Co roku, w sezonie zbiorów grejpfrutów Phuc Trach, mnóstwo ludzi i handlarzy z całego świata przybywa na obie strony drogi krajowej 15A, w pobliże dworca kolejowego i targowiska w miasteczku Huong Khe (górski dystrykt Huong Khe, prowincja Ha Tinh ), aby zorganizować „mobilny” targ, na którym kupuje się i sprzedaje jeden produkt: słynne grejpfruty Phuc Trach.
Targ odbywa się zazwyczaj od końca sierpnia do października, a następnie jego częstotliwość stopniowo maleje pod koniec sezonu grejpfrutowego. W szczycie sezonu targ jest otwarty przez cały dzień i trwa do późnych godzin nocnych.
Cały obszar targowiska wypełniał się śmiechem i odgłosami pojazdów przewożących grejpfruty.
Na targu grejpfruty Phuc Trach są wystawione na sprzedaż, ułożone na małych plandekach na pustej przestrzeni po obu stronach drogi krajowej nr 15A, w pobliżu dworca kolejowego i targowiska miasta Huong Khe, przed domami ludzi, zapakowane w worki lub umieszczone na przyczepach i małych ciężarówkach.
W krótkim czasie, gdy sprzedawca i kupujący osiągną porozumienie w sprawie ceny, grejpfruty zostaną załadowane na pojazdy i przetransportowane do miejscowości, hurtowni, supermarketów, centrów handlowych itp. w prowincji Ha Tinh i poza nią w celu spożycia.
Górzysty rejon Huong Khe jest od dawna uważany za największą „stolicę” uprawy grejpfrutów Phuc Trach w regionie centralnym. Jego powierzchnia wynosi około 2768 hektarów, z czego powierzchnia przeznaczona pod przetwory owocowe wynosi ponad 1900 hektarów. Grejpfruty uprawiane są w wielu gminach: Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My...
Szacuje się, że w tym roku całkowite zbiory grejpfrutów Phuc Trach wyniosą prawie 23 000 ton, a ich wartość ekonomiczna to miliardy dongów.
Grejpfrut Phuc Trach to typowy i wyjątkowy produkt rolny. Jest to również kluczowa uprawa, która zwiększa wydajność, promuje rozwój gospodarczy, zmniejsza ubóstwo i wzbogaca tysiące gospodarstw domowych w górzystym regionie Huong Khe.
Marka grejpfrutów Phuc Trach otrzymała Certyfikat rejestracji oznaczenia geograficznego „Phuc Trach” od Departamentu Własności Intelektualnej (Ministerstwo Nauki i Technologii) dla produktu „Grapefruit” i jest jednym z 39 oznaczeń geograficznych Wietnamu, które zostały objęte ochroną UE od 1 sierpnia 2020 r.
Proces produkcji grejpfrutów Phuc Trach spełnia standardy VietGAP, GlobalGap, standardy ekologiczne i posiada certyfikat gwarantujący bezpieczeństwo żywności.
Grejpfrut Phuc Trach ma okrągły, okrągły kształt i biały miąższ. Dojrzała skórka grejpfruta ma piękny żółty kolor.
Ten wyjątkowy owoc ma charakterystyczny, lekki, naturalny aromat, lekko słodki i kwaśny smak, jest chrupiący i cieszy się dużą popularnością wśród klientów w prowincji i poza nią.
>> Kilka zdjęć targu grejpfrutów w Phuc Trach:
ŚWIATŁO SŁONECZNE
Źródło: https://www.sggp.org.vn/doc-dao-phien-cho-chi-ban-duy-nhat-qua-buoi-post763391.html
Komentarz (0)