Możliwości biznesowe dla branży gastronomicznej

Międzynarodowe Targi specjalizujące się w składnikach żywności i napojów w Wietnamie 2024 odbędą się w dniach 9–11 października 2024 r. w Centrum Wystawowo-Kongresowym w Sajgonie (SECC) w Ho Chi Minh City.

Pani Rose Chitanuwat – Dyrektor ds. Łańcucha Projektów (ASEAN), Informa Markets – przedstawiła informacje o wystawie Fi Vietnam 2024 na konferencji prasowej. Zdjęcie: PH

Na konferencji prasowej pani Rose Chitanuwat – dyrektor ds. łańcucha projektów (ASEAN) w Informa Markets – stwierdziła, że ​​wietnamski przemysł spożywczy i napojowy znajduje się na ścieżce wzrostu, wykazując pozytywne sygnały i imponującą średnią roczną stopę wzrostu na poziomie 10-12%. Co ciekawe, w Azji Południowo-Wschodniej przychody wietnamskiego przemysłu spożywczego w 2023 roku wzrosły, zajmując trzecie miejsce, ustępując jedynie Indonezji i Filipinom.

Dlatego też Informa Markets Company – organizator targów – działa jako pomost, pomagając krajowym i międzynarodowym przedsiębiorstwom w wymianie doświadczeń i zapoznaniu się z szeroką gamą produktów, od tradycyjnych wietnamskich składników i przypraw po nowoczesne składniki i technologie stosowane w produkcji żywności i napojów z całego świata.

Targi Fi Vietnam 2024 są dwukrotnie większe niż targi z 2023 roku. Zdjęcie: Informa Markets

Tegoroczna wystawa Fi Vietnam 2024 jest dwukrotnie większa niż w 2023 r. i podzielona na cztery strefy wystawowe, co ma na celu zacieśnienie kontaktów i współpracy z globalnymi firmami z branży F&B w różnych sektorach, takich jak: składniki napojów, składniki zdrowotne, składniki naturalne, a także nową strefę biznesową, skupiającą ponad 150 wystawców z 30 krajów i terytoriów. Oczekuje się, że przyciągnie ona ponad 6000 odwiedzających.

Oprócz wystawy odbędą się również konferencje i seminaria naukowe – Informa Markets współpracuje z organizacjami i stowarzyszeniami, grupami branżowymi, ekspertami i wiodącymi przedsiębiorstwami z branży gastronomicznej, zapewniając bogactwo przydatnych informacji dla przedsiębiorstw i uczestników.

Konferencja prasowa o wystawie Fi Vietnam 2024. Zdjęcie: PH

Pani Ly Kim Chi, przewodnicząca Stowarzyszenia Żywności i Napojów Ho Chi Minh City, współorganizatora wystawy, stwierdziła, że ​​wietnamski rynek żywności i napojów w nadchodzącym okresie będzie wykazywał tendencję wzrostową. Sprzedaż detaliczna towarów w pierwszych ośmiu miesiącach 2024 roku wzrosła o 7,3% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, osiągając prawie 3,2 biliona VND. Z tego grupa zajmująca się żywnością i napojami odnotowała wzrost o 10,2%.

Targi Dodatków do Żywności i Napojów w Wietnamie to ważne wydarzenie w dziedzinie zrównoważonego rozwoju i zacieśniania współpracy biznesowej, którego celem jest wspieranie wietnamskich przedsiębiorstw w rozszerzaniu współpracy, eksporcie, promowaniu wspólnych przedsięwzięć produkcyjnych i transferze technologii od partnerów zagranicznych. Z kolei firmy zagraniczne wykorzystują wystawę do poszukiwania konkretnych obszarów, budowania relacji kooperacyjnych, inwestowania w sektor produkcyjny i odkrywania obiecujących wietnamskich składników do żywności i napojów.

Źródło: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-co-hoi-kinh-doanh-cho-nganh-fb-344917.html