Nowe możliwości dla pieprzu Tien Phuoc.

Ochrona oznaczenia geograficznego przyznana pieprzowi Tien Phuoc nie tylko docenia lokalne wysiłki na rzecz zachowania i rozwoju tego wyjątkowego produktu rolnego, ale także otwiera możliwości zwiększenia skali produkcji, wzmocnienia wizerunku marki i dotarcia do rynków międzynarodowych.

Oznaczenie geograficzne pieprzu „Tien Phuoc” pomoże podnieść rangę tego produktu rolnego. Zdjęcie: HOANG DAO

Ochrona rodzimych odmian papryki

Gospodarstwo domowe pana Truonga Van Dunga (wieś Tien Trang, gmina Son Cam Ha) uprawia 100 roślin pieprzu Tien Phuoc na powierzchni około 1 sao (około 1000 metrów kwadratowych), stosując w pełni ekologiczny proces produkcji. Ogród pieprzu przynosi plony od ponad 10 lat, roczna produkcja wynosi 70-90 kg. Przy obecnej cenie rynkowej wynoszącej około 500 000 VND/kg, jego rodzina zarabia około 45 milionów VND rocznie.

Pan Dung stwierdził, że pieprz Tien Phuoc jest dość znany, ale wprowadzenie go na rynek nadal napotyka wiele trudności, głównie ze względu na sprzedaż za pośrednictwem drobnych handlarzy na lokalnych rynkach.

„Otrzymanie statusu oznaczenia geograficznego to coś, na co plantatorzy papryki w Tien Phuoc czekali od dawna. Dzięki temu ich produkt będzie mógł być chroniony pod względem marki, a jego reputacja na rynku zostanie potwierdzona” – powiedział pan Dung.

W gminie Son Cam Ha pan Ho Van Ky, dyrektor Son Tien Co., Ltd., jest pionierem w inwestowaniu w uprawę papryki na obszarze ponad 3 hektarów, stosując nowoczesny system nawadniania.

Pan Ky powiedział, że w 2019 roku jego rodzina zainwestowała ponad 1,5 miliarda VND w zasadzenie 7000 krzewów pieprzu w Hamlet 3. Jednocześnie aktywnie współpracował z rolnikami z gmin Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh i Son Cam Ha i kupował od nich pieprz, aby zbudować markę i zdywersyfikować produkty wytwarzane z pieprzu.

„W ostatnim czasie władze na wszystkich szczeblach w dużym stopniu wspierały i wspierały plantatorów papryki Tien Phuoc, zapewniając wsparcie finansowe poprzez politykę rozwoju działalności gospodarczej opartej na ogrodnictwie, po tworzenie produktów OCOP, promocję handlu i rozszerzanie rynków zbytu. To ważny warunek, aby papryka Tien Phuoc mogła zaistnieć na rynku i zwiększyć dochody z własnych ogrodów” – powiedział pan Ky.

Może ci się spodobać

Reformy instytucjonalne i transformacja cyfrowa w obszarze własności intelektualnej osiągną znaczący postęp w 2025 roku.(Gazeta Dan Tri) - Rok 2025 będzie świadkiem wielu ważnych i przełomowych zmian w funkcjonowaniu Urzędu Własności Intelektualnej.

Określenie Da Nang jako celu podróży: Potrzebne jest kompleksowe „oznaczenie geograficzne”.Dzięki swojemu rozległemu obszarowi i zróżnicowanym zasobom turystycznym, Da Nang oferuje wiele możliwości rozwoju turystyki. Jednak nowy kontekst nakłada również na miasto pilną potrzebę kompleksowego i kompleksowego pozycjonowania marki, która odpowiednio reprezentowałaby region Quang Nam.

Aktywne przygotowania do Festiwalu Cao Phong Orange 2025Festiwal Pomarańczy Cao Phong odbędzie się równolegle z Wystawą 2025, prezentującą typowe produkty mniejszości etnicznych i regionów górskich. To doskonała okazja dla władz i mieszkańców gminy Cao Phong, aby potwierdzić swoje możliwości i inicjatywę w organizacji udanego festiwalu, jednocześnie promując oznaczenie geograficzne „Pomarańcza Cao Phong” – markę uznaną przez Urząd Własności Intelektualnej – i prezentując wizerunek Cao Phong jako dynamicznego, bogatego kulturowo i gościnnego miejsca.

Oznaczenia geograficzne są uważane za istotny warunek wstępny dla pieprzu Tien Phuoc, aby zwiększyć jego wartość i stopniowo docierać na rynki zagraniczne. Jednak większość upraw pieprzu nadal jest prowadzona przez drobnych rolników stosujących tradycyjne techniki, co utrudnia zapewnienie stabilnych dostaw.

Ponadto, skutki klęsk żywiołowych i szkodników bezpośrednio wpływają na plony. Pan Thai Cong Bang (Hamlet 4, gmina Tien Phuoc) powiedział, że jego rodzina uprawia około 100 roślin pieprzu, co daje około 100 kg ziaren pieprzu rocznie. Jednak największą przeszkodą w zwiększaniu skali produkcji jest pogoda.

„W porze suchej musimy inwestować w systemy nawadniające, a w porze deszczowej musimy zapewnić dobre napowietrzenie gleby, aby umożliwić odpływ wody i zapobiec gniciu korzeni. Okres, w którym papryka wypuszcza nowe pędy, przypada na dziewiąty miesiąc księżycowy, który zbiega się z porą deszczową i burzową w środkowym Wietnamie, co bezpośrednio wpływa na wydajność. Na szczęście lokalne władze aktywnie udzielają wskazówek technicznych, aby poprawić wydajność produkcji i stworzyć czystą i bezpieczną linię produktów” – powiedział pan Bang.

Możliwość ekspansji na rynki globalne .

29 kwietnia 2026 roku Urząd Własności Intelektualnej wydał decyzję nr 179/QD-SHTT o przyznaniu Certyfikatu Rejestracji Oznaczenia Geograficznego nr 00152 dla produktu pieprz „Tien Phuoc”. Obszar chroniony obejmuje gminy Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh i Son Cam Ha w mieście Da Nang .

Pan Hoang Anh Tuan, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Son Cam Ha, powiedział, że powierzchnia uprawy papryki w gminie wynosi obecnie około 30 hektarów, z czego około 17,5 hektara jest obecnie zbierane. Przyznanie oznaczenia geograficznego jest zasłużonym uznaniem wysiłków i poświęcenia mieszkańców, spółdzielni i przedsiębiorstw, a także wsparcia i uwagi wszystkich szczebli i sektorów w celu zachowania i promowania wartości tego produktu, który od pokoleń jest związany z regionem Tien Phuoc. Jest to również okazja do zwiększenia wartości marki, zwiększenia konkurencyjności produktu na rynku oraz przyczynienia się do rozwoju gospodarki rolnej, poprawy dochodów i poziomu życia mieszkańców.

„Aby wykorzystać wartość oznaczeń geograficznych, władze lokalne będą nadal wspierać ludzi w poszerzaniu powierzchni upraw poprzez politykę rozwoju produkcji rolnej i rozwoju gospodarczego opartego na ogrodnictwie. Jednocześnie będą promować stosowanie nauki i technologii, rozwijać produkcję w zrównoważonym kierunku oraz wzmacniać promocję handlu i poszerzać rynki konsumenckie” – powiedział pan Tuan.

Według Nguyen Hung Anh, przewodniczącego Ludowego Komitetu Gminy Tien Phuoc, pieprz Tien Phuoc to produkt rolny, który od dawna jest związany z życiem i utrzymaniem mieszkańców Tien Phuoc. Pieprz Tien Phuoc jest wysoko ceniony przez konsumentów za swój charakterystyczny, intensywny aromat i najwyższą jakość. W 2009 roku pieprz Tien Phuoc uzyskał zbiorowy certyfikat znaku towarowego od Wietnamskiego Urzędu Własności Intelektualnej.

Może ci się spodobać

Podnoszenie wartości i poszerzanie rynków zbytu dla wyjątkowych produktów.Lam Dong posiada obecnie wiele zbiorowych znaków towarowych, certyfikatów, oznaczeń geograficznych itp., dlatego też szczególną uwagę poświęca się wspieraniu rozwoju wspólnotowych znaków towarowych w celu zwiększenia wartości i rozszerzenia rynku dla charakterystycznych produktów prowincji.

Łączenie firm – Skupianie przedsiębiorczych kobiet – Szerzenie zrównoważonych wartości(CTO) - 24 czerwca Wietnamskie Stowarzyszenie Kobiet Przedsiębiorców, we współpracy ze Stowarzyszeniem Kobiet Przedsiębiorców Miasta Can Tho, zorganizowało ceremonię otwarcia wydarzenia pod hasłem „Business Networking - Women Entrepreneurs Gather - Spreading Sustainable Values”.

Łączenie konsumpcji produktów OCOP w Lam Dong poprzez promocję handlu.Zgodnie z tendencją podnoszenia wartości lokalnych produktów, prowincja Lam Dong intensyfikuje działania mające na celu promocję handlu, aby zwiększyć konsumpcję produktów OCOP, rozszerzyć rynki zbytu i stworzyć trwałe powiązania między przedsiębiorstwami, spółdzielniami i miejscowościami.

Według ocen wyspecjalizowanych agencji, pieprz Tien Phuoc spełnia, a nawet przewyższa wietnamskie standardy pod wieloma względami, takimi jak zawartość piperyny na poziomie 4,03% (norma wietnamska wynosi 4%) oraz zawartość ekstraktu eteru nielotnego na poziomie 9,78% (norma wietnamska wynosi 6%). To wyjątkowe cechy, które wyróżniają pieprz Tien Phuoc na tle pieprzu uprawianego w wielu innych regionach.

Komitet Ludowy gminy Tien Phuoc jest obecnie organizacją reprezentującą gminy wyznaczone do zarządzania oznaczeniem geograficznym „Tien Phuoc” dla produktów pieprzowych. W przyszłości władze gminy będą ściśle współpracować z gminami w obrębie obszaru objętego oznaczeniem geograficznym, aby chronić reputację i jakość produktu.

„Będziemy koordynować działania i współpracować z ludźmi, spółdzielniami i firmami, aby identyfikować wzorcowe ogrody do hodowli, opracowywać znormalizowane procesy uprawy papryki i zapewniać, że wymagania techniczne zostaną uznane przez właściwe organy. Pozwoli to na poprawę jakości, dywersyfikację produktów, stopniowe podniesienie rangi marki papryki Tien Phuoc i ukierunkowanie jej na eksport” – powiedział pan Hung Anh.

Źródło: https://baodanang.vn/co-hoi-moi-cho-tieu-tien-phuoc-3339723.html