Zaawansowana technologia, ale wciąż trudno znaleźć na nią rynki zbytu.

Technologia stopniowo wkracza do produkcji rolnej w An Giang, ale za tymi wielomilionowymi modelami, wielu rolników wciąż zmaga się z wyzwaniami związanymi z kapitałem, nasionami, czystą wodą i dostępem do rynku. Droga do urzeczywistnienia rolnictwa high-tech wciąż napotyka wiele przeszkód.

Pan Chau Hong Khanh (drugi od prawej) uprawia kantalupa, stosując zaawansowane technologicznie metody. Zdjęcie: DANG LINH

W zaawansowanej technologicznie hodowli krewetek Duong Hung Aquatic Seed Company Limited w gminie Tan Thanh, połączone zbiorniki hodowlane są przykryte zielonymi plandekami, a system natleniania działa nieprzerwanie dzień i noc. Pracownicy stale kontrolują zasolenie i temperaturę wody za pomocą sprzętu elektronicznego przed przeniesieniem krewetek do kolejnego etapu hodowli.

Dwuetapowy model hodowli krewetek stosowany przez firmę ma na celu pomóc larwom krewetek w adaptacji do lokalnego środowiska wodnego, zminimalizować szok termiczny i ograniczyć straty w przypadku zmiennej pogody. Obserwując maleńkie krewetki gęsto pływające po powierzchni wody, pani Phan Hong Nhien, przedstawicielka Duong Hung Aquatic Seed Company Limited, powiedziała, że ​​proces ten pomaga poprawić wskaźnik przeżywalności larw, zwłaszcza w warunkach, gdy upały i nietypowe opady deszczu stają się coraz częstsze.

Jednak za tym systematycznym podejściem kryje się ogromna presja kosztów. Od systemów wyściółki stawów, maszyn napowietrzających, uzdatniania wody, po oprogramowanie do monitorowania środowiska – wszystko to wymaga znacznych inwestycji. „Wdrożenie zaawansowanej technologii wymaga kompleksowych inwestycji, ale początkowe koszty są zbyt wysokie. Wiele kompleksowych rozwiązań transformacji cyfrowej jest nadal trudno dostępnych dla małych firm” – powiedziała pani Nhien. Jeszcze większym zmartwieniem firm jest niespójna jakość materiału hodowlanego na rynku. Według pani Nhien wielu rolników kupuje materiał hodowlany niskiej jakości, co prowadzi do znacznych strat i wpływa na cały obszar rolniczy. „Mamy nadzieję, że odpowiednie władze zaostrzą zarządzanie jakością materiału hodowlanego, zapewniając, że spełnia on normy, aby zmniejszyć ryzyko dla rolników” – zasugerowała pani Nhien.

W wiosce Tra Pho, w gminie przygranicznej Giang Thanh, ferma kaczek z chłodnią pana Dao Thanh Tana wyróżnia się pośród pól. Dziesiątki tysięcy kaczek Grimaud poruszają się jednocześnie, korzystając z systemu zraszania, automatycznych karmników i wentylatorów chłodzących pracujących w trybie ciągłym. Pan Tan, działający w branży od ponad 5 lat, wybrał model hodowli kontraktowej we współpracy z CP Vietnam Livestock Corporation. Firma dostarcza kaczuszki, paszę, zapewnia fachową wiedzę techniczną i gwarantuje zakup produktów. W każdej partii hoduje około 15 000 kaczek, które po 42 dniach osiągają wagę ponad 3,2 kg i są gotowe do sprzedaży. Rocznie hoduje 4-5 partii, generując setki milionów dongów zysku.

Pan Tan powiedział: „Od czasu nawiązania współpracy z firmami, produkcja stała się bardziej stabilna, a proces hodowli zwierząt gospodarskich stał się bardziej systematyczny, ale skalowanie produkcji stworzyło nowe wyzwania. Najtrudniejszą kwestią jest teraz zapewnienie czystej wody do hodowli zwierząt gospodarskich. Woda w tym regionie jest słona, więc musimy ją sami uzdatniać, aby przekształcić ją ze słonej w słodką, co znacznie zwiększa koszty”. Według pana Tana, bez stabilnego źródła wody rolnicy mają trudności z śmiałym rozwijaniem zaawansowanych technologicznie modeli rolnictwa na dużą skalę.

W wiosce My Quy, w gminie Vinh Thanh Trung, pan Tran Tan Thanh realizuje zaawansowany technologicznie model hodowli pangi, spełniający standardy ASC. Stawy o powierzchni około 5 hektarów są wyposażone w systemy monitorowania środowiska, recyrkulacyjne oczyszczanie wody i automatyczną kontrolę paszy. Dzięki współpracy z firmami na wszystkich etapach produkcji, jego rodzina osiąga miliardy dongów zysku rocznie.

Osiągnięcie tego sukcesu było trudnym zadaniem. Pan Thanh powiedział, że koszty inwestycji w technologię były bardzo wysokie, a problem narybku ryb pozostawał największym zmartwieniem. „Aby uzyskać dobrej jakości narybek, muszę jeździć do Dong Thap, aby go kupić, a długi czas transportu powoduje znaczne straty, znacząco zwiększając koszty. Mam nadzieję, że prowincja wkrótce zbuduje zaawansowane technologicznie centrum produkcji narybku suma, aby zapewnić niezawodne źródło wysokiej jakości narybku. Jeśli podaż narybku będzie niestabilna, hodowcy sumów w An Giang będą mieli ogromne trudności” – powiedział pan Thanh.

W prowincji An Giang rzeczywistość pokazuje, że rolnictwo high-tech wciąż rozwija się w sposób rozdrobniony, opierając się głównie na samowystarczalności pionierskich przedsiębiorstw i rolników. Tymczasem fundamentalne kwestie, takie jak źródła surowców, czysta woda, wysokiej jakości centra nasienne i zsynchronizowana transformacja cyfrowa, nie zostały jeszcze do końca rozwiązane. Pan Chau Hong Khanh, który zainwestował ponad 500 milionów VND w budowę szklarni do uprawy kantalupa w gminie Son Kien, stwierdził: „Rolnicy potrzebują wystarczająco silnego ekosystemu, odpowiednich kredytów, zsynchronizowanej infrastruktury, wysokiej jakości nasion, wspierających przedsiębiorstw i stabilnego rynku”.

DANG LINH

Źródło: https://baoangiang.com.vn/cong-nghe-cao-nhung-dau-ra-con-kho-a485374.html