Wielu mieszkańców i turystów zgromadziło się w restauracji pho na ulicy Dinh Liet, czekając na swoją kolej, by usiąść przy tym samym stoliku, przy którym 23 kwietnia jedli obiad prezydent Korei Południowej Lee Jae Myung z żoną, i zrobić sobie z nim zdjęcia.
 |
To restauracja pho na ulicy Dinh Liet, w której kiedyś jadł obiad prezydent Korei Południowej Lee Jae Myung i jego żona. |
Oprócz delektowania się pho, wielu gości chciało odtworzyć doświadczenie prezydenta Korei Południowej i jego żony. Zamówili dokładnie te same dania, które restauracja podała delegacji, takie jak pho z wołowiną i smażony makaron z wołowiną.
Aby upamiętnić to wydarzenie, pan Mui, właściciel restauracji, pokazał zdjęcie siebie i swojego syna z prezydentem Lee Jae Myungiem i jego żoną. Przy stole, przy którym wcześniej siedział prezydent, właściciel umieścił tabliczkę z napisem „Prezydent Korei Południowej jadł tu obiad” w języku wietnamskim, koreańskim i angielskim. Według właściciela, ta tabliczka LED została zainstalowana po południu 25 kwietnia, a jej koszt wyniósł około 8 milionów VND, aby ułatwić gościom identyfikację tego wyjątkowego miejsca.
 |
Pan La Van Hai powiedział, że chociaż jego dom znajduje się niedaleko, to po raz pierwszy odwiedził restaurację po zobaczeniu informacji o niej w internecie. Według niego wystrój jest harmonijny i przyjemny dla oka. |
 |
Mathys Mansuy (po lewej), francuski turysta, zajada się miską pho w restauracji, która kiedyś gościła głowę państwa Korei Południowej. |
Mathys Mansuy (po lewej), francuski turysta, zajada się miską pho w restauracji, która kiedyś gościła głowę państwa Korei Południowej.
Dodał, że wiele słyszał o renomie wietnamskiej zupy pho, ale doświadczenie w tym konkretnym miejscu i jego wyjątkowej historii sprawiło, że posiłek ten stał się jeszcze bardziej niezapomniany.
Pan Nguyen Le Hung (Giang Vo) odwiedził restaurację z ciekawości. To jego druga wizyta po długim czasie.
Mówiąc o wizycie prezydenta Korei Południowej w restauracji, pan Hung powiedział, że zrobił na nim wrażenie widok prezydenta Korei Południowej, jego prostego, przyziemnego usposobienia, jedzącego pho w restauracji.
 |
Pan Le Hoai Nam z Hanoi jest stałym klientem restauracji, przychodzącym tu zazwyczaj na posiłek 1-2 razy w tygodniu. |
Le Hoai Nam z Hanoi powiedział, że jest stałym klientem restauracji, przychodzi tam zazwyczaj raz lub dwa razy w tygodniu, głównie późnym wieczorem. Jego ulubioną potrawą jest pho z krwistą wołowiną, za którą trzeba zapłacić około 60 000 VND.
Pan Nam wyraził radość z faktu, że tradycyjne dania wietnamskie cieszą się uznaniem i uznaniem międzynarodowych przyjaciół, zwłaszcza osób z wyższych sfer. Odnosząc się do jakości, zauważył, że pho w restauracji nadal zachowuje charakterystyczne cechy tradycyjnego pho z Hanoi, ze znajomym smakiem, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa.
 |
Restauracja o powierzchni około 20 m² dysponuje 5 stolikami i może obsłużyć maksymalnie 18 klientów na raz. |
Restauracja o powierzchni około 20 metrów kwadratowych dysponuje 5 stolikami, obsługując jednocześnie maksymalnie około 18 klientów. W ostatnich dniach liczba klientów drastycznie wzrosła, przez co stoliki w restauracji są niemal zawsze zajęte.
Czasami klienci muszą odstać w kolejce, aby poczekać na stolik. Restauracja zapewnia plastikowe krzesła na zewnątrz, na których klienci mogą usiąść w oczekiwaniu.
 |
Klienci muszą odstać w kolejce i czekać na swoją kolej, aby dostać stolik. |
Według 35-letniego Thiều Văn Mùi, właściciela restauracji, natychmiast po otrzymaniu powiadomienia o wizycie prezydenta Korei Południowej, restauracja miała około dwóch godzin na przygotowanie się. Wszyscy pracownicy zostali szybko zmobilizowani do posprzątania i uporządkowania przestrzeni, dbając o to, by wszystko było schludne i czyste na powitanie delegacji. Mùi zaprosił również około pięciu dodatkowych osób do pomocy.
 |
Według 35-letniego Thiều Văn Mùi, właściciela sklepu, po otrzymaniu powiadomienia o wizycie prezydenta Korei Południowej, sklep miał około dwóch godzin na przygotowanie się. |
W tym czasie władze i wydziały kontroli bezpieczeństwa żywności pobierają również próbki i sprawdzają składniki oraz pochodzenie produktów, aby upewnić się, że w pełni spełniają one normy przed podaniem.
Około godziny 19:00 23 kwietnia prezydent Lee Jae Myung, jego żona i delegacja przybyli do restauracji i zamówili 17 misek zupy z makaronem wołowym i dwie porcje smażonego makaronu wołowego. Cały proces serwowania trwał około 25 minut.
 |
Po kolacji 23 kwietnia prezydent Lee Jae Myung i jego żona zostali na miejscu, aby przywitać się z właścicielami restauracji, pochwalić jedzenie i zrobić sobie pamiątkowe zdjęcia z rodziną. |
„Podczas posiłku członkowie delegacji wydawali się bardzo zadowoleni. Prezydent i jego żona dokończyli bulion w swoich miskach z pho. Uznano to za wielką radość i zaszczyt dla restauracji” – powiedział pan Mui. Po posiłku właściciel usiadł, porozmawiał i zrobił sobie krótkie zdjęcie z prezydentem. Pan Mui później wystawił to pamiątkowe zdjęcie w swojej restauracji.
Restauracja jest czynna codziennie od około 7:30 do 23:00 i obsługuje około 300-350 klientów, z czego 40% to obcokrajowcy. W weekendy liczba klientów wzrasta jeszcze bardziej.
 |
 |
Restauracja jest czynna codziennie od 7:30 do 23:00 i obsługuje około 300-350 klientów, z czego 40% stanowią obcokrajowcy. |
W menu restauracji znajdziemy takie pozycje, jak pho z krwistą wołowiną, pho z dobrze wysmażoną wołowiną, pho z mostkiem, pho z flanką, pho z golonką wołową, pho smażone, pho z sosem winnym itp. Ceny wahają się od 55 000 do 85 000 VND, a specjalne miski kosztują od 105 000 do 125 000 VND.
Według właściciela, klienci wietnamscy zazwyczaj preferują pho z krwistą wołowiną lub krwistą wołowiną, podczas gdy turyści zagraniczni wybierają raczej dobrze wysmażone pho lub specjalne miski, aby skosztować różnorodnych dodatków.
Źródło: https://baobacninhtv.vn/check-in-ban-an-tong-thong-han-quoc-o-quan-pho-postid444863.bbg
Komentarz (0)