gospodarskich nadal występowały w niektórych obszarach i wiązały się z wysokim ryzykiem rozprzestrzeniania się. Na przykład, według statystyk Wojewódzkiego Departamentu Hodowli Zwierząt, Weterynarii i Rybołówstwa, od początku roku do końca września 2023 r. afrykański pomór świń wystąpił w 32 gospodarstwach trzody chlewnej w 19 wsiach i przysiółkach w 6 powiatach i miastach. Łączna masa świń, które należało ubić, wyniosła 20 873 kg.

Aby rozwijać hodowlę zwierząt gospodarskich w kierunku produkcji towarowej, koncentrując się jednocześnie na zapobieganiu chorobom i ich zwalczaniu, prowincjonalny Departament Rolnictwa kieruje, doradza i udziela wskazówek lokalnym władzom i hodowcom zwierząt gospodarskich, aby priorytetowo traktowali bezpieczeństwo chorób, a nie tylko rozbudowę stada. Przed ponownym zasiedleniem lub zwiększeniem skali hodowli zwierząt gospodarskich rolnicy powinni zbadać prognozy i trendy rynkowe, podaż i popyt oraz rynki zbytu produktów, aby dokonać odpowiednich inwestycji; unikać masowego ponownego zasiedlenia, zwłaszcza w gospodarstwach i na obszarach, gdzie wcześniej wystąpiły ogniska chorób. Jednocześnie należy skupić się na podnoszeniu świadomości i zachęcaniu ludzi do porzucenia hodowli wolnowybiegowej i przyjęcia zamkniętych, bezpiecznych biologicznie praktyk rolniczych w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się chorób; stosować wysokowydajne, wysokiej jakości rasy oraz aktywnie zapobiegać chorobom i je zwalczać.

Do tej pory w prowincji działa ponad 300 mieszanych gospodarstw hodowlanych, w których hoduje się bawoły, bydło, świnie i kozy; z czego prawie 290 to gospodarstwa małe, a 18 średniej wielkości. Wdrożono wiele modeli hodowli zwierząt gospodarskich zgodnych z zasadami bezpieczeństwa biologicznego. Na przykład, w 2022 roku, Centrum Obsługi Rolnictwa Powiatu Tuan Giao wdrożyło model hodowli kur J-DABACO na ściółce biologicznej. Początkowo model wdrożono w 15 gospodarstwach domowych w gminach Quai Nua i Quai Cang (średnio 100 kur na gospodarstwo domowe). Do tej pory model został powielony przez mieszkańców wielu gmin w całym dystrykcie, przynosząc znacznie wyższe zyski ekonomiczne w porównaniu z tradycyjnym rolnictwem. Model hodowli kur J-DABACO na ściółce biologicznej przyczynia się również do zmiany postrzegania hodowli z wolnego wybiegu na hodowlę półwolnego wybiegu i hodowlę zamkniętą, zmniejszając zanieczyszczenie środowiska i epidemie chorób.

Dzięki działaniom mającym na celu zwiększenie liczebności stada, ponowne zasiedlenie stad, racjonalną restrukturyzację hodowli zwierząt gospodarskich oraz proaktywne zapobieganie i zwalczanie chorób, sytuacja w hodowli zwierząt gospodarskich i drobiu w prowincji rozwijała się stosunkowo stabilnie. Całkowitą populację zwierząt gospodarskich (bawołów, bydła i świń) w prowincji w pierwszych dziewięciu miesiącach roku szacuje się na 551 657 sztuk (wzrost o 2,48% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku). Z tego stado bawołów szacuje się na 137 470 sztuk (wzrost o 1,47%), stado bydła na 99 509 sztuk (wzrost o 4,02%), stado trzody chlewnej na 314 678 sztuk (wzrost o 2,44%); stado drobiu szacuje się na 4 771 mln sztuk (wzrost o 2,52%); Powierzchnia akwakultury osiągnęła 2739 hektarów (wzrost o 0,32%), a łączna szacowana produkcja wyniosła 3110,26 ton (wzrost o 3,44%).

Źródło