
Turyści zagraniczni mogą delektować się przetworami z dzikich cytryn, produkowanymi przez spółdzielnię ekologiczną Mau Son Ecological Farm, na stoisku wystawowym.
Spółdzielnia ekologiczna Mau Son (wieś Bo Pam), gmina Mau Son, została założona w lutym 2020 roku. Głównymi produktami spółdzielni są dzikie cytryny, dziki miód i ziołowe wino ryżowe.
Pan Hoang Phuc Thang, dyrektor spółdzielni ekologicznej Mau Son Ecological Farm Cooperative, powiedział: „Od samego początku, dzięki propagandzie i wsparciu władz gminy, spółdzielnia zarejestrowała się do udziału w programie OCOP. W związku z tym spółdzielnia koncentruje się na wdrażaniu takich kryteriów, jak zapewnienie bezpieczeństwa żywności i higieny, tworzenie etykiet produktów i tworzenie historii produktów… Ponadto, aby rozwijać produkty OCOP z dzikich cytryn, spółdzielnia zdywersyfikowała swoją ofertę. Ponadto spółdzielnia otrzymała aktywne wsparcie finansowe od władz gminy oraz wyspecjalizowanych działów zajmujących się projektowaniem logo, drukiem opakowań i etykiet oraz promocją produktów… Od momentu powstania spółdzielni 5 produktów zostało ocenionych i otrzymało 3 gwiazdki w programie OCOP; wartość tych produktów wzrosła o 30–50% w porównaniu z okresem sprzed uczestnictwa”.
Podobnie jak spółdzielnia ekologiczna Mau Son Ecological Farm Cooperative, uznając, że udział w programie OCOP przyczynia się do budowania i promowania marki, spółdzielnia Thanh Loc Cooperative (wieś Ban Phai, gmina Mau Son) również aktywnie udoskonala swoje produkty.
Pan Ly Minh Hieu, dyrektor spółdzielni Thanh Loc, powiedział: „Spółdzielnia koncentruje się na badaniach i stosowaniu metod naukowych i technicznych, aby z powodzeniem produkować sześciopalczaste kury rasy Mau Son metodą sztucznej inseminacji. Aby zbudować markę produktu, od 2022 roku spółdzielnia aktywnie uczestniczy w procesie aplikacyjnym do programu OCOP. Do tej pory spółdzielnia ma dwa produkty, które zostały ocenione w ramach programu OCOP: sześciopalczaste kury rasy Mau Son (3 gwiazdki) i kury rasy Luc Dinh Nui Tuyet (4 gwiazdki). Obecnie spółdzielnia sprzedaje od 300 do 500 kurczaków komercyjnych miesięcznie w cenach od 180 000 do 200 000 VND/kg”.
Oprócz dwóch wcześniej wymienionych podmiotów, według statystyk, od momentu wdrożenia programu OCOP, w gminie Mau Son certyfikowano w ramach programu OCOP 18 produktów, przy czym 17 produktów uzyskało 3 gwiazdki, a 1 produkt otrzymał 4 gwiazdki.
Aby osiągnąć te rezultaty, samorząd gminy zidentyfikował wyróżniające się produkty, utworzył łańcuch produkcji, przetwórstwa i konsumpcji oraz zlecił wyspecjalizowanym departamentom promowanie i wspieranie przedsiębiorstw w tworzeniu dokumentacji umożliwiającej udział w programie OCOP. Samorząd gminy wspierał również spółdzielnie i przedsiębiorstwa w projektowaniu i wprowadzaniu innowacji w zakresie opakowań, etykiet i standardów jakości produktów oraz w łączeniu konsumpcji produktów poprzez platformy ekoturystyki i e-commerce.
Pani Duong Thi Thu Hang, Kierownik Wydziału Ekonomicznego Gminy Mau Son, powiedziała: „Dzięki programowi OCOP produkty stają się coraz bardziej znane, a rynek się rozszerzył; wartość produktów wzrosła o 15-20%, a niektóre produkty odnotowały wzrost wartości o ponad 30% w porównaniu z poprzednim okresem; konsumpcja również wzrosła o 15-20% w porównaniu z okresem przed udziałem w programie OCOP. W przyszłości wydział będzie nadal doradzał Komitetowi Ludowemu Gminy w opracowaniu silnych i charakterystycznych lokalnych produktów, takich jak pachnące żaby i łosoś, aby mogły one uczestniczyć w programie OCOP”.
Dzięki tym wysiłkom w październiku 2025 r. Mau Son jako jedyna gmina w prowincji otrzymała wyróżnienie od przewodniczącego Prowincjonalnego Komitetu Ludowego za wybitne osiągnięcia w realizacji programu „Jedna gmina, jeden produkt (OCOP) prowincji Lang Son na lata 2021–2025 z orientacją na rok 2030”.
Źródło: https://baolangson.vn/dau-tau-thuc-hien-chuong-trinh-ocop-5065418.html






Komentarz (0)