Kokos o smaku ananasa ma orzeźwiający, słodki sok i miękki, kremowy miąższ.

W Ca Mau kokosy o smaku ananasa mają naturalny aromat podobny do liści pandanu, słodką i orzeźwiającą wodę kokosową oraz kremowy, miękki miąższ, co sprawia, że ​​są popularne wśród konsumentów.

W Ca Mau trwają obecnie testy i prace rozwojowe nad odmianą kokosa o smaku ananasa. Dzięki zdolności adaptacji do nadmorskich warunków glebowych, ta odmiana kokosa ma szansę stać się w niedalekiej przyszłości sztandarowym produktem owocowym tego regionu.

Kokos o smaku ananasa (znany również jako aromatyczny kokos ananasowy) to specjalna odmiana kokosa o naturalnym aromacie podobnym do liści ananasa, słodkiej i orzeźwiającej wodzie kokosowej oraz miękkim, kremowym miąższu. Dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi, ten rodzaj kokosa cieszy się ogromną popularnością wśród konsumentów.

Ogród kokosowy o smaku ananasa w Centrum Badań i Transferu Technologii Rolniczych (gmina Vinh My, prowincja Ca Mau). Zdjęcie: Trong Linh.

Prowincja Ca Mau charakteryzuje się klimatem podrównikowym, glebą aluwialną zmieszaną z glebą słoną i kwaśną oraz gęstą siecią rzek i kanałów. Warunki te sprzyjają uprawie specjalistycznych odmian kokosa, wśród których aromatyczne drzewo kokosowe charakteryzuje się dobrą adaptacją i stabilnym wzrostem.

Obecnie Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Ca Mau wdraża model uprawy pachnących kokosów w Stacji Transferu i Badań Technologii Rolniczych (Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Ca Mau) w gminie Vinh My. Na powierzchni około 2,7 hektara jednostka posadziła ponad 300 pachnących drzew kokosowych, a także wdrożyła model hodowli mułowców w ogrodzie, aby poprawić efektywność użytkowania gruntów.

Po okresie pielęgnacji wiele drzew zaczęło owocować i trafia na rynki w prowincji oraz niektórych prowincjach i miastach w całym kraju. Według pani Nguyen Kim Thuy (Stacja Badawczo-Transferowa Technologii Rolniczych), kokos o smaku ananasa to odmiana o wielu zaletach.

Kokos o smaku ananasa jest mniejszy od kokosa syjamskiego i ma jasnozieloną skorupkę. Każdy owoc zawiera około 250–350 ml wody kokosowej. Zdjęcie: Trong Linh.

Może ci się spodobać

Ca Mau dokonuje przełomu w gospodarce morskiej.Mając tę ​​zaletę, że jest otoczone morzem z trzech stron i ma linię brzegową o długości około 310 km, Ca Mau promuje rozwój swojej gospodarki morskiej w nowoczesnym i zrównoważonym kierunku, tworząc dynamikę wzrostu.

Uchwała 68-NQ/TW: Przygotowanie funduszy gruntowych w celu przyciągnięcia inwestycji3 lipca Komitet Ludowy prowincji Ca Mau zorganizował spotkanie podsumowujące rok wdrażania Rezolucji nr 68-NQ/TW Biura Politycznego w sprawie rozwoju gospodarki prywatnej. Celem konferencji była ocena rezultatów po roku wdrażania Rezolucji 68 oraz opracowanie rozwiązań umożliwiających szybki i zrównoważony rozwój sektora gospodarki prywatnej w prowincji Ca Mau.

Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego otwiera zmodernizowany Pomnik Narodowy Hon Da Bac i przekazuje 500 domów rodzinom znajdującym się w trudnej sytuacji.Po południu 25 czerwca w Narodowym Miejscu Historycznym Hon Da Bac Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego, we współpracy z Komitetem Partii Prowincjonalnej Ca Mau i Komitetem Ludowym, zorganizowało ceremonię otwarcia zmodernizowanego Miejsca Historycznego Hon Da Bac i przekazania 500 domów osobom znajdującym się w trudnej sytuacji.

„Drzewo kokosowe o smaku ananasa zaczyna owocować po około 3,5 do 4 latach od posadzenia. Średni plon wynosi 70-100 owoców z jednego drzewa rocznie, a przy dobrej pielęgnacji może osiągnąć ponad 120. Jego charakterystyczną cechą jest naturalny aromat liści ananasa i orzeźwiająca słodycz wody kokosowej, dzięki którym cieszy się popularnością na rynku” – powiedziała pani Thuy.

Pod względem charakterystyki wzrostu, kokos pachnący ma średniej wielkości koronę, osiągającą średnio 8-12 m wysokości w stanie dojrzałym. Owoce są mniejsze niż kokos syjamski i mają jasnozieloną skorupkę. Każdy owoc zawiera około 250-350 ml wody kokosowej.

Oprócz walorów orzeźwiających, miąższ kokosa jest miękki, kremowy i aromatyczny, co sprawia, że ​​nadaje się do przetwarzania na różne produkty.

Techniki uprawy aromatycznych kokosów są podobne do tych stosowanych w przypadku tradycyjnych odmian kokosa; drzewa kokosowe są mniej podatne na szkodniki i choroby oraz dość łatwe w uprawie. Jednak ze względu na krzyżowe zapylenie drzew kokosowych, należy unikać współplonowania z innymi odmianami kokosa, aby zapobiec zapyleniu krzyżowemu i utracie charakterystycznego aromatu.

Drzewa kokosowe o smaku ananasa zaczynają owocować po 3,5–4 latach od posadzenia. Zdjęcie: Trong Linh.

Pomimo swojego potencjału, rozwój kokosa o smaku ananasa w Ca Mau wciąż napotyka pewne trudności, takie jak produkcja na małą skalę i brak skoncentrowanych, wyspecjalizowanych obszarów uprawnych. Przemysł przetwórczy jest ograniczony, a większość produktów nadal jest spożywana w postaci świeżej wody kokosowej.

Ponadto sektor rolniczy również zwraca uwagę na zapewnienie źródła wysokiej jakości sadzonek. „Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa Ca Mau finalizuje wniosek o uznanie w swoim ośrodku doskonałej odmiany ananasa i kokosa. Po uznaniu, Centrum będzie aktywnie dostarczać rolnikom w prowincji wysokiej jakości sadzonki” – poinformowała pani Nguyen Kim Thuy.

Odmiana kokosa o smaku ananasa jest wysoko ceniona przez wielu rolników ze względu na swoją jakość. Zdjęcie: Trong Linh.

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Ministerstwo Spraw Zagranicznych otrzymało kopię listu uwierzytelniającego ambasadora USA w Wietnamie.Po południu 2 lipca w siedzibie Ministerstwa Spraw Zagranicznych pan Le Cong Dung, dyrektor Departamentu Protokołu Państwowego i Tłumaczeń Zagranicznych, otrzymał kopię Listu Uwierzytelniającego od pani Jennifer Wicks, ambasador Stanów Zjednoczonych Ameryki w Wietnamie.

Ambasador Nguyen Quoc Dung odwiedza i pracuje w Minnesocie, USA.W dniach 28-30 czerwca ambasador Wietnamu w Stanach Zjednoczonych, Nguyen Quoc Dung, złożył wizytę i pracował w Minnesocie.

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Według ocen lokalnego sektora rolniczego, w przyszłości, jeśli produkcja kokosa o smaku ananasa zostanie powiązana z modelami ekoturystyki i agroturystyki, a inwestycje zostaną poczynione we wstępnym przetwórstwie i produkcji, wartość produktów kokosowych o smaku ananasa może znacznie wzrosnąć.

Koncentrując się na rozwijaniu obszarów uprawnych, proaktywnym zabezpieczaniu źródeł nasion i stopniowym budowaniu łańcucha wartości, oczekuje się, że kokos o smaku ananasa firmy Ca Mau stanie się wyjątkowym produktem owocowym, przyczyniając się do dywersyfikacji źródeł utrzymania i zwiększenia dochodów rolników w tym najbardziej wysuniętym na południe regionie.

Źródło: https://nongnghiepmoitruong.vn/dua-dua-nuoc-ngot-thanh-com-beo-mem-d819689.html