Podczas wydarzenia „Eksploracja rodzimych zasobów Wietnamu: Kiedy liście trawy stają się „zielonym złotem” na globalnych półkach”, zorganizowanego 24 sierpnia przez Stowarzyszenie Wysokiej Jakości Wietnamskich Przedsiębiorstw Towarowych, Centrum Badań i Wsparcia Biznesu (BSA) oraz projekt Wysokiej Jakości Wietnamskich Towarów na rzecz Integracji (BSAS), przedsiębiorstwa dzieliły się cennymi doświadczeniami ze „świata rzeczywistego”.
Podążaj za trendami i stale wprowadzaj innowacje.
Pani Tran Hoang Phu Xuan, założycielka Faslink Joint Stock Company i wiceprezes Stowarzyszenia Tekstyliów i Odzieży w Ho Chi Minh City, stwierdziła, że branża fast fashion ma 30-40% nadwyżki podaży i jest drugim co do wielkości trucicielem na świecie. Dlatego Faslink aktywnie rozwija zrównoważoną modę, mimo że jest to trudna droga, ponieważ produkty często są drogie. Co więcej, poleganie wyłącznie na zrównoważonym rozwoju produktów w marketingu nie wystarczy, aby przyciągnąć konsumentów.
„Kiedy testowaliśmy produkty wykonane z włókien liści pandanu, byliśmy zaskoczeni ich wyjątkowymi, naturalnymi właściwościami antybakteryjnymi. To właśnie sprawia, że konsumenci są skłonni zapłacić wyższą cenę za produkt” – podzieliła się swoim doświadczeniem pani Xuan.
Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska , powierzchnia upraw ananasów w Wietnamie wynosi obecnie około 52 000 hektarów, a do 2030 roku, ze względu na rosnący rynek importowy, ma ona wzrosnąć do 55 000–60 000 hektarów. W rezultacie podaż liści ananasa dla przemysłu tekstylnego jest dość duża, co zaspokaja potrzeby lokalizacyjne branży w obliczu nowej presji konkurencyjnej. Jednak większość przedsiębiorstw tekstylnych nadal zajmuje się przetwórstwem o niskiej wartości i wiele z nich waha się przed zmianami.
„Dzięki promocji handlu zauważyliśmy, że wietnamskie firmy są bardzo słabe i brakuje im inwestycji, aby rozwijać się globalnie. Tylko dzięki własnym badaniom i rozwojowi (B+R) produkty mogą mieć dobre ceny, a następnie reinwestować w surowce” – zasugerowała pani Xuan.
Pan Lai Tri Moc, dyrektor generalny Vietnam Housewares Joint Stock Company, powiedział, że trawa słoniowa charakteryzuje się dużą żywotnością i jest dobrym, niedrogim surowcem dla firm produkujących rękodzieło, a jednocześnie zapewnia rolnikom dodatkowe źródło dochodu, zamiast po prostu ją wyrzucać, jak to miało miejsce wcześniej, co generowało marnotrawstwo. „Właśnie sprzedaliśmy partię artykułów gospodarstwa domowego wykonanych z trawy słoniowej, które były przechowywane przez 3 lata, i ich jakość jest nadal dobra, nie blakną ani nie pleśnieją jak inne materiały” – ujawnił pan Moc.
Dyrektor generalny Vietnam Housewares stwierdził, że kluczem do wprowadzenia produktów na rynek międzynarodowy jest podążanie za trendami i ciągłe zmiany wzornictwa. Sama zmiana detali wzorniczych – podniesienie lub obniżenie wysokości, dodanie ozdobnych kokard czy zaokrągleń – może znacząco wpłynąć na decyzje zakupowe konsumentów. „Wiele tradycyjnych wiosek rzemieślniczych podupadło, ponieważ od lat nie zmieniano ich produktów, co skutkowało niską sprzedażą” – podał pan Moc jako przykład.
Według pana Do Dang Khoa, założyciela firmy Green is Gold Co., Ltd. (marka Lang Muop), wykorzystującej wyłącznie włókno luffy jako surowiec, firma może każdego dnia opowiadać klientom historię o swoich zastosowaniach jako zamiennika tworzyw sztucznych. „Samych gąbek do mycia naczyń z luffy oferujemy klientom aż 30 wzorów do wyboru. Dzisiejsi konsumenci wybierają produkty nie tylko ze względu na ich funkcjonalność, ale także na ich ekologiczny, czysty i piękny wygląd” – wyjaśnił pan Khoa.
Lang Muop niedawno uruchomił także kanał sprzedaży za pośrednictwem transmisji strumieniowej na żywo i osiągnął maksymalną liczbę zamówień dozwoloną przez platformę e-commerce w fazie początkowej, wynoszącą 200 zamówień dziennie.
Ogromny potencjał, ale konieczny jest przełom.
Według Departamentu Ekonomii Spółdzielczej i Rozwoju Obszarów Wiejskich – Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, Wietnam produkuje rocznie około 156 milionów ton produktów ubocznych rolnictwa, w tym słomę, łuski ryżowe i wytłoki z trzciny cukrowej. Tylko 10–35% z nich jest wykorzystywane w produkcji, a pozostała część jest uwalniana do środowiska, powodując zanieczyszczenie.
Chociaż obecnie istnieje wiele inicjatyw wykorzystujących odpady rolnicze, ich wykorzystanie pozostaje ograniczone i rozproszone, nie tworząc trendu, dużego rynku ani łańcucha produktów gospodarki o obiegu zamkniętym. Dążąc do osiągnięcia neutralności węglowej do 2050 roku (zero emisji netto), Wietnam dąży do zwiększenia wskaźnika recyklingu i ponownego wykorzystania produktów ubocznych rolnictwa do 70% do 2030 roku w kluczowych sektorach, takich jak hodowla ryżu, kawy i zwierząt gospodarskich.
W wywiadzie udzielonym reporterowi gazety Nguoi Lao Dong, pani Vu Kim Hanh, prezes Stowarzyszenia Wysokiej Jakości Wietnamskich Przedsiębiorstw Towarowych, szczerze wskazała na słabość w rozwoju produktów z produktów ubocznych rolnictwa: etap komercjalizacji. Pani Kim Hanh przytoczyła przykład firmy, która pięć lat temu produkowała włókno z liści pandanu, ale poniosła porażkę z powodu braku powiązania z etapami poprodukcyjnymi. Wspomniała również, że chociaż naukowcy wykazali obiecujące wyniki wykorzystania turzycy w rękodzielnictwie od 2002 roku, jej wykorzystanie zostało wypromowane dopiero niedawno.
„Wcześniej linie produktów wytwarzanych z produktów ubocznych rolnictwa znajdowały się jedynie w fazie eksperymentalnej lub były przeznaczone do produkcji pamiątek na małą skalę. Wiele produktów ubocznych, które kiedyś uważano za „odpady”, staje się obecnie surowcami i komponentami dla nowych gałęzi przemysłu dzięki postępowi technologicznemu” – powiedziała pani Kim Hanh.
Według Przewodniczącego Stowarzyszenia Wietnamskich Firm Towarowych Wysokiej Jakości, przedsiębiorstwa pragnące eksplorować te nowe „kopalnie złota” potrzebują systematycznych inwestycji na wielu etapach – od projektowania nowych, nowoczesnych produktów, które przyciągają klientów konkurencyjnymi cenami, po rozwój i utrzymanie stabilnych, nieprzerwanych dostaw surowców. Jednocześnie muszą one przejść od badań nad nowymi produktami do faktycznej działalności biznesowej, sprzedaży produktów na większych rynkach, generowania wartości dodanej i zapewniania godziwego wynagrodzenia mieszkańcom regionów wydobywających surowce, aby zapewnić zrównoważony rozwój.
Tekst i zdjęcia: NGOC ANH (NLDO)
Źródło: https://baogialai.com.vn/danh-thuc-tai-nguyen-ban-dia-post564692.html
Komentarz (0)