W delcie Mekongu znajduje się ponad 700 000 ton ryżu produkowanego przy niskiej emisji.

W Can Tho do tej pory obszar biorący udział w projekcie „Milion hektarów wysokiej jakości ryżu” przekroczył założony cel o prawie 200%, a ponad 70 000 ton zostało oznaczonych marką „Zielony wietnamski ryż o niskiej emisji”.

27 listopada Wietnamskie Stowarzyszenie Przemysłu Ryżowego (VIETRISA) we współpracy z Departamentem Produkcji Roślin i Ochrony Roślin ( Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ) oraz Holenderską Organizacją Rozwoju (SNV) zorganizowało w ramach projektu dotyczącego transformacji łańcucha wartości ryżu w celu reagowania na zmiany klimatu i zrównoważony rozwój w delcie Mekongu (projekt TRVC) warsztaty zatytułowane „Promowanie ekspansji wysokiej jakości i niskoemisyjnych obszarów produkcji ryżu w kierunku miliona hektarów do roku 2030”.

Pan Le Thanh Tung – wiceprzewodniczący i sekretarz generalny VIETRISA – przedstawił wyniki rozszerzenia uprawy ryżu wysokiej jakości o milion hektarów. Zdjęcie: Kim Anh.

Według Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin, w 2024 roku powiększony obszar objęty projektem „Milion hektarów ryżu wysokiej jakości i niskoemisyjnego” wyniósł około 120 000 hektarów. Do września 2025 roku ten obszar powiększy się do ponad 235 000 hektarów. Tym samym, do końca sezonu zbiorów letnich i jesiennych w 2025 roku, łączny obszar objęty projektem osiągnie prawie 355 000 hektarów, przekraczając założony cel o prawie 200%.

Liczba ta nie tylko pokazuje szybki rozwój projektu uprawy wysokiej jakości ryżu (milion hektarów), ale co ważniejsze, obiecujące korzyści ekonomiczne wynikające z tego modelu. Plony w modelu wzrosły z 1,4 do 15,9 kwintali/hektar, co odpowiada średniemu wzrostowi o 3,2–22,1% w porównaniu z tradycyjnym rolnictwem. W sezonie zbiorów zimowo-wiosennych model osiągnął redukcję emisji CO2 o 3,7 tony/ha/sezon.

Warto zauważyć, że uczestniczący w programie rolnicy obniżyli koszty produkcji o 1,7–4,9 mln VND/ha i obniżyli cenę świeżego ryżu o 326–1052 VND/kg. Zdaniem pana Le Thanh Tunga, wiceprzewodniczącego i sekretarza generalnego VIETRISA, ta redukcja wydaje się być „wymarzona”.

Monitorując koszty produkcji przez wiele lat, pan Tung zdał sobie sprawę, że obniżenie kosztów o 50-100 VND/kg wymagało od rolników znacznego wysiłku w zakresie technik uprawy. Jednak rezultaty redukcji kosztów produkcji w ramach projektu „Milion hektarów wysokiej jakości ryżu” są bardzo atrakcyjne.

Ponad 70 000 ton ryżu, uprawianego z wykorzystaniem wysokiej jakości procesów produkcji zapewniających niską emisję spalin, zostało oznaczonych etykietą „Zielony wietnamski ryż o niskiej emisji spalin”. Zdjęcie: Kim Anh.

„Mówiąc wprost, jeśli cena ryżu spadnie o 1000 VND/kg, średni plon ryżu zimowo-jarzmowego wyniesie około 7 ton/ha, a rolnicy zarobią dodatkowe 7 milionów VND/ha. To wartość, której żaden projekt ani żaden postęp technologiczny nie był w stanie osiągnąć. Jeśli rolnicy obniżą cenę o około 400 VND/kg, projekt „Milion hektarów wysokiej jakości ryżu” osiągnie swój cel na następne 20 lat” – stwierdził pan Tung.

Wraz z tym rozwojem, marka zielonego ryżu wietnamskiego o niskiej emisji również dynamicznie się rozwijała. Według Sekretarza Generalnego VIETRISA, do listopada 2025 roku ilość ryżu oznaczonego tą marką przekroczyła 70 000 ton, co odpowiada powierzchni produkcyjnej 18 048 hektarów, przy redukcji emisji CO2 na poziomie 3-6 ton/ha.

Równolegle z projektem „Milion hektarów wysokiej jakości ryżu” organizacja SNV realizuje projekt TRVC (2023–2027), finansowany przez rząd Australii kwotą około 17 milionów dolarów australijskich, w dwóch prowincjach An Giang i Dong Thap.

Firmy uczestniczące w projekcie muszą wdrożyć pakiety technologiczne we współpracy ze spółdzielniami i rolnikami, pomagając każdemu gospodarstwu rolnemu osiągnąć minimalny zysk w wysokości 30%. Jednocześnie firmy muszą zająć się kwestiami równości płci i integracji społecznej.

Konkretnie rzecz biorąc, oprócz osiągnięcia celów określonych w projekcie TRVC, przedsiębiorstwa uczestniczące w projekcie, które zrealizują cel projektu „Milion hektarów ryżu wysokiej jakości”, będą mogły skorzystać z mechanizmu nagród o łącznej wartości około 3,65 mln dolarów australijskich (równowartość około 68 mld dongów wietnamskich), wdrażanego w ciągu 6 sezonów.

Pani Tran Thi Thu Ha – dyrektor projektu TRVC – zaprezentowała niektóre z rezultatów projektu, który przyczynił się do powstania miliona hektarów wysokiej jakości ryżu. Zdjęcie: Kim Anh.

Według pani Tran Thi Thu Ha, dyrektor projektu TRVC, projekt zakończył trzecią rundę i obecnie pracuje nad czwartą. Do tej pory projekt przyciągnął 10 pionierskich firm, obejmujących obszar do 165 000 hektarów i docierających do prawie 47 000 gospodarstw rolnych.

Wśród nich, Vietnam Rice Company Limited (Vinarice) jest uważana za „jasny punkt”, ponieważ tempo rozbudowy wysokiej jakości powierzchni upraw ryżu gwałtownie wzrosło i dobrze spełniło wymagania Projektu. W ciągu dwóch sezonów przedsiębiorstwo to otrzymało łączną nagrodę pieniężną w wysokości prawie 4 miliardów VND.

Pan Tran Truong Tan Tai, dyrektor generalny Vinarice, powiedział, że w pierwszym sezonie firma uczestniczyła w projekcie TRVC, dysponując zaledwie 1000 hektarami. W drugim sezonie obszar ten wzrósł do 20 500 hektarów, w trzecim do 28 000 hektarów, a w czwartym sezonie (zima-wiosna 2025-2026) ma osiągnąć 40 000 hektarów. Do czasu zakończenia projektu TRVC firma planuje dysponować 120 000 hektarów.

„Jako firma dostarczająca nasiona jako surowiec i markę ryżu jako produkt końcowy, Vinarice doskonale rozumie, że budowanie marki ryżu musi zaczynać się od nasion. Z tego powodu rola firmy jest kluczowa: dostarczanie wysokiej jakości nasion ryżu i budowanie marki ryżu na eksport” – podkreślił pan Tai.

VIETRISA honoruje firmy, które wyróżniają się w stosowaniu niskoemisyjnej, zielonej marki ryżu wietnamskiego. Zdjęcie: Kim Anh.

Z tej perspektywy, poprzez udział w projekcie TRVC, Vinarice zamierza produkować wysokiej jakości ryż, który spełnia kryteria certyfikacji dla niskoemisyjnego zielonego ryżu wietnamskiego, co stworzy znaczące możliwości w zakresie identyfikowalności i dostępu do źródeł zielonych kredytów.

Z tej okazji VIETRISA nagrodziła osiem firm za ich osiągnięcia w zakresie stosowania niskoemisyjnego znaku „Zielony Ryż Wietnamski”. Jednocześnie VIETRISA uhonorowała dziesięć osób, które wniosły wybitny wkład w działalność Stowarzyszenia w 2025 roku. Stowarzyszenie uruchomiło również książkę online, będącą kompilacją pierwszego tomu konkursu literackiego „Ryż Wietnamski: Początki i Przyszłość”.

VIETRISA ogłosiła utworzenie i uruchomienie Komitetu ds. Pracy Socjalnej i Kobiet w Rolnictwie w ramach stowarzyszenia. Zdjęcie: Kim Anh.

Komisja ds. pracy socjalnej i kobiet w rolnictwie odpowiada za zapewnienie równości płci i udzielanie wsparcia osobom niepełnosprawnym, grupom wrażliwym i kobietom w ramach krajowych i międzynarodowych projektów i programów, w których uczestniczy Stowarzyszenie, w tym w ramach projektu uprawy wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji na obszarze miliona hektarów.

Komitet będzie prowadził działalność informacyjną i komunikacyjną mającą na celu poprawę statusu kobiet w sektorze ryżowym i rolniczym; będzie budował powiązania kooperacyjne i udzielał wsparcia członkiniom Stowarzyszenia oraz organizacjom i jednostkom, z którymi Stowarzyszenie nawiązało współpracę.

Stowarzyszenie powierzyło pani Nguyen Thi Kieu, byłej zastępczyni dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi miasta Can Tho (obecnie Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho), funkcję przewodniczącej Komitetu. Ponadto w Komitecie zasiadają dwaj zastępcy przewodniczącego, sekretarz i trzech członków.

Źródło: https://nongghiepmoitruong.vn/dbscl-co-hon-700000-tan-gao-phat-thai-thap-d786942.html